Receta de Salsa pomodoro

Name: Receta de Salsa pomodoro
Total time: 15 min
Ingredients: 3 unidades de Tomate rojo; 1 unidad de Cebolla; 1 unidad de Zanahoria; 1 diente de Ajo; 1 chorro de Aceite de oliva; 1 pizca de Sal y Pimienta; 1 pizca de Tomillo

Tiempo de Preparación: 15mComensales: 1 comensalCategoria: Plato principal

La salsa pomodoro es una famoso salsa para pasta hecha a base de tomate y zanahoria. el secreto de esta salsa roja para pasta es la cocción lenta y si quieres concoer todo los detalles de la receta continua en RecetasDeCocina y descubre cómo preparar la auténtica salsa pomodoro italiana.

Ingredientes para hacer Salsa pomodoro:

1 3 unidades de Tomate rojo
2 1 unidad de Cebolla
3 1 unidad de Zanahoria
4 1 diente de Ajo
5 1 chorro de Aceite de oliva
6 1 pizca de Sal y Pimienta
7 1 pizca de Tomillo

Cómo hacer Salsa pomodoro:

1
Para esta rica salsa pomodoro casera lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.
1 Para esta rica salsa pomodoro casera lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.
2
Lava muy bien y pela los tomates, córtalos en pequeños cuadros. Procura retirar todas las pepas.
2 Lava muy bien y pela los tomates, córtalos en pequeños cuadros. Procura retirar todas las pepas.
3
En una olla bien caliente y con un poco de aceite de oliva, saltea la cebolla cortada en cubos con el ajo finamente picado durante 3 minutos, agrega sal al gusto.
3 En una olla bien caliente y con un poco de aceite de oliva, saltea la cebolla cortada en cubos con el ajo finamente picado durante 3 minutos, agrega sal al gusto.
4
Pasados los 3 minutos, agrega la zanahoria pelada y cortada en cuadros muy finos, Cocina por 3 minutos más, agrega pimienta y tomillo al gusto.
4 Pasados los 3 minutos, agrega la zanahoria pelada y cortada en cuadros muy finos, Cocina por 3 minutos más, agrega pimienta y tomillo al gusto.
5
Para continuar con la salsa pomodoro, agrega el tomate y cocina durante 6 minutos a fuego bajo y tapado.
5 Para continuar con la salsa pomodoro, agrega el tomate y cocina durante 6 minutos a fuego bajo y tapado.
6
Licua la salsa pomodoro y sírvela con tus pastas favoritas. Si te gustó esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.
6 Licua la salsa pomodoro y sírvela con tus pastas favoritas. Si te gustó esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.

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