¡Aprende a cocinar tu propia tarta tatín de pera con una receta paso a paso!

Existen postres famosos que parecen todo un reto, por esto mucha gente prefiere seguir buscando otras alternativas más "fáciles", pero hoy te vamos a sorprender en RecetasDeCocina con toda una estrella. Se trata de una tarta de pera volteada con la que te demostraremos lo fácil que es conocer a los "famosos".

Hay postres que pertenecen a una larga tradición culinaria, este es el caso de las tartas. Algunos dicen que la primera de las tartas caseras, apareció en los Cuentos de Canterbury, alrededor del 1381. Aquella receta poseía como ingredientes: manzanas, especias, higos, pasas, peras y azafrán.

Luego, tiempo después, la misma receta aparece en The Forme of Cury, editado durante 1390 por los cocineros de Ricardo II de Inglaterra. A finales del 1600 en Francia y Holanda, surgieron otras versiones de la tarta de manzana, con pequeñas variantes. Sin embargo, muchos años después, Francia es la protagonista de una "innovadora" formula: la tarta tatin.

Con este postre se repite la historia de otras recetas, un magnifico postre surge por accidente. Esta deliciosa creación, vio la luz en el “Hotel Tatin”, durante 1889 en la Lamotte Beuvron-Francia.

El lugar está claro, sin embargo las circunstancias de la creación, no tanto. Se dice que una de las hermanas Tatin, dueñas del hotel, cocinó demás unas manzanas. La mujer para no desperdiciar la fruta, usó su ingenio. Preparó una masa, la colocó sobre la fruta y la horneó. Luego, al sacar el invento del horno, lo volteó. El resultado fue satisfactorio: una deliciosa tarta casera que encantó a todos. Así, nació esta estrella francesa.

Vamos entonces con la receta fácil y rápida de la tarta tatín de pera.

Ingredientes para hacer Tarta tatín de pera:

Receta de Tarta tatín de pera

Cómo hacer Tarta tatín de pera:

La receta más tropical es esta tarta tatin de piña, no dejarás ni rastro en el plato de lo buena que esta.

Ingredientes

Receta de tarta tatin de piña

Receta de tarta tatin de piña

Esta fruta le da un sabor muy suave. La tarta tatin de plátano le gustará tanto a adultos como a niños.

Receta de tarta tatin de plátano

Receta de tarta tatin de plátano

La combinación de estos ingredientes tan diferentes dan como resultado una deliciosa tarta tatin de tomate y queso fresco, muy diferente al resto de variedades del plato.

Receta de tarta tatin de tomate y queso fresco

La tarta Tatín es una variante exquisita de la tarta de manzana que suele conquistar a todos aquellos que la prueban pero, por si no lo sabías, puedes disfrutar de su sabor y cuidar a la vez tu línea gracias a la receta de tarta Tatín sin azúcar. Tan solo tienes que seguir los pasos que encontrarás a continuación en RecetasDeCocina.

Y si tienes algún problema de salud y no puedes tomar azúcar, o simplemente te estás cuidando, en nuestra página puedes encontrar otras muchas recetas que prescinden de este ingrediente también, como la tarta de queso sin azúcar o los gofres sin azúcar. Todas estas preparaciones quedan igual de ricas que la receta original. ¡Anímate a preparar hoy una tarta Tatín sin azúcar espectacular siguiendo nuestros consejos!

Receta de tarta Tatin sin azúcar

Preparación de la tarta Tatín sin azúcar

¿Te gusta cocinar con la thermomix? Pues vas a disfrutar mucho de una buena tarta tartin thermomix para servir a tu familia.

