Posiblemente este steak tartar de cerdo, se uno de los platos más sabrosos de todos. Prueba su increíble sabor.

Ingredientes

Receta de steak tartar de cerdo

Receta de steak tartar de cerdo

¿Tienes carne de ciervo en casa y no sabes como prepararlo? Pues una de las opciones por las que te puedes decantar es por un delicioso steak tartar de ciervo.

Receta de steak tartar de ciervo

Preparación de steak tartar de ciervo

El steak tartar de cordero saca todo el provecho de este tipo de carne. Quizá es el más exigente pero si te gusta el cordero, será uno de tus favoritos.

Receta de steak tartar de cordero

Receta de steak tartar de cordero

Este steak tartar de salmón es el plato más original de todas. Degusta el salmón de una forma en la que nunca habías probado.

Receta de steak tartar de salmón

Receta de steak tartar de salmón

Hoy traemos un steak tartar de solomillo, una receta tradicional que se ha puesto de moda en muchos restaurantes y el mundo gastronómico en general. El steak tartar se trata de una carne marinada con limón y encurtidos que puede comerse como plato principal o entrante. Sigue atento el paso a paso y disfruta de esta delicia gourmet.

Ingredientes para hacer Steak tartar de solomillo:

Receta de Steak tartar de solomillo

Cómo hacer Steak tartar de solomillo:

Es muy sencillo hacer un plato de steak tartar thermomix, ya que el robot de cocina os ahorrará mucho trabajo.

Receta de steak tartar thermomix

En RecetasDeCocina nos encanta preparar recetas sencillas con ingredientes que encontramos en la despensa. Por ello, en esta ocasión, hemos preparado un plato de estilo oriental, stir fry de pollo con verduras. "Stir fry" hace referencia a la técnica de salteado en el wok, ideal para preparaciones rápidas tanto de verduras como de carne y pescado. ¿Quieres aprender a preparar esta receta y sorprender a tus invitados con sabores de Oriente? ¡Sigue leyendo y descubre le paso a paso para elaborar este pollo salteado con verduras!

Ingredientes para hacer Stir fry de pollo:

Receta de Stir fry de pollo

Cómo hacer Stir fry de pollo:

Si hay algo en Alemania que sabe a Navidad, es el stollen o christollen. Consiste en un pan aromatizado con cáscaras de naranja y limón confitadas que también contiene pasitas negras y almendras. Algunas recetas incluyen frutas confitadas. Dos cosas caracterizan a este pan dulce alemán: la primera, la forma. Este pan navideño tiene un lado más alto que otro a lo largo, lo que para los alemanes simboliza un bebé envuelto en pañales.

La segunda es que está absolutamente cubierto de azúcar glass. Así que cuando prepares tu propia receta de stollen, ten en cuenta que cuando ya creas que usaste mucha azúcar glass, debes espolvorear todavía más. En RecetasDeCocina nos encantó esta receta y sabemos que a ti también te gustará, así que sigue leyendo y descubre cómo hacer stollen en casa paso a paso.

Ingredientes para hacer Stollen:

Receta de Stollen

Cómo hacer Stollen:

La salsa strogonoff es originaria de Rusia, donde se conoce como "stroganov", nombre que proviene de a familia Stroganov. No obstante, es tal su popularidad que, actualmente, se conoce en todo el mundo y se incluye en otras gastronomías como la brasileña, en la que podemos encontrar este popular plato bajo el nombre de "estrogonofe".

En cualquier caso, esta salsa acostumbra a emplearse para acompañar carnes, siendo el filete strogonoff uno de los platos más extendidos. No obstante, existe también una versión vegana y es precisamente esta la que vamos a compartir a continuación. Si tú también quieres disfrutar de este plato pero sin emplear ingredientes de origen animal, quédate en RecetasDeCocina y descubre cómo hacer strogonoff vegano.

Ingredientes para hacer Strogonoff vegano:

Receta de Strogonoff vegano

Cómo hacer Strogonoff vegano:

El strudel es una receta típica del Alemania y Austria que se prepara con manzana y canela. Esta tarta de manzana se suele acompañar con salsa de vainilla caliente.

En RecetasDeCocina hemos elaborado un strudel de manzana fácil que se prepara en sencillos pasos y no requiere apenas esfuerzo. Podéis hacer este strudel de manzana con hojaldre casero o con una masa de hojaldre del supermercado. ¡No os perdáis esta receta dulce!

