Aunque en España es conocida como salsa fresca curry, realmente esta se trata de la auténtica salsa curry coreana, la cuál es muy utilizada en la región para usarla en ensaladas o en otros tipos de platos de verduras. Su definición de fresca, viene dada porque no se calientan los ingredientes para preparar esta salsa.

Ingredientes

Receta de salsa curry coreana

Preparación de salsa curry coreana

Si está siguiendo la dieta dukan, entonces no puede dejar de probar la salsa curry dukan para sus platos, perfecta sobre todo para cuando cocine un pollo o para recubrir el arroz blanco.

Receta de salsa curry dukan

Preparación de salsa curry dukan

Gracias a la miel, la salsa curry dulce encantará a todo el mundo que le encanten los sabores dulces, y para acompañar una tabla de quesos, o un cóctel preparado con marisco, es ideal.

Receta de salsa curry dulce

Preparación de salsa curry dulce

La salsa curry light es perfecta para los amantes de los sabores intensos que siempre buscan reducir calorías en sus preparaciones. Se trata de una opción deliciosa y perfecta para acompañar muchos de tus platos, como un rico wok de verduras  o un tofu frito ¡buenísimo!

Lo mejor es que podrás tenerla lista en pocos minutos, complaciendo a todos en la mesa con uno de los mejores sabores de la gastronomía asiática. No esperes más para probarla, sigue los pasos que te damos en RecetasDeCocina y lúcete con una salsa curry ligera de lujo.

Receta de salsa curry light

Preparación de la salsa curry light

¿Te gustan los sabores intensos? Entonces nuestra receta de salsa curry rojo no te dejará indiferente: picante, cremosa y llena de ese sabor especiado que solo podemos conseguir en la gastronomía oriental. ¡Y hacerla en casa es más fácil de lo que piensas!

Puedes servirla junto a un jugoso pollo o usarla para acompañar un wok de verduras crujiente y ligero, siempre al lado de una generosa porción de arroz. Sigue nuestros pasos y recomendaciones y lúcete con una salsa curry única. ¿Empezamos?

Ingredientes:

Receta de salsa curry rojo

Preparación de la salsa de curry rojo

Si quieres preparar una salsa curry sin nata que sea igualmente deliciosa y cremosa, entonces esta es tu receta. Existen muchas formas de hacer un curry exquisito sin añadir nata a la receta, de este modo tendrás un resultado más ligero pero igualmente intenso.

Esta preparación es perfecta para combinar con un rico pollo a la plancha, con unos vegetales al wok o con unas lentejas de verduras al más puro estilo indú. Anímate a preparar esta salsa de curry sin nata y dale a tus platos un  toque exótico.

Receta de salsa curry sin nata

Preparación de la salsa curry sin nata

La salsa curry es un adobo típico de la India pero, gracias a la globalización, ha llegado a otras culturas más allá de sus fronteras y hoy es muy común en las cocinas de todo el mundo. Si tienes un robot de cocina en casa y quieres aprender a hacer una salsa curry thermomix con la que chuparse los dedos, ¡en RecetasDeCocina te vamos a ayudar! ¡Solo tienes que seguir nuestros pasos!

Pero, ¿con qué puedes acompañar luego esta salsa? Pues es ideal como condimento de un poco de arroz blanco, de unas brochetas de pollo al curry o de unos langostinos en salsa curry. ¡Te vas a poner las botas! ¿Estás listo? ¡Pues empecemos ya con esta salsa curry thermomix! 

Receta de salsa curry thermomix

Preparación de la salsa curry thermomix

La salsa curry verde es una preparación de origen Tailandés que se convertirá en una de tus grandes favoritas. Perfecta para aportar intensidad y sabor a tus platos, es ideal para acompañar con un sencillo arroz blanco o para mezclar con pollo, con un sabroso wok de verduras o con tu carne favorita.

Con esta receta aprenderás a hacerla de cero, de la forma más artesanal posible. Cuando la pruebes descubrirás que es tan rica que siempre querrás tener un poco a mano. ¿Listo para meterte de lleno en los penetrantes sabores del sudeste asiático? Pues reúne todos los ingredientes, porque en RecetasDeCocina empezamos a cocinar ya mismo este curry verde.

Receta de salsa curry verde

Preparación de la salsa curry verde

¿Has probado alguna vez la típica salsa de aguacate canaria? Pues te recomendamos que no esperes un día más, ya que con ella puedes darle un toque de sabor realmente delicioso a muchos de tus platos. La puedes hacer en tan solo 5 minutos, y una vez que la pongas en la mesa va a desaparecer rápidamente, ¡compruébalo por ti mismo!

Esta salsa tiene muy diversas utilidades, puedes por ejemplo aderezar con ella unas patatas al horno con piel, y acompañarlas con unas costillas al horno con verduras. ¿Qué te parece la idea?

No te lo pienses más, ya atrévete con esta excelente receta que te proponemos hoy en RecetasDeCocina. ¡Vamos al lío!

