Los tlacoyos son una de las entradas más tradicionales cuando hablamos de comida mexicana. Este delicioso aperitivo consta de un poco de alberjones refritos que se encuentran en el centro de un estilo de tortilla gruesa hecha con masa de maíz, la cual se pone a cocer sobre la plancha o comal, y al servirse es acompañada de crema, queso, salsa y en algunas ocasiones nopales.

En esta ocasión en RecetasDeCocina traemos para ti unos deliciosos tlacoyos estilo Puebla, sí como lo escuchas, unos deliciosos tlacoyos poblanos, cuya receta es fácil, práctica, económica, y a toda la familia les encantará. 

Ingredientes para hacer Tlacoyos poblanos:

Receta de Tlacoyos poblanos

Cómo hacer Tlacoyos poblanos:

El tocino de cielo es un postre casero tradicional. En mi casa era mi abuela quien lo hacía y que rico estaba. Con el tiempo se ha ido perdiendo y lo preparamos de vez en cuando. El tocinillo de cielo casero al horno es un postre contundente por la cantidad de huevos que lleva y azúcar pero, con solo estos dos ingredientes vamos a preparar junto con RecetasDeCocina este dulce tan bueno de toda la vida que vale la pena elaborar. ¡Seguro que os gustará!

Ingredientes para hacer Tocinillo de cielo casero al horno:

Receta de Tocinillo de cielo casero al horno

Cómo hacer Tocinillo de cielo casero al horno:

Con tan solo tres ingredientes conseguirás preparar tu propio toffee casero. Los pasos son sencillos: calienta el azúcar, añade la crema de leche y la mantequilla, mezcla, deja enfriar en la nevera y corta. Fácil, rápido y económico, en menos de 30 minutos tendrás listo un dulce bocado con el sorprender a todos. Sigue leyendo y descubre todos los secretos para saber cómo hacer toffee casero en RecetasDeCocina.

Ingredientes para hacer Toffee casero:

Receta de Toffee casero

Cómo hacer Toffee casero:

La salsa de caramelo salado o salsa de toffee es una preparación confitera y pastelera que se preparan a base de azúcar, nata y mantequilla. Es un dulce muy tradicional de la cocina americana y se utiliza para la preparación de bombones, tartaletas, galletas, etc. Sin embargo, la mayoría de los dulces no son aptos para los veganos y alérgicos puesto que llevan grandes cantidades, en este caso, de lácteos. En esta receta que traigo a RecetasDeCocina he sustituido los lácteos por la leche de coco, la margarina vegetal y el aceite de coco. Queda un salsa de caramelo vegana deliciosa, cremosa y perfecta para rellenar tus dulces o comerla a cucharadas. Aprende cómo hacer toffe vegano ahora mismo.

Ingredientes para hacer Toffee vegano:

Receta de Toffee vegano

Cómo hacer Toffee vegano:

El tofu es un alimento proveniente de la cocina oriental que se obtiene coagulando la leche de soja. De consistencia blanda, muy similar a la del queso, su sabor original es más bien neutro, por eso el secreto de su preparación es marinarlo antes de cocinarlo. Esta receta de tofu a la plancha con especias es un buen comienzo, si es la primera vez que lo preparas en casa.

Durante los últimos años, su consumo se ha difundido en Occidente gracias a la gastronomía japonesa y china. Se puede cocinar a la plancha, frito, rebosado o salteado. Si quieres completar tu menú, apto para vegetarianos, acompaña este tofu a la plancha con especias con un rico wok de setas o con un brócoli con champiñones.

Si ya te decidiste, reúne todos los ingredientes y cocina junto a RecetasDeCocina este original y nutritivo plato de tofu a la plancha con especias. ¡Comencemos!

Ingredientes

Receta de tofu a la plancha con especias

Preparación del tofu a la plancha con especias

¿Has probado alguna vez el tofu? El tofu es un alimento de origen vegetal que contiene un alto nivel de proteínas y poca grasa. Es muy utilizado en la cocina vegetariana, pero también es una excelente alternativa para quienes quieren bajar de peso o llevar una dieta más saludable. Hoy en RecetasDeCocina, los invitamos a preparar un tofu a la plancha con salsa de soja.

