Esta receta de pollo caprese al horno es perfecta para cuando quieres un cambio a la hora de preparar este tipo de carne o estás buscando una elaboración con pechugas de pollo diferente. Con ingredientes simples como la mozzarella, el tomate y albahaca, que son justamente los principales de las ensaladas caprese, puedes dar un toque especial a este plato y asegurarte una comida muy sabrosa y fácil de preparar! 

Ingredientes para hacer Pollo caprese al horno:

Receta de Pollo caprese al horno

Cómo hacer Pollo caprese al horno:

Aprende a preparar el famoso pollo caramelizado chino con esta receta paso a paso gracias a La Cocina de Catina.

En esta ocasión, Catina nos enseña cómo hacer unas ricas pechugas de pollo caramelizadas con sésamo que luego podemos servir al plato o combinar como más nos guste. Ella nos propone hacer una exótica ensalada de pollo con mango y pepino que no tiene desperdicio, así que anímate y cocina el pollo de una forma diferente y original con esta receta fácil.

Ingredientes para hacer Pollo caramelizado con sésamo:

Receta de Pollo caramelizado con sésamo

Cómo hacer Pollo caramelizado con sésamo:

El pollo chijaukay es un plato chino-peruano resultado de la fusión de ambas gastronomías durante la inmigración china al Perú. En su mayoría, fueron chinos (cantones) que tenían como ingredientes principales el kion, conocido como jengibre, salsa de soja, cebolla china o cebollín, salsa de ostión, etc., quienes promovieron la creación de estas recetas. Con ellos, se elaboraron múltiples paltos que hoy día forman parte de la gastronomía tradicional de este país. Dentro de esta gran variedad de platos, destacan el pollo tipakay, el pollo chijaukay, el kamlu wantan, la sopa wantan y el arroz chaufa. La mayoría de estos platos se acompañan de arroz blanco o chaufa y wantan frito con salsa de tamarindo.

El chijaukay es un plato hecho de pierna, encuentro o pechuga deshuesada bañada en una salsa salada de soja con ostión y decorada con ajonjolí blanco. En RecetasDeCocina queremos enseñarte a preparar este delicioso y fácil platillo desde tu hogar, de manera que sigue estos pasos para descubrir cómo preparar pollo chijaukay.

Ingredientes para hacer Pollo chijaukay:

Receta de Pollo chijaukay

Cómo hacer Pollo chijaukay:

Muy pocas personas saben que el brócoli es uno de los 10 alimentos más recomendados por sus propiedades nutricionales, es muy bueno para prevenir algunos tipos de cáncer y enfermedades del corazón y si crees que es aburrido comer comer brócoli con esta receta fácil te demostramos lo contrario.

El pollo cocido con brócoli es una receta ligera, ideal para aquellas personas que llevan un estilo de vida saludable. Podrás servirlo como plato principal o incluso simulando una ensalada. Continua aquí en RecetasDeCocina y descubre paso a paso cómo cocinar pollo para la dieta añadiendo brócoli como principal ingrediente. 

Ingredientes para hacer Pollo cocido con brócoli:

Receta de Pollo cocido con brócoli

Cómo hacer Pollo cocido con brócoli:

En RecetasDeCocina hemos elaborado un plato lleno de proteínas, ligero y saludable. El pollo cocido con champiñones tiene una textura muy tierna por su cocción y no cuenta con apenas grasas al ser cocido en agua en vez de frito. Además, os proponemos un aderezo opcional para darle un toque exótico.

Ingredientes para hacer Pollo cocido con champiñones:

Receta de Pollo cocido con champiñones

Cómo hacer Pollo cocido con champiñones:

El pollo cocido con tomate es una receta sencilla, con pocos ingredientes pero con un sabor delicioso. Es un plato que gusta sobre todo a los niños y que se puede acompañar de arroz, pasta o verduras. No os perdáis el paso a paso de este pollo en salsa en RecetasDeCocina.

Ingredientes para hacer Pollo cocido con tomate:

Receta de Pollo cocido con tomate

Cómo hacer Pollo cocido con tomate:

Son muchas las recetas chinas que han traspasado todas las fronteras para formar parte de los recetarios de todo el mundo. Entre todos estos platos, hay algunos que destacan por encima de otros, como el pollo con almendras y champiñones chino. Esta receta se caracteriza por cocinar el pollo macerado en salsa de soja, con verduras, almendras y otros ingredientes que desvelaremos a continuación. El resultado es un plato lleno de texturas y aromas, ¡irresistible!

Además de ofrecer un sabor delicioso, este plato, como muchas de las recetas asiáticas, es bastante ligero, sobre todo si optar pos una salsa de soja sin azúcar. Por ello, resulta una opción perfecta incluso para aquellas personas que siguen una dieta para adelgazar. Sigue leyendo y aprende en RecetasDeCocina cómo hacer pollo con almendras chino, ¡te encantará!

Ingredientes para hacer Pollo con almendras chino:

Receta de Pollo con almendras chino

Cómo hacer Pollo con almendras chino:

El pollo con almendras y avellanas es una versión más del típico plato de pollo en salsa de almendras guisado. En este caso, le daremos sabor a la salsa con un poco de tomate triturado, brandy y una picada de frutos secos que dejará a todos con la boca abierta.

