El roast beef, también conocido en español como rosbif, es un corte de buey tierno que normalmente se hace en el horno, aunque también puedes lucirte con un roast beef en thermomix que te quedará súper rico y jugoso. ¿Quieres saber cómo, pues bienvenido a RecetasDeCocina, donde te explicamos paso a paso cómo hacer este rico plato típico de la gastronomía inglesa.

Lo usual es acompañarlo con su propia salsa o con una preparación a base de mostaza, pero también puedes darle un toque original probando algo diferente, como una salsa curry con mostaza o una salsa tártara con yogur. Y ahora, ve enchufando la thermomix, porque estás a punto de preparar un roast beef que gustará a todos.

Ingredientes

Receta de roast beef en thermomix

Preparación del roast beef en thermomix

Si no tienes tiempo de preparar un postre muy elaborado para una comida o cena con invitados ¡no te preocupes!, porque nuestros amigos de Nutrición y Cocina han compartido con RecetasDeCocina en esta ocasión esta fácil receta de rocas de chocolate blanco y cereales de arroz, un postre con chocolate súper sencillo de elaborar y que te puede sacar de más de un apuro en algún momento. Eso sí, ten en cuenta que sus ingredientes tiene muchas calorías así que tómalo de manera eventual para darte un capricho. 

Esta receta de rocas de chocolate blanco es perfecta como postre si te apetece algo dulce y fácil de preparar. Te aseguramos que gustará tanto a los más pequeños como a los más grandes de la casa. En este caso hemos preparado las rocas de chocolate y almendras, pero puedes optar por otro tipo de frutos secos si es que eres intolerante o lo prefieres así. ¡Pruébalas!

Ingredientes para hacer Rocas de chocolate blanco y cerelaes:

Receta de Rocas de chocolate blanco y cerelaes

Cómo hacer Rocas de chocolate blanco y cerelaes:

Nos encanta el chocolate en todas sus formas, colores y grados de pureza. Por eso dedicamos tanto tiempo a experimentar nuevas recetas con chocolate. En esta ocasión los derroteros nos han llevado a hacer acopio de arroz inflado para trabajar nuestra siguiente receta: rocas de chocolate y cereales. Para darles un toque navideño las hemos presentado como bombones roca. Y es que su aspecto es muy similar a una roca, pero por dentro tiene la combinación justa entre el crunch del arroz inflado y el sabor del chocolate negro que hemos utilizado.

Sin más os dejamos en RecetasDeCocina esta receta paso a paso de rocas de chocolate con arroz inflado. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Rocas de chocolate y arroz inflado:

Receta de Rocas de chocolate y arroz inflado

Cómo hacer Rocas de chocolate y arroz inflado:

El rocoto relleno es un platillo muy típico de la ciudad peruana de Arequipa, de ahí que se le conozca popularmente como arequipeño. Se trata de una de las preparaciones más características de la región, además del ya popular pastel de papa. El rocoto relleno arequipeño está hecho a base de rocoto, un fruto picante de forma redondeada que se produce principalmente en la zona. Además, son rellenados con carne de res adobada con los aliños típicos del Perú, donde no puede faltar el ají panca. Se le atribuyen incluso leyendas populares al origen del platillo, siendo este un manjar ofrecido al propio Satanás a cambio de la liberación de algunas almas. De ahí vendría su característico color rojo y el picante de este plato.

Sea cierto o no, desde RecetasDeCocina no queremos que te pierdas esta deliciosa preparación. Para transportarte por unos minutos al mismo Perú, te contamos cómo preparar un rocoto relleno arequipeño de una forma sencilla y tradicional. Te dejamos el paso a paso y todo lo que necesitas saber para conseguir un platillo infalible. ¡Manos a la obra!

Ingredientes para hacer Rocoto relleno arequipeño:

Receta de Rocoto relleno arequipeño

Cómo hacer Rocoto relleno arequipeño:

¿Te gustaría preparar el rodaballo al horno a la gallega? Es un plato perfecto cuando se va a recibir visita en casa y no quieres perder mucho tiempo cocinando.

Receta de rodaballo al horno a la gallega

Preparación de rodaballo al horno a la gallega

Esta receta de rodaballo al horno con almejas es una delicatesen, que puedes preparar con mucha facilidad si tienes los ingredientes adecuados.

Receta de rodaballo al horno con almejas

Receta de rodaballo al horno con almejas.

El rodaballo al horno con almendras, es una receta simple, que le da un sabor distinto al rodaballo.

Receta de rodaballo al horno con almendras

Receta de rodaballo al horno con almendras.

