Los berberechos al vapor son una receta fácil y rápida de marisco, con la que podrás sorprender a familiares o amigos. Para potenciar su sabor, añadiremos limón y vino blanco, dos productos que también ayudan a conservar el producto en mejor estado si decidimos no servir el plato inmediatamente. Aprende cómo hacer berberechos al vapor con limón con estos sencillos pasos de RecetasDeCocina y sírvelos a modo de aperitivo con mejillones a la marinera o navajas a la plancha.

Ingredientes para hacer Berberechos al vapor:

Receta de Berberechos al vapor

Cómo hacer Berberechos al vapor:

Esta receta de berenjenas asadas ya la había visto anteriormente pero como no consumo mucho la berenjena no la había preparado. Sin embargo hoy me animé a hacerla y lo cierto es que las berenjenas a al ajonjolí quedaron muy ricas, sin dudar añadiré esta receta fácil a mi listado de recetas favoritas, ¡jaja!

Las berenjenas a la plancha con ajonjolí te servirán como guarnición o incluso como plato principal si las combinas con otras verduras. Además, la pasta de ajonjolí que haremos para esta receta la podrás usar para dar sabor a otros alimentos siguiendo el mismo procedimiento, así que anímate y vamos ya ¡a cocinar!

Ingredientes para hacer Berenjena a la plancha con ajonjolí:

Receta de Berenjena a la plancha con ajonjolí

Cómo hacer Berenjena a la plancha con ajonjolí:

La berenjena al ajillo es una receta muy fácil de preparar, es ideal para acompañar cualquier tipo de carnes rojas, la berenjena aporta beneficios a la salud ya que activa los procesos digestivos lo cual hace a este receta interesante para quienes sufren digestiones lentas o pesadas.

Ingredientes para hacer Berenjena al ajillo:

Receta de Berenjena al ajillo

Cómo hacer Berenjena al ajillo:

Incluso si la berenjena es tu vegetal favorito, apuesto a que no has probado esta receta de berenjena rebozada al horno. Comprueba como queda un plato más ligero que al freír con todo el sabor de la berenjena y además, de los ingredientes que se utilizan para rebozarla que al final van un poco a tu gusto.

El resultado son unas berenjenas rebozadas crujientes al horno fáciles, rápidas y perfectas para servir como un aperitivo, entrante o acompañamiento de otras comidas. Consulta el paso a paso que te mostramos en RecetasDeCocina para saber cómo hacer berenjena empanada al horno con queso, pan rallado, harina pero sin huevo, y sorprende a todos comensales.

Ingredientes para hacer Berenjena rebozada al horno:

Receta de Berenjena rebozada al horno

Cómo hacer Berenjena rebozada al horno:

Es tan sencillo preparar unas buenas rodajas de berenjena rebozada frita que no hará falta que se vayas a ningún restaurante a probarlas porque en esta ocasión, RecetasDeCocina trae para ti una receta de berenjenas rebozadas crujientes con las que te chuparás los dedos y te gustarán tanto, que en vez de comértelas de acompañamiento de otro plato, seguro que te las comes como entrante o incluso, como plato principal. ¡Pruébalas!

Ingredientes para hacer Berenjena rebozada frita:

Receta de Berenjena rebozada frita

Cómo hacer Berenjena rebozada frita:

Las berenjenas al horno son un plato que no falta nunca en un menú mediterráneo. Desde RecetasDeCocina hemos elaborado una versión de berenjenas rellenas de atún y cebolla que tiene un carácter mediterráneo único. Además de los quesos que nos van a recordar a nuestros vecinos franceses, hemos sumado un toque español con el aceite de oliva y las aceitunas negras. Vamos, que nos hemos dado un festín patrio para comer.

Otras opciones que se nos han ocurrido para hacer como condimento de las berenjenas rellenas de atún al horno, son unas berenjenas con gulas y jamón o un revuelto de huevos con setas. ¿Con qué versión os quedáis? ¡Nosotros con todas!

Ingredientes para hacer Berenjena rellena de atún:

Receta de Berenjena rellena de atún

Cómo hacer Berenjena rellena de atún:

Existen mil formas de preparar berenjenas rellenas, pero si queremos una receta fresca y ligera, las berenjenas rellenas de ensalada de atún son la mejor opción sin duda alguna. Échale un vistazo a esta receta fácil con fotos en cada paso y prepara unas deliciosas berenjenas rellenas con atún.

Ingredientes para hacer Berenjena rellena de ensalada de atún:

Receta de Berenjena rellena de ensalada de atún

Cómo hacer Berenjena rellena de ensalada de atún:

Las berenjenas a la napolitana al horno son unas verduras muy fáciles de hacer, que se volverán una de tus preparaciones favoritas. Si te gusta la berenjena sabrás que es muy fácil innovar con ella y hacer platos originales mezclando gran variedad de ingredientes. En este caso, en RecetasDeCocina hemos utilizado un poco de queso mozzarella y pasta de tomate casera, así estas berenjenas napolitanas al horno están para chuparse los dedos. ¡Tienes que probarlas!

Ingredientes para hacer Berenjenas a la napolitana al horno:

Receta de Berenjenas a la napolitana al horno

Cómo hacer Berenjenas a la napolitana al horno:

Las berenjenas a la parmesana es uno de los platos típicos de Italia que más se conoce en el mundo entero. Con esta receta de RecetasDeCocina aprenderás cómo cocinar berenjenas a la parmesana al horno de forma sencilla y rápida. Un plato económico y sustancioso que podrás servir como guarnición o comerlo solo en cualquier momento. Sigue este paso a paso y prepara unas berenjenas a la parmigiana siciliana jugosas, tiernas y llenas de sabor como estas berenjenas parmesanas.

