La idea de esta receta proviene del libro "Persiana. Recetas de Oriente Próximo y más allá", de Sabrina Ghayour, editado por Salamandra en España, aunque está un poco versionada, ya que la original llevaba pistacho, y yo lo he sustituido por dátiles. Es ideal para picar, para comer mojando pan, o bien para aliñar una ensalada o una carne.

Quédate en RecetasDeCocina y descubre con nosotros cómo hacer salsa de yogur y queso, una salsa blanca perfecta para acompañar pescados, carnes, ensaladas o cualquier plato que se te ocurra. Y si te gusta, ¡no olvides dejar tu comentario!

Ingredientes para hacer Salsa de yogur y queso feta:

Receta de Salsa de yogur y queso feta

Cómo hacer Salsa de yogur y queso feta:

La salsa deluxe es la famosa salsa que se sirve en la conocida cadena de comida rápida McDonald's junto con las patatas gajo. Esta receta que traigo a RecetasDeCocina es una versión de la salsa Deluxe vegana sin lácteos ni ningún otro ingrediente de origen animal. Su preparación es bastante sencilla, la única dificultad que presenta es la preparación de la mayonesa vegana, pero también puedes utilizar la veganesa comercial. Es una salsa deliciosa que no sólo se puede servir con las patatas, sino también con otras preparaciones, por ejemplo, ensaladas, hamburguesas vegetales, platos de verdura, etc.

Ingredientes para hacer Salsa deluxe vegana:

Receta de Salsa deluxe vegana

Cómo hacer Salsa deluxe vegana:

En RecetasDeCocina te traemos una receta de salsa española fácil, famosa por ser una excelente acompañante en platos de carnes asadas o guisadas. Se prepara con muy pocos ingredientes, además de ser muy básicos y fáciles de encontrar en cualquier cocina. Además, solo te tomará 30 minutos tenerla lista.

Una vez la tengas, podrás usarla para bañar filetes, albóndigas, patatas o para preparar estofados deliciosos que te harán de tus preparaciones todo un plato digno de un buen restaurante. Descubre cómo hacer salsa española para albóndigas y otras carnes. ¡Disfruta de su inconfundible aroma y sabor!

Ingredientes para hacer Salsa española para albóndigas:

Receta de Salsa española para albóndigas

Cómo hacer Salsa española para albóndigas:

La salsa Espinaler es una salsa ideal para acompañar aperitivos, también para aliñar aceitunas, patatas fritas, entre otras conservas. Esta salsa también es apta para alimentos relacionados con el mar.

Elaborar la salsa Espinaler casera es muy fácil y tan sólo te llevará unos minutos, aunque los ingredientes originales son todo un misterio. Con más de 70 años de historia es la típica salsa perfecta para acompañar la hora perfecta del vermut. Además, también la puedes añadir en las ensaladas o en las croquetas, pero debes intentar no mezclar con conservas escabechadas para evitar el exceso de vinagre.

Si quieres saber cómo elaborar tu propia salsa Espinaler casera, sigue leyendo este artículo de RecetasDeCocina, te contamos esta sencilla y práctica receta.

Ingredientes para hacer Salsa Espinaler casera:

Receta de Salsa Espinaler casera

Cómo hacer Salsa Espinaler casera:

Comer ensaladas es una opción saludable, y si lo acompañamos con un aderezo además de saludable es sabroso. RecetasDeCocina te comparte la receta de esta salsa francesa para ensaladas sencillo de preparar.

Ingredientes para hacer Salsa francesa para ensaladas:

Receta de Salsa francesa para ensaladas

Cómo hacer Salsa francesa para ensaladas:

La salsa gravy es una salsa para carnes y verduras típica de la cocina inglesa. Se trata de una salsa hecha a base de reducciones de la cocción de distintas carnes. Su preparación es más sencilla de lo que crees y sabiendo bien la receta de salsa gravy, podrás aprovechar la próxima vez que cocines algo de carne para hacer una potente salsa que realzará los sabores de tus mejores platos.

Ingredientes para hacer Salsa gravy:

Receta de Salsa gravy

Cómo hacer Salsa gravy:

La salsa gravy consiste en una elaboración tradicional inglesa. Esta se preparación sirve para cualquier tipo de carne a la plancha, asada, etc. Una salsa muy sencilla en la que se prepara un roux un poco dorado junto con un caldo concentrado de carne que se realiza tostando huesos, estos se cocinan a fuego medio durante 3-4 horas para que quede un caldo bien concentrado. Por ello, es mejor comprarlo ya preparado o comprar crema concentrada de carne y mezclar con el caldo.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer salsa gravy fácil y rápida. ¡A cocinar!

La salsa gribiche es una preparación fría, típica de la cocina francesa. Se realiza a base de yema de huevo con otros ingredientes como aceite de oliva, pepinillos y perejil entre otros. Esta salsa de sabor fuerte es perfecta para acompañar filetes de pescados. Sigue el paso a paso de la receta fácil y aprende cómo hacer salsa gribiche.