Ingredientes para hacer Strudel de manzana con hojaldre:

Receta de Strudel de manzana con hojaldre

Cómo hacer Strudel de manzana con hojaldre:

No te pierdas esta receta de strudel de verduras casero fácil y sabroso que podrás preparar en unos 45 minutos sin complicaciones gracias a este paso a apso que te enseñamos en RecetasDeCocina. Se trata de un strudel salado de verduras que hará las delicias de todos tus comensales en casa por su sencilla elaboración y su gran sabor. Así que si en tu casa sois de aquellos a los que no les gustan los vegetales, no dudes más y aprende cómo hacer este strudel de verduras fácilmente tan rico.

Ingredientes para hacer Strudel de verduras:

Receta de Strudel de verduras

Cómo hacer Strudel de verduras:

El suero de mantequilla o buttermilk es ideal para la realización de bollos y panes para que duren mucho más tiempo tiernos y esponjosos. Hacerlo en casa es muy fácil, tan solo se necesita nata, mejor si es fresca, y separar su parte sólida de su parte líquida, precisamente para obtener su suero. Además, con este único ingrediente vamos a conseguir dos recetas distintas, pues la parte sólida nos va a dar mantequilla y la parte líquida nos va a dar el suero de mantequilla.

Verás que cómo hacer buttermilk o suero de mantequilla es de lo más sencillo y en RecetasDeCocina te contamos todos los detalles. Vamos con la receta.

Ingredientes para hacer Suero de mantequilla o buttermilk casero:

Receta de Suero de mantequilla o buttermilk casero

Cómo hacer Suero de mantequilla o buttermilk casero:

Lo único que tienes que tener en cuenta para realizar esta receta fácil de soufflé de queso mozarella es que tendrás que estar pendiente en el horno para vigilar que se infle a tu gusto. Así que anímate y disfruta de un aperitivo de queso ligero y diferente.

Ingredientes para hacer Suflé de queso mozzarella:

Receta de Suflé de queso mozzarella

Cómo hacer Suflé de queso mozzarella:

En Argentina el consumo de milanesa es muy habitual. Frita, al horno, rebozada con pan rallado, con harina de maíz o con avena, acompañado de un puré, de papas fritas o de una deliciosa ensalada. Hay infinitas formas de cocinarla y de acompañarla, es por eso que no son pocos los que eligen este plato como uno de sus preferidos. Y es que la receta de suprema a la suiza puedes encontrarla en restaurantes gourmet y refinados hasta en bodegones, donde las porciones son abundantes y la presentación es aún más similar a la que podemos armar en casa.

Si no sabes cómo hacer suprema a la suiza fácil, esta receta es perfecta para ti. Te presentamos una deliciosa milanesa a la suiza de pollo crocante servida con salsa. Esta elaboración puede ser saludable si sigues los consejos que encontrarás en RecetasDeCocina. ¡No te la pierdas!

Ingredientes para hacer Suprema a la suiza:

Receta de Suprema a la suiza

Cómo hacer Suprema a la suiza:

Si estás buscando una forma fácil y exquisita de cocinar un pescado en cazuela, esta receta de suquet de bacalao es todo lo que necesitas. Muchas personas piensan que cocinar un guiso puede ser bastante complicado, sin embargo, este plato resulta muy sencillo de hacer y basta con hacer el sofrito al pie de la letra para obtener un caldo tan delicioso que no podrás resistir la tentación de mojar un trozo de pan en él.

Si deseas hacer un menú más completo a base de bacalao, en RecetasDeCocina te sugerimos como acompañante un carpaccio de bacalao o una empanada gallega de bacalao, dos alternativas ideales para servir como primer plato.

Reúne todos los ingredientes, sigue las instrucciones y cocina con nosotros este exquisito suquet de bacalao.

Receta de suquet de bacalao

Preparación del suquet de bacalao

He aquí una variante más de un plato que nos gusta especialmente: el suquet. En esta ocasión vamos a hacer un suquet de bogavante con el que triunfarás si tienes invitados en casa. Elegante, sabroso y completo, este plato lo tiene todo.

Completa el menú con un exquisito carpaccio de pulpo o un timbal de salmón ahumado con aguacate y queso, y tu menú será digno de 5 estrellas. ¡Verás qué pronto quieren visitarte de nuevo!

Y ahora, ponte manos a la obra con RecetasDeCocina para preparar un suquet de bogavante realmente exquisito. ¡Demuéstrales a todos el gran cocinero que estás hecho!