La salsa pomodoro es una famoso salsa para pasta hecha a base de tomate y zanahoria. el secreto de esta salsa roja para pasta es la cocción lenta y si quieres concoer todo los detalles de la receta continua en RecetasDeCocina y descubre cómo preparar la auténtica salsa pomodoro italiana.

Ingredientes para hacer Salsa pomodoro:

Receta de Salsa pomodoro

Cómo hacer Salsa pomodoro:

La salsa provenzal es una salsa muy económica y que podemos tener lista en tan solo unos minutos. Es ideal para acompañar carnes, pescado, verduras e incluso pasta. Se conserva muy bien en la nevera, por lo que se puede hacer una buena cantidad y guardarla.

Esta clásica salsa es excelente para parrillas y barbacoas, pues las carnes a la brasa combinan a la perfección con sus aromáticos sabores. No obstante, también la puedes añadir a guisos o a las pizzas. Por ser tan versátil y sencilla, ¡no debe faltar en tu recetario! En RecetasDeCocina, te contamos cómo hacer salsa provenzal en solo 3 pasos. 

Ingredientes para hacer Salsa provenzal:

Receta de Salsa provenzal

Cómo hacer Salsa provenzal:

La salsa puttanesca se utiliza para acompañar pastas, es originaria del centro de Italiay su preparación es fácil y rápida. Entre los ingredientes de esta famosa salsa roja para pastas encontramos el puré de tomate, las anchoas y las aceitunas, todos aportando un sabor increíble a la receta.

Ingredientes para hacer Salsa puttanesca:

Receta de Salsa puttanesca

Cómo hacer Salsa puttanesca:

La salsa ragú para pasta es una salsa italiana tradicional que se elabora a base de verduras, carne de ternera y hierbas aromáticas. Nosotros la hemos cocinado con vino tinto y beicon para darle un sabor muy especial. Descubrid esta magnífica salsa para pasta que os proponemos en RecetasDeCocina y dale un sabor casero y auténtico a tus platos favoritos.

Ingredientes para hacer Salsa ragú para pasta:

Receta de Salsa ragú para pasta

Cómo hacer Salsa ragú para pasta:

En México las salsas picantes son el acompañamiento perfecto para cualquier tipo de guisados, se utilizan tanto para platillos secos como el arroz y cortes de carnes, como para sopas de pasta caldosas y consomes. Además, este tipo de salsas rojas también las disfrutamos como un delicioso aderezo para los tan famosos tacos, tostadas, gorditas o sopes mexicanos.

En esta ocasión en RecetasDeCocina te presentamos una exquisita pero picosa salsa roja para carnitas, muy práctica en su preparación y muy rica en su degustación. Te invitamos a que nos acompañes a conocerla, ya verás que esta receta es una de las mejores salsas para carnitas y no querrás dejar de comerla.

Ingredientes para hacer Salsa roja para carnitas:

Receta de Salsa roja para carnitas

Cómo hacer Salsa roja para carnitas:

Si quieres disfrutar de unos ricos tacos, sabes que no puede faltar en tu comida una salsa picosita. Asimismo, unos dirán que la salsa verde es la mejor, otros que la salsa roja es primordial para unos tacos, pero independientemente de la preferencia de muchos, la mayoría coincide y sabe que un taco sin salsa no es un taco. Por ello, aprende a preparar una deliciosa y picosita salsa roja, una receta tradicional muy sencilla que hará de tus tacos un platillo riquísimo, los ingredientes son muy fáciles de conseguir y, en general, es muy sencilla de preparar.

Si quieres saber cómo hacer salsa roja para tacos, sigue leyendo y comprueba lo fácil y delicioso que es. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Salsa roja para tacos:

Receta de Salsa roja para tacos

Cómo hacer Salsa roja para tacos:

Las salsas mexicanas son preparaciones súper practicas y versátiles que no pueden faltar en la mesa a la hora de las comidas. Este tipo de salsas caseras, como la salsa roja mexicana y la salsa taquera, son el aderezo perfecto para cualquier tipo de platillo mexicano.

Entre la gran variedad de salsas están las poco picantes, picantes o muy picantes y en esta ocasión, en RecetasDeCocina, te presentamos una con un nivel medio de picante, se trata de la deliciosa salsa roja taquera, con la que podrás acompañar cualquier tipo de carne.

Te invitamos a que nos acompañes en su preparación, te prometemos que querrás repetirla.

Ingredientes para hacer Salsa roja taquera:

Receta de Salsa roja taquera

Cómo hacer Salsa roja taquera:

Al preparar calços es imprescindible tener lista una riquísima salsa de romesco (salsa de calçots), mejor si es casera.

Ingredientes

Receta de salsa romesco (salsa calçots)

Preparación de la salsa romesco.

Salsa romesco tradicional y casera, una delicia elaborada a base tomate, pimiento asado y avellana, muy sencilla de preparar y con mucho sabor. Esta salsa es una receta típica de la gastronomía catalana, que se popularizó como el acompañante perfecto de los calçots, aunque su versatilidad la ha convertido en guarnición de todo tipo de verduras, ya que realza su sabor. Anímate a preparar nuestra versión de la salsa romesco paso a paso de RecetasDeCocina y disfruta de un menú vegetariano como nunca antes.

Estamos en temporada de calçots y la salsa romesco no puede faltar. Para su preparación, necesitamos unos ingredientes muy básicos, que pueden encontrarse en cualquier supermercado de confianza. El ingrediente más preciso son los pimientos de la salsa romesco, las ñoras, una variedad seca que requiere de una hidratación previa de 12 horas. También nos será sencillo encontrarlo en muchos comercios de la ciudad.