Ingredientes para hacer Berenjenas a la parmesana:

Receta de Berenjenas a la parmesana

Cómo hacer Berenjenas a la parmesana:

¿Te apetece tomar un plato de verduras diferente? Entonces apuesta por esta excelente receta de berenjenas a la parmesana con salsa bechamel. Un tierno y sabroso bocado que seguro querrás repetir pronto.

Y si te gustan las recetas con berenjenas no te pierdas todas las recetas que tenemos en unareceta.com, como las berenjenas rebozadas con miel o las berenjenas rellenas de gambas.

¡No te lo pienses más y sorprende a todos con esta fabulosa receta de berenjenas a la parmesana con salsa bechamel.

Ingredientes

Receta de berenjenas a la parmesana con salsa bechamel

Preparación de las berenjenas a la parmesana con bechamel

¿Sabes cómo se preparan unas berenjenas a la parmesana light? Un plato jugoso y lleno de sabor ideal para quienes cuidan su línea sin renunciar al sabor de un exquisito plato.

Este popular plato de la gastronomía italiana es ideal para tomar como cena ligera o como entrante acompañado por un plato sano y ligero como unas sardinas al horno.

Apuesta por este excelente menú que te proponemos en RecetasDeCocina, ¡Y disfruta hoy mismo de tus berenjenas a la parmesana light!

Receta de berenjenas a la parmesana light

Preparación de las berenjenas a la parmesana light

¿Sabes cómo preparar unas berenjenas a la parmesana sin horno? En RecetasDeCocina te explicamos cómo hacerlo, de forma rápida y sencilla. ¡Te quedarán deliciosas!

Estas berenjenas son un acompañamiento ideal para cualquier tipo de plato. Puedes combinarlas tanto con unos ricos huevos estrellados con chorizo como con un pollo en salsa de tomate. Si prefieres una opción más saludable, puedes apostar por la coliflor cocida con pimentón, un plato bajo en grasas que también está lleno de sabor.

¿Estás listo para conocer la mejor receta de berenjenas a la parmesana sin horno que existe? ¡Pues vamos allá que nosotros ya estamos preparados!

Receta de berenjenas a la parmesana sin horno

Preparación de las berenjenas a la parmesana sin horno

Si te gustan las berenjenas, no debes perderte esta excelente receta de berenjenas a la plancha con atún. Un plato fácil de preparar pero realmente delicioso que puedes tomar tanto en el almuerzo como en la cena.

Para terminar el menú, puedes acompañar estas berenjenas con unos boquerones fritos o unos langostinos en salsa de almendras. ¡Ambas opciones son deliciosas! Y, si lo que buscas es un postre, prueba con un riquísimo pastel de zanahoria y yogur.

¿Ya has reunido todos los ingredientes? ¡Pues venga, que en RecetasDeCocina ya estamos listos para preparar unas deliciosas berenjenas a la plancha con atún!

Receta de berenjenas a la plancha con atún

Preparación de las berenjenas a la plancha con atún

Seguro que cuando veas esta receta de berenjenas a la plancha con jamón y queso, vas a querer prepararla muy pronto. Se trata de un plato muy sencillo, económico y realmente delicioso, que apetece tomar en cualquier época del año.

Además, estas berenjenas son un acompañante ideal para cualquier otro tipo de plato que te apetezca tomar. ¿Qué te parece con unos espaguetis con verduras y pollo? Otra opción ideal para combinar estas berenjenas son los calamares a la romana tiernos.

De manera que no te lo pienses más, y atrévete con esta estupenda receta que te proponemos hoy en RecetasDeCocina. ¿Empezamos?

Receta de berenjenas a la plancha con jamón y queso 

Preparación de las berenjenas a la plancha con jamón y queso

¿Has probado las berenjenas a la plancha con miel? Esta jugosa combinación de sabores hace que este plato sea una guarnición exquisita que sorprende a todo el mundo aunque, si lo prefieres, también puede funcionar como plato principal.

Las berenjenas se preparan muy fácilmente y, si quieres, te pueden servir tanto para acompañar platos de carne como platos de pescado. ¿Tienes invitados en casa? Entonces en RecetasDeCocina te recomendamos que acompañes tus berenjenas a la plancha con miel con un pollo al horno con naranja o un bacalao a la vizcaina al horno. ¿Estás preparado? ¡Pues no perdamos más tiempo!

Receta de berenjenas a la plancha con miel

Preparación de las berenjenas a la plancha con miel

¿Te gustaría preparar una plato ligero, saludable y especialmente sabroso? Entonces no dudes en decidirte por estas exquisitas berenjenas a la plancha con tomate. Siguiendo esta receta que te proponemos hoy en RecetasDeCocina, tendrás un delicioso entrante o una cena ligera de lujo en tan solo un rato. ¿Te gustaría probar?

Estas berenjenas son una opción ideal para tomar en cualquier época del año y del día. Además, combinan a la perfección con diferentes platos como unos espaguetis con nata y espinacas o unos calamares rebozados.

Reúne los ingredientes y apunta cada paso, que ya mismo vamos a comenzar. ¡Vamos allá!