Los charales en salsa verde es una comida que se acostumbra en el período de cuaresma, pero también se prepara en cualquier época del año. Se trata de una receta económica y muy nutritiva, no por ello menos sabrosa. En RecetasDeCocina te explicaremos como preparar los auténticos charales en salsa verde mexicanos.

Ingredientes para hacer Charales en salsa verde:

Receta de Charales en salsa verde

Cómo hacer Charales en salsa verde:

En esta receta traemos una opción muy apetecible y popular de la gastronómia chilena, se trata de un estafado de carne con vegetales y acompañado de dos huevos fritos. Es un plato lleno de sabores y texturas que, sin duda, no te dejarán indiferente. Toma nota de los ingredientes que en RecetasDeCocina te proporcionamos y prueba este espectacular charquicán de carne chileno.

Ingredientes para hacer Charquicán de carne:

Receta de Charquicán de carne

Cómo hacer Charquicán de carne:

La chaufa de quinua es una variante del tradicional chaufa de arroz peruano. Sin embargo, el arroz chaufa es uno de los acompañamientos principales en un chifa (restaurante de fusión peruana y china). Estos fueron creados en Perú en consecuencia de la llegada de los inmigrantes chinos a mediados del siglo XIX y es ahí dónde se produjo esta mezcla entre la gastronomía criolla y la gastronomía china. El arroz chaufa está compuesto por: arroz frito, verduras salteadas, (como por ejemplo: brócoli, holantao, frijol y cebolla china), pollo, tortilla, salsa de soja y por último, aceite de ajonjolí.

Una de las características de la preparación es que necesitas utilizar un wok, es decir, una sartén circular donde puedas cocinar a fuego alto y así lograr un sabor flameado. Es menester señalar que existen diferentes tipos de quinoa (roja, blanca y negra), pero en esta ocasión utilizaremos la quinoa blanca. Pues bien, si te preguntas cómo hacer chaufa de quinua, en RecetasDeCocina queremos enseñarte a preparar este delicioso platillo desde tu hogar ¡Sigue estos pasos y disfruta de esta receta de chaufa con quinua!

Ingredientes para hacer Chaufa de quinua:

Receta de Chaufa de quinua

Cómo hacer Chaufa de quinua:

El chayote o tayota es bastante noble, pues es uno de los alimentos de la naturaleza que más ayudan al mantenimiento y cuidado del pelo, piel y uñas. Incluye el chayote en tu dieta con esta rica receta de chayotes rellenos y aprovecha todos sus beneficios. A continuación el paso a paso en RecetasDeCocina.

Ingredientes para hacer Chayote relleno:

Receta de Chayote relleno

Cómo hacer Chayote relleno:

Si estás buscando un platillo rico y bajo en calorías, los chayotes a la mexicana son una excelente opción. El chayote es una hortaliza muy consumida en México y en varias regiones de Centroamérica. Existen diversas recetas con esta rica hortaliza y, aunque a muchos no les suele gustar su característico sabor, esta receta de chayotes a la mexicana puede hacer cambiar tu opinión.

Los chayotes son, además, muy económicos y rendidores, así que son perfectos para preparar en familias numerosas o cuando necesitas hacer un plato que te sirva para varios días. Descubre cómo hacer chayotes a la mexicana en RecetasDeCocina y sigue nuestros pasos hasta el final. 

Ingredientes para hacer Chayotes a la mexicana:

Receta de Chayotes a la mexicana

Cómo hacer Chayotes a la mexicana:

Te enseñamos cómo hacer chayote sabroso y bien sazonado con salsa blanca. Una receta ligera, saludable y muy fácil de preparar. Además, te proporcionamos diferentes consejos para que tu salsa blanca sea super exitosa y así puedas acompañarla junto con el chayote.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo preparar chayotes con crema paso a paso. Te servirá como acompañamiento para carne, pescado o incluso para opciones vegetarianas.

Ingredientes para hacer Chayotes con crema:

Receta de Chayotes con crema

Cómo hacer Chayotes con crema:

Si crees que los chayotes son una verdura insípida y muy poco versátil a la hora de cocinar, que solo sirven para formar parte del caldo de verduras, estás muy equivocado. En RecetasDeCocina te presentamos una forma deliciosa de preparar los chayotes, la receta de unos exquisitos chayotes rellenos de atún gratinados, los cuales además de ser un platillo mexicano completo y balanceado son súper prácticos y fáciles de hacer. Te invitamos a que nos acompañes en su preparación.

Ingredientes para hacer Chayotes rellenos de atún gratinados:

Receta de Chayotes rellenos de atún gratinados

Cómo hacer Chayotes rellenos de atún gratinados:

Los chayotes son hortalizas de origen mexicano parecidos a las papas que se pueden consumir tanto crudos como cocidos. Tienen un sabor neutro, por tanto, se pueden combinar fácilmente con otros ingredientes y podemos agregarle sabores distintos.

El chayote es una hortaliza con alto contenido en agua, fibra y vitamina C y baja en grasas, azúcares y calorías. Es perfecto para una cena ligera y se puede añadir en guisos, ensaladas, platos horneados, etc.

Esta vez comparto con RecetasDeCocina un plato muy sencillo pero con mucho sabor: chayotes rellenos de verduras cocidos con mojo verde de cilantro y rellenos de tomates secos y setas, un plato rico y bajo en calorías. Te va a encantar la combinación de las texturas y los sabores del plato.

Ingredientes para hacer Chayotes rellenos de verduras:

Receta de Chayotes rellenos de verduras

Cómo hacer Chayotes rellenos de verduras:

Si de los postres, el cheescake o pastel de queso es de tus favoritos, ¡Hoy es tu día de suerte!, ya que RecetasDeCocina te trae la receta de un delicioso cheescake de frutilla fácil.