La receta de salsa romesco rápida también nos vale como acompañamiento de carnes, pescados, incluso para reconvertirla en otras salsas. La cantidad de cada ingrediente siempre podrá variar a gusto del consumidor. Sigue leyendo este post de RecetasDeCocina para descubrir cómo hacer la salsa romesco original para calçots.

Ingredientes para hacer Salsa romesco tradicional:

Receta de Salsa romesco tradicional

Cómo hacer Salsa romesco tradicional:

Esta salsa rosa es el aliño perfecto para tus ensaladas favoritas. Se trata de un salsa casera hecha a base de mayonesa y tomate pero con unos toques cítricos que le darán otra vida a tus platos. Además, la salsa rosa para ensaladas también la podrás utilizar para acompañar algunas verduras como patatas, aperitivos como croquetas vegetales o los clásicos pinchos de huevos de codorniz.

Ingredientes para hacer Salsa rosa para ensaladas:

Receta de Salsa rosa para ensaladas

Cómo hacer Salsa rosa para ensaladas:

La salsa satay proviene de Indonesia y se elabora con mantequilla de maní, principalmente, aunque también cuenta con sabores fuertes, ya que contiene ingredientes como ajo, jengibre y ají. Es ideal para acompañar brochetas de pollo o de langostinos. Sigue leyendo y descubre el paso a paso en RecetasDeCocina para elaborar esta deliciosa salsa satay.

Ingredientes para hacer Salsa satay:

Receta de Salsa satay

Cómo hacer Salsa satay:

En esta ocasión te traemos una exquisita y picante salsa que le dará una chispa a muchos de tus platos favoritos, ya sean de pescado, pollo o alguna carne asada. Se trata de esta receta de salsa sriracha, una preparación muy popular en Tailandia cuyo ingrediente principal es el chile picante, aunque también la puedes hacer con jalapeños u otros ajíes picantes.

Esta salsa tailandesa ha ido ganando adeptos alrededor del mundo, así que si te gusta lo picante, estamos seguros de que el aroma y sabor de esta preparación te enganchará. ¡Descubre paso a paso cómo hacer salsa sriracha para tus recetas favoritas en RecetasDeCocina!

Ingredientes para hacer Salsa sriracha:

Receta de Salsa sriracha

Cómo hacer Salsa sriracha:

En México nos encanta darle un toque especial a todas las recetas y, aunque no a todos, a la mayoría nos encanta el picante y queremos añadirlo casi a todo. En esta receta de salsa tampico no será la excepción, pues aprenderás a preparar una de las salsas frescas más ricas que hay para acompañar desde sushi hasta pollo y sobre todo con un toque especial de picante que te encantará.

Nos referimos a la salsa tampico, esta receta de salsa se prepara con surimi combinado con algunas verduras y mayonesa, y en RecetasDeCocina te daremos unos tips para que te quede aun más deliciosa y con un picor riquísimo, así que sigue leyendo descubre cómo hacer salsa tampico fácil y deliciosa.

Ingredientes para hacer Salsa tampico:

Receta de Salsa tampico

Cómo hacer Salsa tampico:

Si eres fan de los tacos, ya sean mañaneros, tacos de guisado o los deliciosos tacos nocturnos, entenderás que una buena elaboración se completa con una exquisita salsa de tomate verde. Asimismo, como bien sabes, existe una gran variedad de salsas: picosas, no picosas y hasta agridulces, pero la que más gusta a la mayoría es la salsa taquera verde. Seguramente habrás ido alguna vez a alguna taquería y te sirvieron tus tacos con una salsa verde cremosa que hasta podría pasar por guacamole, esa salsa que tiene el balance perfecto entre picor, sabor y cremosidad y que no puedes dejar de comer.

Por ello, en RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer salsa tequera verde, una deliciosa elaboración para que la prepares en casa y la tengas en todo momento. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Salsa taquera verde:

Receta de Salsa taquera verde

Cómo hacer Salsa taquera verde:

¿Eres amante de la salsa tártara pero evitas comerla por su alto contenido en mayonesa? En RecetasDeCocina tenemos la solución, ¡la salsa tártara con yogur! Esta preparación es tan deliciosa como la original y vas a poder comértela todos los días sin remordimientos y sin notar la diferencia.

Te recomendamos que utilices esta salsa tártara con yogur para acompañar una exquisita quinoa al vapor o una merluza al horno con tomate. ¡Disfrutarás de una comida deliciosa, muy saludable y baja en grasas! Si ya tienes todos los ingredientes, ¿a qué esperas? ¡Empecemos a cocinar esta deliciosa salsa! ¡Te pondrás las botas!

Receta de salsa tártara con yogur

Preparación de la salsa tártara con yogur

La salsa tártara tradicional es divina pero posee mucha grasa y una gran carga calórica. Mientras que la clásica posee 258 calorías por cada 100 gramos consumidos, la salsa tártara light con yogur te aporta solo 100 calorías por cada 100 gramos. ¡Sabor sin preocupación! Por esta razón, esta vez en RecetaGratis te ofrecemos una receta fácil, rápida (5 a 10 minutos), riquísima, muy saludable y con muy pocas calorías: salsa tártara light. ¡Se convertirá en tu favorita!

Las salsas representan una gran tentación cuando nos encontramos realizando alguna dieta, porque siempre están presentes y combinan con todo. Entre las salsas más populares del mundo se encuentra la tártara, cuyo origen se presume en Francia, a pesar de su nombre. Esta popular receta contienen entre sus ingredientes: mayonesa, mostaza Dijon, alcaparras, aceitunas, cebollas, y rábano. Se dice que la receta original contenía yemas de huevo emulsionada con aceite, sustituidas hoy en día por mayonesa. Por otra parte, algunas variantes de la tártara actual poseen perejil, cebolla morada o cebollita china (conocida también como cebolleta o cebollín), entre otros.