Receta de tarta tatin thermomix

Preparación de tarta tatin thermomix

Receta de Tarta tiramisú paso a paso

Cómo hacer Tarta tiramisú paso a paso:

La tarta tofi es perfecta para los golosos amantes de lo dulce. Esto es porque combina un delicioso relleno de abundante dulce de leche con una cobertura de chocolate, perfecta para un cumpleaños o día de lluvia con un rico café. Además, puedes hacerla en una tartera grande o mini tarteletas para una presentación más elegante o gourmet. También puedes hacerle algunas variantes de acuerdo a tu gusto. Quédate leyendo para descubrir cuáles son junto con los sencillos pasos para hacer esta tarta tofi.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer tarta tofi. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Tarta tofi:

Receta de Tarta tofi

Cómo hacer Tarta tofi:

Con la ayuda del microondas puedes preparar una riquísima tarta tres chocolates en cuestión de minutos. Eso si, es un postre que requiere de mucho reposo para que toda la mezcla cuaje bien, por lo que te recomendamos hacerla un día antes de servirla.

Receta de tarta tres chocolates al microondas

Preparación de tarta tres chocolates al microondas

En esta ocasión, a la tarta tres chocolates con almendras para que esté mucho más sabrosa.

Receta de tarta tres chocolates con almendras

Hay recetas de tartas que puedes comer una vez y quedar satisfecho, pero hay un segundo tipo de postres hechos tartas cuyo sabor queda en tu memoria gastronómica y conviene recuperar de vez en cuando. Por ejemplo, en días especiales. Tal es el caso de la propuesta que desde RecetasDeCocina hacemos: la receta de tarta tres chocolates fácil. Y decimos que es fácil porque a diferencia de la tradicional que suele hacerse con gelatina, nosotros le hemos dado un plus de rapidez a la elaboración sustituyendo el tipo de gelificante por cuajada. De esta forma, tendrás la tarta de tres chocolates en la mitad de tiempo.

Y un extra más: la hemos preparado pensando en el menú de San Valentín para convertirla en una tarta tres chocolates para San Valentín muy especial. No es apta para todos los días, pero para este tipo de conmemoraciones..., podemos darnos un capricho muy dulce. Quédate con nosotros y descubre cómo hacer una tarta tres chocolates con cuajada. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Tarta tres chocolates con cuajada:

Receta de Tarta tres chocolates con cuajada

Cómo hacer Tarta tres chocolates con cuajada:

Con la gelatina, la textura de esta tarta tres chocolates será muy diferente a como estés acostumbrado a tomarla. No es nada complicada hacerla y si estará mucho mejor si la preparas el día antes a servirla.

Receta de tarta tres chocolates con gelatina

Preparación de tarta tres chocolates con gelatina

Que estés a dieta no es ninguna excusa para que no puedas disfrutar de este fantástico postre cuando puedes preparar una sencillísima y riquísima tarta tres chocolates light, perfecta para mantener tu peso controlado.

Receta de tarta tres chocolates light

Preparación de tarta tres chocolates light

La tarta tres chocolates sin azúcar es ideal para todos aquellos amantes de los postres que, sin embargo, no pueden abusar del dulce en su dieta. Además, hay que tener en cuenta que hay una parte importante de la sociedad que es diabética pero, gracias a esta receta, van a poder disfrutar igual de un delicioso postre. En el recetario de RecetasDeCocina hay otras muchos postres sin azúcar, como por ejemplo, el pastel de zanahoria sin azúcar o el flan de huevo sin azúcar. ¡Elige tu favorito!

Así pues, nosotros ya estamos listos para preparar una deliciosa tarta tres chocolates sin azúcar. ¿Quieres saber cómo se hace? ¡Pues vamos allá!

Receta de tarta tres chocolates sin azúcar

Preparación de la tarta tres chocolates sin azúcar

Aunque las tartas de chocolate se hacen con cuajada para conseguir que los distintos chocolates casen bien, no es necesario usarla para preparar esta ríquisima tarta, y aqui vas a aprender como conseguirlo.

Receta de tarta tres chocolates sin cuajada

Preparación de tarta de tres chocolates sin cuajada

Para aquellos que sean celiacos, no deben preocuparse, porque también pueden disfrutar de una deliciosa tarta tres chocolates sin gluten.