Ingredientes para hacer Salsa gribiche:

Receta de Salsa gribiche

Cómo hacer Salsa gribiche:

La salsa harissa es una salsa muy picante que se utiliza para la preparación de cuscús, arroces y cremas, entre otros. Esta salsa se realiza con pimientos asados y ajíes picantes, es típica de la cocina marroquí y su elaboración es muy rápida y sencilla. Anímate y sigue el paso de la receta que en RecetasDeCocina te mostramos para elaborar esta salsa harissa.

Ingredientes para hacer Salsa harissa:

Receta de Salsa harissa

Cómo hacer Salsa harissa:

La salsa holandesa es una preparación muy famosa, parecida a una mayonesa, que se prepara a partir de una emulsión de yemas de huevo, mantequilla y limón. Esta salsa blanca se utiliza principalmente para acompañar huevos cocidos aunque también es un acompañante perfecto para ensaladas y pescados.

Su elaboración implica un procedimiento especifico, ya que para emulsionar las yemas, se deben cocinar baño María, no es difícil pero debes prestar mucha atención a su preparación.

Anímate y haz esta salsa holandesa rápida para darle un toque más original a tus platos.

Ingredientes para hacer Salsa holandesa rápida:

Receta de Salsa holandesa rápida

Cómo hacer Salsa holandesa rápida:

Esta es una salsa que proviene de Perú y es un plato tipico de la costa, sierra y selva de este país. Se denomina así porque es originaria de la provincia de Huancayo y se utiliza sobre todo para la elaboración de las patatas o papas a la huancaína, una de las recetas más consumidas en esta región. Sigue leyendo y prepara con RecetasDeCocina esta deliciosa salsa huancaína.

Ingredientes para hacer Salsa huancaína:

Receta de Salsa huancaína

Cómo hacer Salsa huancaína:

¿Te apetece preparar una buena salsa, pero no dispones de mucho tiempo? Pues bien, aprende a preparar de una manera sencilla una rica salsa huevona, también denominada pico de gallo o salsa bandera. Además, necesitarás pocos ingredientes y la tendrás lista en menos de 5 minutos. También debes saber que la salsa huevona se denomina así por la facilidad con la que se prepara, una salsa picosita y al estilo de molcajete. Asimismo, también puedes utilizar utensilios básicos y que la mayoría tiene en casa, lo mejor de todo es que puedes preparar esta receta a tu gusto respecto al nivel de picante que desees, además de usar el tipo y combinación de chiles: serrano, jalapeño, chile güero, entre otros.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer salsa huevona fácil. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Salsa huevona:

Receta de Salsa huevona

Cómo hacer Salsa huevona:

La salsa inglesa, también conocida como salsa Worcestershire o salsa Perrins, es un potenciador del sabor para aderezar ensaladas, sandwichs mixtos, espaguetis o carnes. Asimismo, se puede encontrar fácilmente en los supermercados en una pequeña botella de cristal, pero también puedes elaborarla en casa de manera sencilla.

Por ello, si quieres saber cómo prepararla en casa, en RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer salsa inglesa de manera fácil y sencilla. ¡Vamos con la receta!

Ingredientes para hacer Salsa inglesa:

Receta de Salsa inglesa

Cómo hacer Salsa inglesa:

La salsa inglesa es una de las más populares en todo el mundo. Conocida también como salsa Worcestershire, es una salsa que se utiliza para condimentar ensaladas, carnes o pescados, todo platos salados. Pero, ¿sabías que también existe la versión dulce? Sigue leyendo y descubre con RecetasDeCocina cómo hacer salsa inglesa dulce, para acompañar tus postres favoritos.

Ingredientes para hacer Salsa inglesa dulce:

Receta de Salsa inglesa dulce

Cómo hacer Salsa inglesa dulce:

¿Has oído hablar de la salsa inglesa dulce? Si es así y no sabes cómo hacerla, en RecetasDeCocina te damos las claves. Además, añadimos un toque de canela para aromatizarla y proporcionarle un sabor único, especial y delicioso. Sigue leyendo y aprende a preparar salsa inglesa dulce de canela.

Ingredientes para hacer Salsa inglesa dulce de canela:

Receta de Salsa inglesa dulce de canela

Cómo hacer Salsa inglesa dulce de canela:

La salsa kimchi es la salsa que se utiliza para fermentar diferentes verduras y preparar la receta conocida como kimchi coreano, aunque también se puede utilizar para aliñar otros platos como verduras, sopas o arroces.

Esta salsa tiene un sabor intenso y muy sabroso que seguro no dejará indiferente a nadie. Si quieres sacar el máximo partido a esta salsa, no dudes en incorporarla en tu sopa de verduras o en tu plato de arroz blanco.

Apunta los ingredientes que necesitarás y aprende a preparar esta tradicional salsa kimchi de forma 100% casera.

Receta de Salsa de yogur y queso feta

Receta de Salsa deluxe vegana

Receta de Salsa española para albóndigas

Receta de Salsa Espinaler casera

Receta de Salsa francesa para ensaladas

Receta de Salsa gravy

Receta de Salsa gravy

Receta de Salsa gribiche

Receta de Salsa harissa

Receta de Salsa holandesa rápida

Receta de Salsa huancaína

Receta de Salsa huevona

Receta de Salsa inglesa

Receta de Salsa inglesa dulce

Receta de Salsa inglesa dulce de canela

Receta de salsa kimchi