Como ya sabes, el boniato al horno tiene muchas propiedades beneficiosas, cuenta con vitamina C, nos aporta betacarotenos (buenos para la piel) y es un excelente antioxidante natural. Si buscas recetas con boniato, este aperitivo vegano seguro que te interesa.

Hemos estado ideando algunas recetas para Halloween con boniato y queríamos preparar algo sencillo, sano y divertido. Los bastones de boniato al horno son un aperitivo muy fácil de preparar que además, se pueden variar según los gustos, cambiando las especias del aderezo. ¡No te pierdas esta receta!

Ingredientes para hacer Bastones de boniato al horno:

Receta de Bastones de boniato al horno

Cómo hacer Bastones de boniato al horno:

La harina de maíz o polenta es un carbohidrato muy versátil que no contiene gluten. Con ella podemos preparar tanto platos dulces como salados, de manera que las posibilidades que nos brinda son prácticamente infinitas y aptas también para celíacos. No obstante, en este caso, junto a RecetasDeCocina, te enseñaremos a realizar una receta saludable y fácil: bastones de polenta al horno.

Puedes usarlos como plato principal, guarnición o entrante. De cualquier manera están deliciosas y resultan mucho más ligeros que si los cocinamos fritos. Sigue leyendo y descubre con nosotros cómo hacer bastones de polenta, ¡te encantarán!

Ingredientes para hacer Bastones de polenta al horno:

Receta de Bastones de polenta al horno

Cómo hacer Bastones de polenta al horno:

La batata también conocida como boniato o patata dulce, es un tubérculo comestible que sin duda debemos incluir en nuestra dieta. La batata al horno con crema es la receta perfecta para que los niños disfruten al comer esta verdura que esta llena de vitamina A y además está muy recomendada en dietas para el colesterol y la hipertensión.

Ingredientes para hacer Batata al horno con crema:

Receta de Batata al horno con crema

Cómo hacer Batata al horno con crema:

¿Estás buscando una receta dulce con batatas? ¡Tenemos tu plato perfecto! En RecetasDeCocina hemos elaborado batatas asadas con un sirope dulce acompañado de frutos secos típicos de otoño. Si quieres puedes variar los frutos secos y añadir almendras o avellanas.

Las batatas o boniatos, como se les conoce en España, son tubérculos que cuentan con fibra natural, hidratos de carbono, vitamina C y betacarotenos. Es por esto un alimento muy completo para nuestra alimentación. La batata dulce al horno es además un bocado ideal para los meses de otoño y fiestas como la de Acción de Gracias.

Para aprender cómo preparar batatas dulces solo necesitas anotar los ingredientes y ponerte manos a la obra. ¡Disfruta de esta batata al horno!

Ingredientes para hacer Batata dulce al horno:

Receta de Batata dulce al horno

Cómo hacer Batata dulce al horno:

Receta de Batatas al plomo

Cómo hacer Batatas al plomo:

La batata también es conocida como boniato, papa dulce o chaco. Se trata de un tubérculo que tiene su origen en América y fue introducido en España en el siglo XVI. Este producto se utiliza para la alimentación, como forraje para animales, para la producción de almidón y como planta medicinal (se dice que funciona como antibiótico natural y laxante).

En RecetasDeCocina vamos a cocinar batatas caramelizadas, una forma dulce de comer boniatos como guarnición o postre.

Ingredientes para hacer Batatas caramelizadas:

Receta de Batatas caramelizadas

Cómo hacer Batatas caramelizadas:

Receta de Batatas dulzonas

Cómo hacer Batatas dulzonas:

La versátil batata siempre es bien recibida, ya sea en postres o en platos salados. En América latina y hasta en España, los dulces con batata enriquecen la gastronomía local, exponiendo el ingenio de los cocineros de cada región con gran variedad de propuestas como: dulce de batata con chocolate, dulce de batata y coco, dulce de batata y piña, conservas de batata, entre otras muchas alternativas creativas.

