Hacer una tempura de verduras y langostinos es bastante sencillo, sobre todo si sigues paso a paso esta receta.

Ingredientes

Receta de tempura de verduras y langostinos

Preparación de tempura de verduras y lagostinos

La tempura es una técnica de rebozado que procede de la cocina japonesa. Para este tipo de fritura se usan normalmente verduras y marisco. En RecetasDeCocina os mostramos esta tempura de verduras y langostinos que podéis preparar como aperitivo en las fiestas navideñas.

Ingredientes para hacer Tempura de verduras y langostinos:

Receta de Tempura de verduras y langostinos

Cómo hacer Tempura de verduras y langostinos:

El teppanyaki de pollo es un tipo de plato de la comida asiática que utiliza una plancha de acero para cocinar los alimentos a altas temperaturas y usando una mínima cantidad de aceite, lo que la hace además de rica, saludable. En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer teppanyaki de pollo, una receta apta para las personas que hacen deporte o desean cuidar la línea sin sacrificar el sabor de los alimentos. A continuación el paso a paso.

Ingredientes para hacer Teppanyaki de pollo:

Receta de Teppanyaki de pollo

Cómo hacer Teppanyaki de pollo:

Los tequeños son un entremés o bocadillo venezolano o colombiano, muy utilizado en las reuniones. Normalmente se hacen de queso, pero se pueden rellenar de cualquier cosa que gustes. Por ello, RecetasDeCocina te proporciona el paso a paso para preparar tequeños de chocolate.

Ingredientes para hacer Tequeños de chocolate:

Receta de Tequeños de chocolate

Cómo hacer Tequeños de chocolate:

Si tienes una reunión con amigos o familiares y quieres cocinar unos exquisitos aperitivos, esta receta es tu solución. Esta elaboración de tequeños de lomo saltado es fácil de hacer y, además, si congelas los tequeños te pueden durar hasta 15 días. En cuanto al origen de los tequeños, existen varias teorías: la primera cuenta que fueron creados por dos hermanas que vivían en la ciudad de Teque, Venezuela, y la segunda teoría explica que en la época colonial las amas de llaves de la ciudad de Teque lo servían rellenos de queso durante los almuerzos. En suma, la similitud de todas estas teorías explican los tequeños proceden de la ciudad de Teque, Venezuela.

En RecetasDeCocina te explicamos cómo hacer tequeños de lomo saltado, un delicioso snack para preparar en tu hogar. ¡Sigue estos pasos y realiza esta receta fácil!

Ingredientes para hacer Tequeños de lomo saltado:

Receta de Tequeños de lomo saltado

Cómo hacer Tequeños de lomo saltado:

¡Fiesta, fiesta! Y donde hay fiesta hay… ¡tequeños! Uno de los aperitivos preferidos en las reuniones en Venezuela. El tequeño es semejante a los pastelitos y las croquetas pero con ciertas diferencias en su elaboración.

Este maravilloso entremés está hecho en su receta original de harina de trigo y se rellena con queso. La masa para tequeños es semejante a la de hojaldre y en su proceso de elaboración lleva: 60% de harina, 40% de agua, además de un toque de sal. 

En esta exquisita versión de tequeños de plátano sólo colocamos huevo a la mezcla y maicena sólo a la mesa, para que no se pegue al amasar. El plátano maduro sustituye a la harina de la receta original. Un tequeño de plátano y queso… ¡Que delicia! Quizás no cumpla las exigencias estrictas de un tequeño venezolano pero es una versión muy sabrosa, libre de harina y… ¡libre de gluten!

Recuerda en la cocina hay que ser atrevidos y divertidos, a pesar que existen normas muy claras en la gastronomía acerca de la elaboración de muchos platos, también surgen maravillosas recetas producto de una buena improvisación o un afortunado incidente. La curiosidad también rinde grandes frutos, porque… ¿Qué es la cocina? Un arte efímero y comestible. Entonces… ¿qué esperas? ¡A divertirse!

RecetasDeCocina te invita aprobar tu curiosidad, cocinando esta divertida y fácil receta de tequeños de plátano sin gluten. Esta versión es frita, sin embargo puedes hornearla y así es mucho más saludable, solo que debe ser por muy poco tiempo. El queso semi duro más recomendable para la elaboración de este aperitivo es el tipo paisa o cualquiera que no tenga huequitos, pues este tipo de queso contiene mucho aire al derretirse generalmente se sale por los lados o se pega de las paredes en forma de túnel. 

Ingredientes para hacer Tequeños de plátano con queso:

Receta de Tequeños de plátano con queso

Cómo hacer Tequeños de plátano con queso:

Los tequeños o deditos de queso constituyen un entrante tradicional de la gastronomía venezolana y colombiana. Elaborarlos en casa es muy sencillo y encantará tanto a mayores como a niños, pues son una verdadera delicia. Toma nota de los ingredientes y aprende con RecetasDeCocina a preparar tequeños de queso venezolanos paso a paso.