Este tofu es ideal para la cena por su bajo contenido calórico, pero si quieres complementarlo con alguna guarnición, un ramen de fideos de arroz o un cuscús con pasas son excelentes opciones de acompañamiento.

Así que no perdamos más tiempo y cocinemos este rico tofu a la plancha con salsa de soja.

Receta de tofu a la plancha con salsa de soja

Preparación de tofu a la plancha con salsa de soja

Hoy te invitamos a cocinar un plato que enamorará tanto a veganos como a vegetarianos, el tofu a la plancha con verduras. El tofu, preparado a base de soja triturada mezclada con agua y un coagulante, tiene un aspecto muy similar al queso y se puede combinar con todo tipo de ingredientes.

Cabe destacar que su popularidad ha crecido en los último años debido al interés en llevar una vida sana. Muy conscientes de esto, en RecetasDeCocina tenemos otros platos destinados también a cuidar el cuerpo, como el ceviche de aguacate o el carpaccio de calabacín.

Si hoy quieres disfrutar de un plato sano y diferente, prueba el tofu a la plancha con verduras. ¡Ya verás como te queda delicioso!

Receta de tofu a la plancha con verduras

Preparación del tofu a la plancha con verduras

El tofu se originó en la china, es un alimento bajo en calorías y está hecho con semilla de soja, agua y coagulantes. Su textura es firme, parecida a la de un queso, y se ha popularizado en la cocina del occidente. El tofu no tiene un sabor muy fuerte por eso al ahumarlo adquiere el sabor de las especias y es ideal para consumir de este modo en ensaladas, pasta o arroces. No te pierdas esta receta de RecetasDeCocina y aprende a cocinar tofu ahumado.

Ingredientes para hacer Tofu ahumado:

Receta de Tofu ahumado

Cómo hacer Tofu ahumado:

El tofu al curry es un plato bastante sencillo de preparar, y se le pueden agregar tantas verduras como el cocinero desee: zanahoria, pepino, calabacín, berenjena… es a gusto de la persona que cocina.

Receta de tofu al curry

Preparación de tofu al curry

Es fácil preparar un buen plato de tofú con algas, haciendo un buen caldo que te resultará la mar de sabroso y de sano.

Receta de tofu con algas

Preparación de tofu con algas

El tofu con arroz es un plato muy popular, el cual tradicionalmente se sirve como acompañante de pescado y carnes blancas.

Receta de tofu con arroz

Receta de tofu con arroz.

Esta receta de tofu con atún  es un plato perfecto para las dietas mediterráneas y con un a gran valor nutricional.

Receta de tofu con atún

Receta de tofu con atún.

El tofu con brocoli es una receta con un alto contenido de fibra y vitaminas. Este plato es ideal para complementar cualquier dieta.

Receta de tofu con brocoli

Receta de tofu con brocoli.

El tofu es un derivado de la soja con un alto contenido en isoflavonas. Las isoflavonas son unas sustancias procedentes de la soja con propiedades muy parecidas a las de los estrógenos. Es por esto que el tofu se recomienda durante la menopausia de la mujer para el alivio de los efectos de la misma.

En RecetasDeCocina hemos preparado algunas recetas con tofu como este tofu con espinacas que se pueden tomar tanto en las dietas veganas y vegetarianas como en cualquier otro tipo de alimentación. ¡Tomad nota del paso a paso de este plato saludable!

Ingredientes para hacer Tofu con espinacas:

Receta de Tofu con espinacas

Cómo hacer Tofu con espinacas:

Esta receta de tofu con salmon se suele preparar con un toque de chile picante, y cebolleta fresca.

Receta de tofu con salmon

Receta de tofu con salmon.

Una preparación tan sencilla como el tofu con setas se convertirá en uno de tus platos favoritos, sobre todo si eres un amante de la comida sana.