La que te ofrecemos hoy es una versión de un cheescake casero. Lleva pocos ingredientes y es muy fácil de preparar ¡En sólo unos minutos lo tendrás listo!. Este postre es ideal para comer acompañados, ya que es muy rendidor y lo podés disfrutar en cualquier momento del día. Para realizarlo, solo tenés que seguir leyendo el paso a paso de la receta de cheescake de frutilla fácil. ¿Comenzamos?

Ingredientes para hacer Cheescake de frutilla:

Receta de Cheescake de frutilla

Cómo hacer Cheescake de frutilla:

Otro maravilloso postre de la mano de nuestros amigos de Dulce Isis, en este caso se trata de un pastel frío de queso, pero no uno cualquiera sino uno lleno de color que sorprenderá a todo el mundo.

Existen muchas recetas que incluyen la palabra arcoíris y cuando es así, sabemos que ¡habrá mucho color! como el caso de los cupcakes arcoíris. Pues bien, esta receta no es distinta y es que el cheescake arcoíris sin horno no solo está lleno de color sino también se un suave sabor al que no podrás resistirte.

Revisa esta receta paso a paso y descubre que la preparación de este colorido postre frío no es tan complicada. Pruébalo ya y sigue descubriendo nuevas recetas en RecetasDeCocina y en el blog de cocina Dulce Isis.

Ingredientes para hacer Cheesecake arcoíris sin horno:

Receta de Cheesecake arcoíris sin horno

Cómo hacer Cheesecake arcoíris sin horno:

Tarta de queso mascarpone y miel, la opción ideal si tenemos visita y queremos sorprender con un postre fácil y lleno de sabor. Preparar este pastel es mucho más sencillo de lo que crees, ¡así que no hay excusa! Atrévete con esta receta y aprende a preparar este espectacular cheesecake.

Ingredientes para hacer Cheesecake con queso mascarpone:

Receta de Cheesecake con queso mascarpone

Cómo hacer Cheesecake con queso mascarpone:

Las tradiciones culinarias invaden los fogones en la época más esperada del año. En cada hogar, alguien se luce con alguna receta familiar que pasa de generación en generación. Sin embargo, también existe cabida para la innovación en la cocina o algún giro interesante a recetas tradicionales. Podría atreverme a asegurar que donde más sucede esto es en la repostería.

Por este motivo, en esta época tan señalada RecetasDeCocina te trae una receta fragante y exquisita. Un postre fácil que sin duda refrescará tú mesa festiva: un cheesecake de batata con frutos del bosque. ¡Un postre inolvidable y original!

Este cheesecake de boniato, camote o batata se diferencia del resto por su ingrediente principal, y posee una textura magnifica: suave y cremosa pero firme. La firmeza se lo otorga la batata (o boniato) y la cremosidad se la proporciona el queso crema. Además, al degustar esta tarta de queso y boniato, disfrutarás de un magnífico balance entre lo dulce y lo cítrico gracias a la salsa de frutos rojos. ¡Pruébalo!

Ingredientes para hacer Cheesecake de batata con frutos del bosque:

Receta de Cheesecake de batata con frutos del bosque

Cómo hacer Cheesecake de batata con frutos del bosque:

En esta receta aprenderás a realizar un cheesecake diferente al que todos conocemos, esta preparación es perfecta para aquellas personas que les gusta preparar postres sencillo, ya que se trata de una tarta de queso sin horno. Aparte el cheesecake de calabaza es una receta americana típica en la cena de Acción de Gracias y Halloween, así que no te la pierdas.

Ingredientes para hacer Cheesecake de calabaza:

Receta de Cheesecake de calabaza

Cómo hacer Cheesecake de calabaza:

Las tartas de queso admiten muchísimas variedades, hay tantas como sabores, y en esta ocasión, la vamos a hacer de cerezas, pero no hará falta que sea temporada para hacer este cheesecake de cereza sin hornear, pues vamos a utilizar una mermelada de buena calidad.

Si queréis preparar la tarta de cerezas y queso de otro sabor, no tendréis más que cambiar el sabor de la mermelada. ¿Os la imagináis con mermelada de tomate? Pues muy rica y sorprendente también.

Pero bueno, vamos paso a paso, y esta vez os enseño con RecetaGratis a elaborar la receta de una cheesecake de cerezas riquísima y sin horneado.

Ingredientes para hacer Cheesecake de cereza sin hornear:

Receta de Cheesecake de cereza sin hornear

Cómo hacer Cheesecake de cereza sin hornear:

Una deliciosa receta con chocolate, no apta para quienes estén en dieta, pero sin duda un postre delicioso como pocos. No te alarmes por la cantidad e ingredientes y pasos porque sin duda el resultado lo merece, así que anímate y sigue esta increíble receta de cheesecake o torta de queso de chocolate.

Ingredientes para hacer Cheesecake de chocolate:

Receta de Cheesecake de chocolate

Cómo hacer Cheesecake de chocolate:

Uno de mis postres preferidos es el cheesecake. Aunque tengo la costumbre de realizarlo frío, quise cambiar un poco mi método y abrirme a nuevas propuestas para innovar en la pastelería, por lo que me decidí por un cheesecake de chocolate blanco y frutos rojos horneado, y los resultados fueron realmente positivos. ¡Todos mis invitados quedaron encantados! Fue realmente un éxito, así que te invito a que practiques y realices esta receta que comparto en RecetasDeCocina especialmente para ti.