Ingredientes para hacer Tequeños de queso venezolanos:

Receta de Tequeños de queso venezolanos

Cómo hacer Tequeños de queso venezolanos:

Los tequeños venezolanos son palitos de masa fritos rellenos por lo general de queso. En esta ocasión haremos unos tequeños dulces ya que están rellenos de queso y guayaba (bocadillo). Esta receta es muy famosa en toda Venezuela y aparte de ser deliciosos son muy fáciles de hacer. Sigue el paso a paso y prepárate a disfrutar de los tequeños de queso y guayaba.

Ingredientes para hacer Tequeños de queso y guayaba:

Receta de Tequeños de queso y guayaba

Cómo hacer Tequeños de queso y guayaba:

En esta receta vamos a realizar una preparación típica venezolana, unos tequeños de yuca. Los tequeños son unos deditos de queso envueltos en una masa especial, que en esta ocasión preparemos de yuca cocinada. Estos aperitivos se pueden consumir en fiestas populares y reuniones o hasta en una merienda. Vamos a ver el paso a paso que en RecetasDeCocina te detallamos y sus respectivos ingredientes.

Ingredientes para hacer Tequeños de yuca:

Receta de Tequeños de yuca

Cómo hacer Tequeños de yuca:

Los tequeños son una receta venezolana muy famosa. Aunque ya hemos hechos variaciones antes de estos palitos de masa rellenos de queso, en esta ocasión lo que haremos es una masa sin gluten, especial para preparar tequeños. Sigue el paso a paso y aprende cómo hacer tequeños sin gluten especial para celiacos.

Ingredientes para hacer Tequeños sin gluten:

Receta de Tequeños sin gluten

Cómo hacer Tequeños sin gluten:

La ternera a la jardinera está cocida en salsa de tomate con verduras, y además lleva patatas fritas. Este estofado de carne es un plato principal suculento para comer con pan. Asimismo, es una forma estupenda de conseguir que los más pequeños coman verduras y se aprovechen de todos los beneficios que estos alimentos aportan a su organismo. Sigue leyendo para aprender con RecetasDeCocina a cocinar este espectacular guiso de ternera.

Ingredientes para hacer Ternera a la jardinera:

Receta de Ternera a la jardinera

Cómo hacer Ternera a la jardinera:

En esta receta realizaremos un estofado de ternera con verduras. Se trata de una receta clásica que contiene mucho sabor y que es perfecta para que los más pequeños se animen a comer verduras. La ternera a la jardinera es una receta que tienes que saber preparar así que quédate en RecetasDeCocina, completa tu lista de compra con los ingredientes y ¡a cocinar!

Ingredientes para hacer Ternera a la jardinera con patatas:

Receta de Ternera a la jardinera con patatas

Cómo hacer Ternera a la jardinera con patatas:

Esta vez en RecetasDeCocina os proponemos una receta para niños. La ternera a la jardinera es un guiso elaborado con carne de ternera, verduras y salsa de tomate y te explicamos cómo hacer para que el plato sea irresistible para los más pequeños de casa.

Consulta los ingredientes y ponte a cocinar con el paso a paso de esta receta fácil. Además, si tenéis otro tipo de verduras en casa como el calabacín o los guisantes, también las podéis utilizar para preparar esta carne guisada para niños.

Ingredientes para hacer Ternera a la jardinera para niños:

Receta de Ternera a la jardinera para niños

Cómo hacer Ternera a la jardinera para niños:

Receta de Ternera con champiñones y almendras

Cómo hacer Ternera con champiñones y almendras:

¿Os apetece comer algo diferente? Mi propuesta para esta ocasión es una ternera con especias, que a las personas que nos gustan las mezclas de sabores nos va a encantar. El hinojo le da un toque peculiar, el anís, que como veis no solo se utiliza en repostería, le da un punto delicioso a este plato y las pimientas son imprescindibles en las marinadas.

Un plato fácil de elaborar y que no os será indiferente. Seguid leyendo y descubrid en RecetasDeCocina cómo hacer filete de ternera con especias. ¡Buen provecho!

Ingredientes para hacer Ternera con especias:

Receta de Ternera con especias

Cómo hacer Ternera con especias:

Desconozco si los chinos preparan esta receta así, pero os puedo asegurar que esta ternera con setas al estilo chino resulta deliciosa. Es una especie de estofado de ternera con salsa de soja, ideal para una cena sin pretensiones o bien para la fiambrera de la oficina. Quédate en RecetasDeCocina y descubre el paso a paso para preparar esta receta de ternera.