Para prepara el rodaballo al horno con gambas es muy importante comprar ingredientes de calidad y frescos.

Receta de rodaballo al horno con gambas

Receta de rodaballo al horno con gambas.

Para hacer este rodaballo al horno con limón, no se necesita tener experiencia en la cocina, ya que es uno de esos platos perfectos para quienes comienzan a cocinar por lo fácil que es hacerlo. ¿Listo para probarlo? ¡Así se prepara!

Y mientras el pescado se hornea, puedes aprovechar ese tiempo para hacer unas berenjenas asadas con pimientos o unas patatas fritas sin aceite para servirlas como guarnición.

No te lo pienses más y prepara junto a RecetasDeCocina este rico rodaballo al horno con limón en pocos minutos. ¡Comenzamos!

Receta de rodaballo al horno con limón

Preparación de rodaballo al horno con limón

¿No sabes cómo hacer un rodaballo al horno porque piensas que es muy difícil o que te va a llevar mucho esfuerzo? Pues no te preocupes más porque en RecetasDeCocina te vamos a enseñar cómo hacer un delicioso rodaballo al horno con patatas panaderas para chuparse los dedos. Apúntate los ingredientes y anímate a hacer esta receta fácil y al horno para sorprender a toda la familia.

Ingredientes para hacer Rodaballo al horno con patatas panaderas:

Receta de Rodaballo al horno con patatas panaderas

Cómo hacer Rodaballo al horno con patatas panaderas:

El rodaballo es un pescado de gran sabor y carne muy fina, muy apreciado en las cortes europeas de la antigüedad y en la gastronomía actual, que se puede conseguir durante todo el año bien sea por pesca o por acuicultura. ¿Preparamos juntos este rodaballo al horno con refrito? ¡Nada te costará!

Si eres amante del pescado al horno y tienes que organizar una comida especial en casa, un besugo al horno con verduras o un bacalao al horno con pimientos, son también una excelente alternativa a igual que el rodaballo.

Sigue los pasos de RecetasDeCocina para preparar un delicioso rodaballo al horno con refrito en un periquete. ¡Lo disfrutarás!

Receta de rodaballo al horno con refrito

Preparación de rodaballo al horno con refrito

Esta receta que en RecetasDeCocina te proponemos de rodaballo al horno con salsa de sidra y boletus es muy fácil de preparar e impresionará a tus familiares en la comida de Navidad. Es una opción muy a tener en cuenta porque al horno es sencillo y cómodo preparar bastantes raciones. El contraste de sabores de mar y tierra es, además, digno de los mejores chefs.

Ingredientes para hacer Rodaballo al horno con salsa de sidra y boletus:

Receta de Rodaballo al horno con salsa de sidra y boletus

Cómo hacer Rodaballo al horno con salsa de sidra y boletus:

El rodaballo al horno con sidra tiene una salsa riquísima, la cual le dará sabor a la guarnición y a pescado por igual.

Receta de rodaballo al horno con sidra

Receta de rodaballo al horno con sidra.

¿Sabías que como buen pescado de mar, el rodaballo es rico en yodo, selenio, potasio, fósforo, sodio y magnesio? Su carne es baja en calorías y de fácil digestión, lo que lo convierte en el complemento ideal de una dieta saludable. Este rodaballo al horno con verduras es un plato muy sabroso. ¡Anímate a prepararlo!

Puedes acompañarlo con un tartar de atún con mango o unas almejas al vapor con vino blanco. Ambos entrantes, combinan muy bien con este segundo plato, además son guarniciones muy sencillas que no te tomará ni 20 minutos hacerlas.

Apuesta esta vez por un rodaballo al horno con verduras y apunta los pasos de RecetasDeCocina. ¡Más rico imposible!

Receta de rodaballo al horno con verduras

Preparacion de rodaballo al horno con verduras

Si has estado comiendo comida china y te has enamorado de los rollitos primavera o lumpias esta receta te encantará. Aprende paso a paso como hacer unas deliciosas lumpias de carne y vegetales con masa brick de forma casera. No gastes más dinero comiendo fuera y prepara ahora mismo los rollitos de primavera tradicionales.

Ingredientes para hacer Rollito de primavera casero:

Receta de Rollito de primavera casero

Cómo hacer Rollito de primavera casero:

En esta ocasión traemos una receta sencilla y deliciosa con la que vas deleitar a tus invitados. Este aperitivo consiste en unos rollos de vegetales y bacon (de pavo o cerdo) con verduras de estación. Este platillo también puedes servirlo como acompañante de cualquier tipo de comida y de seguro quedarás como un gran cocinero.