Revisa en RecetasDeCocina esta exquisita receta de muslos de pollo en salsa de almendras y sal de la rutina con platos fáciles y rápidos.

Ingredientes para hacer Pollo con almendras y avellanas:

Receta de Pollo con almendras y avellanas

Cómo hacer Pollo con almendras y avellanas:

En RecetasDeCocina tenemos comida de todo el mundo para los amantes de todas las gastronomías. Por ello, en esta ocasión hemos preparado un delicioso pollo con anacardos tailandés, para que disfrutes de nuevos sabores de Oriente. Además, este plato se considera una receta saludable, ya que debemos recordar que los anacardos son un fruto seco que contiene grasa monoinsaturada, es decir, grasa buena que debemos consumir y tener en nuestro cuerpo. Quédate con nosotros y descubre cómo hacer pollo en salsa estilo tailandés.

Ingredientes para hacer Pollo con anacardos tailandés:

Receta de Pollo con anacardos tailandés

Cómo hacer Pollo con anacardos tailandés:

Si no sabes cómo hacer pollo con arroz blanco no te pierdas esta receta fácil paso a paso que te explicamos en RecetasDeCocina. Se trata de una receta de pechuga de pollo con arroz blanco muy fácil, rápida y sobretodo, absolutamente deliciosa y cremosa gracias a la salsa de champiñones y crema que lleva, una preparación que combina perfectamente con el resto de sabores de este plato tan rico y económico. ¡Disfruta de todo el sabor y textura del pollo en salsa con arroz blanco ya mismo!

Ingredientes para hacer Pollo con arroz blanco:

Receta de Pollo con arroz blanco

Cómo hacer Pollo con arroz blanco:

Cuando descubras los ingredientes con los que hemos preparado este rico plato de pollo guisado se te hará agua la boca. Berenjena, puerro, guisantes y aceitunas negras en una salsa hecha a base de vino blanco, tomate y curry... ¡una verdadera delicia!

Sigue leyendo esta receta paso a paso en RecetasDeCocina y aprende cómo cocinar un estupendo plato de pollo con berenjenas al curry, un pollo estofado en salsa lleno de color y mucho sabor, jugoso y perfecto para combinar con cualquier tipo de guarnición.

Ingredientes para hacer Pollo con berenjenas al curry:

Receta de Pollo con berenjenas al curry

Cómo hacer Pollo con berenjenas al curry:

Para aprovechar los frutos de otoño como son los boniatos, hemos elaborado un plato de pollo con boniato al horno, cocinados sin apenas grasas. El dulzor del boniato o batata, acompañado por el pollo con cuscús y cebolleta, hacen de este plato una opción perfecta para cualquier ocasión.

Como nos gustan tanto las recetas saludables con pollo, en RecetasDeCocina te ofrecemos una variedad de platos para todos los gustos y dietas. El pollo con boniato y cuscús es ideal tanto para niños como para adultos y además, es un plato sano y bajo en grasas.

Ingredientes para hacer Pollo con boniato y cuscús:

Receta de Pollo con boniato y cuscús

Cómo hacer Pollo con boniato y cuscús:

Las castañas son un fruto muy nutritivo y empleado para elaborar tanto recetas dulces como saladas. Aunque para aprovechar todas sus propiedades, como sus vitaminas y minerales, lo ideal es comerlas crudas o asadas, en preparaciones como la que compartimos a continuación también están buenísimas y aportan muchos beneficios.

En RecetasDeCocina te enseñamos a preparar un plato de cuchara de los que nos gustan, contundentes, nutritivos y saludables. Se trata de un plato de otoño perfecto para compartir en familia o para darnos un pequeño homenaje. Sigue leyendo y descubre con nosotros cómo hacer pollo con castañas. ¿Nos acompañas?

Ingredientes para hacer Pollo con castañas:

Receta de Pollo con castañas

Cómo hacer Pollo con castañas:

En esta receta te presentamos una buena opción para aprovechar las frutas de temporada y sorprender a tu familia: pollo chabacano y chipotles. Un platillo que sabe muy bien acompañado de ensalada verde y arroz blanco. A continuación el paso a paso.

Ingredientes para hacer Pollo con chabacano y chipotles:

Receta de Pollo con chabacano y chipotles

Cómo hacer Pollo con chabacano y chipotles:

Sin duda alguna las recetas nos pueden transmitir diferentes emociones y sentimientos, ¿Quién no lo ha sentido alguna vez en su vida? Yo, por ejemplo, he visto cocinar a mi padre pocas veces; es por eso que ésta vez les quiero compartir el pollo con champiñones y chile manzano a la crema, receta que aprendí de él y que cada vez que la pruebo, me transporto a esos días donde lo veía cocinar para nosotros. Sigue leyendo pues en RecetasDeCocina les comparto éste rico platillo.

Ingredientes para hacer Pollo con champiñones y chile manzano a la crema:

Receta de Pollo con champiñones y chile manzano a la crema

Cómo hacer Pollo con champiñones y chile manzano a la crema:

El pollo con chayote es una buena opción para cuando queremos preparar algo rico y sano de comer que no nos quite tanto tiempo o resulte tan laborioso de preparar. En RecetasDeCocina te mostramos el paso a paso de esta saludable receta. Prueba y comprueba que la comida saludable también puede ser deliciosa.