En RecetasDeCocina te traemos un postre muy sencillo y barato, para que lo agregues a tu colección de recetas predilectas, de manera que te enseñamos cómo hacer batata en almíbar. Este magnífico dulce es económico y muy sencillo de preparar, además posee un sabor exquisito, muy semejante al dulce de manzana. ¡Te sorprenderá su sabor!

Ingredientes para hacer Batatas en almíbar caseras:

Receta de Batatas en almíbar caseras

Cómo hacer Batatas en almíbar caseras:

Una manera diferente de probar este sabroso postre es a través de esta receta de batido de dulce de membrillo.

Ingredientes

Receta de batido de dulce de membrillo

Receta batido de dulce de membrillo

El bavarois de piña es un postre muy refrescante que no requiere cocción ni horno. En RecetasDeCocina os mostramos en pocos pasos esta receta dulce y fresca que podéis preparar para ocasiones especiales o fiestas. Este delicioso postre de piña sin horno le encantará a todos en casa y seguro que se volverá uno de tus platos favoritos.

Ingredientes para hacer Bavarois de piña:

Receta de Bavarois de piña

Cómo hacer Bavarois de piña:

La bavaroise o crema de Baviera es una crema famosa en todo el mundo. Se sirve fría y suele presentarse moldeada. Sus principales componentes básicos son las natillas, nata montada, merengue o gelatina unidos a frutas y esencias.

Este postre frío, de textura tan peculiar, tiene una preparación bastante sencilla. De hecho puedes preparar la base con antelación y guardar en la nevera hasta el momento de servirlo. Tanto como si eres un experto como si eres un principiante en la cocina y la repostería, esta receta de bavaroise de albaricoque no se te puede escapar.

Ingredientes para hacer Bavaroise de albaricoque:

Receta de Bavaroise de albaricoque

Cómo hacer Bavaroise de albaricoque:

La bayonesa de crema es un postre tradicional muy sencillo de preparar, solo necesitarás capas de hojaldre y el relleno, en este caso, el relleno será de crema. Sin embargo, debes saber que también es muy popular hacer esta receta con cabello de ángel, chocolate, frutillas, entre otros ingredientes. Este postre se sirve cortado en cuadrados o en rectángulos, que pueden ser iguales o de diferentes tamaños.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer bayonesa de crema. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Bayonesa de crema:

Receta de Bayonesa de crema

Cómo hacer Bayonesa de crema:

La bechamel también puede prepararse en unos pocos minutos en el microondas, siendo mucho más sencillo de lo que pueda parecer su elaboración.

Receta de bechamel al microondas

Preparación de bechamel al microondas

La almendra es una oleaginosa con sabor dulzón cuyo consumo es altamente beneficioso para la salud. Es rica en vitamina E, en calcio y aparte es una importante fuente de hierro. Son un gran sustituto de la harina de trigo, por ello si no consumes gluten te recomendamos esta bechamel con almendras.

Las almendras son utilizadas en la cocina para hacer muchos platos salados, como este cazón en salsa de almendras, y también para infinidad de postres, como estas crujientes galletas de almendras y chocolate. ¡Te encantarán!

Y dicho esto, anota los ingredientes y sigue los pasos de RecetasDeCocina para hacer una saludable bechamel con almendras. ¡A disfrutar!

Receta de bechamel con almendras

Preparación de bechamel con almendras

Con una textura y un sabor diferente, vais a disfrutar mucho de una bechamel con atún para vuestros platos.

Receta de bechamel con atun

Receta de bechamel con atun.

¿Quieres aprender a hacer una bechamel con avena baja en calorías? Esta salsa que hoy te invitamos a preparar en RecetasDeCocina es mucho más ligera que la tradicional y no tiene grasa. Si por alguna razón no consumes lactosa, la leche puede ser sustituida por leche de avena, de arroz o de almendras.

Si necesitas aumentar el consumo de fibra, la avena es un alimento ideal para ello. Puedes hacer también un rico pan casero de avena o, si te apetece algo dulce, el bizcocho de yogur con harina de avena es un postre delicioso. ¡Son preparaciones muy sencillas! ¿Te hemos convencido entonces? Pues esta bechamel con avena es perfecta para los amantes de la comida saludable. ¡Pruébala!