Receta de salsa de aguacate canaria

Preparación de la salsa de aguacate canaria

La salsa de aguacate para arepas, mejor conocida como guasacaca, es un exquisito mojo que no solo sirve para complementar el sabor de unas ricas arepas, sino que puedes utilizarlo para darle un toque de sabor adicional a la yuca frita, tostones y empanadas. ¿Se parece al guacamole? ¡No! Su textura es mucho más líquida y debe en gran parte su sabor a una buena porción de cilantro. ¡Cuando la pruebes, lo entenderás!

Si te animas a preparar esta salsa de aguacate venezolana aprovecha la ocasión para hacer unas ricas arepas al horno y sacarle todo el provecho a este exquisito aderezo. No esperes más, ¡vamos a hacer esta guasacaca ahora mismo!

Receta de salsa de aguacate para arepas

Ingredientes para salsa de aguacate para arepas

Filetes de ternera, medallones, parrilla y un tierno churrasco de solomo son algunas de las opciones que se hacen aún más irresistible si las acompañas con nuestra salsa de aguacate para carne. Se trata de un mojo a base de aguacate, ajo y cilantro que marida a la perfección con cualquier corte de ternera y que es tan delicioso que también puedes usarlo para untar en tostones, yuca frita, ensaladas y patatas fritas. ¡Una salsa como pocas!

¿Eres amante del aguacate? En RecetasDeCocina contamos con una gran variedad de recetas que tienen como protagonista a este ingrediente, así que te invitamos a echarle un vistazo a nuestra salsa de aguacate para tacos y a nuestros canapés de salmón ahumado y aguacate: ¡se nos hace agua la boca!

¿Cocinamos? Reúne los ingredientes y preparemos juntos esta salsa de aguacate para carnes.

Receta de salsa de aguacate para carne

Preparación de salsa de aguacate para carne

En RecetasDeCocina te traemos el paso a paso para que aprendas a preparar uno de nuestros aderezos preferidos: salsa de aguacate para ensalada. Esta elaboración es ideal para darle un explosivo toque de sabor a todo tipo de ensaladas, así que no dudes en usarla cada vez que te apetezca.

Si te animas a preparar esta salsa, te recomendamos que pruebes usarla para condimentar una exquisita ensalada de pollo con verduras o una ensalada de patata americana que está buenísima. Entonces, ¿cocinamos? ¡Reúne todos los ingredientes que empezamos ya!

Receta de salsa de aguacate para ensalada

Preparación de la salsa de aguacate para ensalada

Hoy te apetece comer pasta, pero estás cansado de las salsas tradicionales de toda la vida. ¡No hay problema! En RecetasDeCocina sabemos cómo darle sabor a tus comidas, por esta razón compartimos contigo este paso a paso para que aprendas a preparar una rica salsa de aguacate para pasta que, además de ser muy saludable, está tan buena que se convertirá en tu nueva receta favorita.

No esperes más, reúne todos los ingredientes y cocina con nosotros esta deliciosa salsa de aguacate para pasta. ¡Vamos allá!

Receta de salsa de aguacate para pasta

Preparación de la salsa de aguacate para pasta

Hoy te traemos la receta de una deliciosa salsa de aguacate para pescado que podrás tener lista en unos cuantos pasos y se convertirá en una de tus salsas favoritas. La mezcla de cilantro y aguacate que ofrece esta preparación da como resultado uno de los mejores mojos para disfrutar un buen trozo de merluza al horno con limón y hasta unos calamares rebosados.

Esta salsa de aguacate para pescado es de esas recetas que no querrás compartir con nadie porque se convertirá en un sello de nuestra cocina: ¡vas a triunfar conquistando paladares! Así que no esperes más, reúne los ingredientes y cocina con nosotros aquí, en RecetasDeCocina

Receta de salsa de aguacate para pescado

Preparación de salsa de aguacate para pescado

¡Nos encanta la comida mexicana! Y como sabemos que a ti también, hoy te traemos el paso a paso para que aprendas a preparar una cremosa salsa de aguacate para tacos que está buenísima. Esta salsa es muy versátil, así que también puedes usarla para acompañar nachos americanos, tostadas, tostones y cualquier otro plato que se te antoje. ¡El aguacate da para todo!

¿Tienes todos los ingredientes en casa? ¡Perfecto! Sigue las instrucciones que te ofrecemos a continuación en RecetasDeCocina y cocinemos juntos esta rica salsa de aguacate para tacos.

Receta de salsa de aguacate para tacos

Preparación de salsa de aguacate para tacos

¿Has preparado unos tacos, pero te hace falta una buena salsa? En esta oportunidad compartimos una deliciosa receta de salsa de aguacate o palta para que acompañes tus tacos. Esta salsa taquera de aguacate es perfecta para la mayoría de los tacos, como los de arrachera, los tacos al pastor y hasta los tacos de pescado, puesto que tiene el balance perfecto entre acidez, picor y cremosidad. De hecho, en muchas taquerías siempre es la salsa que más piden y claramente se ha vuelto la favorita de muchos, y es que, ¿quién puede resistirse a la combinación de tomate verde, chile serrano y aguacate?

Si quieres descubrir cómo hacer salsa de aguacate para tacos, sigue leyendo esta receta paso a paso.