Cocinar pescado es algo muy sencillo, rápido y sabroso, ya que este producto apenas requiere tiempo para hacerse. Si lo hacemos en el horno, el plato se torna todavía más fácil así que, ¿por qué no incluirlo más en nuestras recetas? En RecetasDeCocina proponemos cocinar un delicioso plato de pescado al horno con patatas y nata, práctico e ideal para lograr que los niños consuman este tipo de alimento. Sigue leyendo y descubre cómo hacerlo.

Ingredientes para hacer Pescado al horno con patatas y nata:

Receta de Pescado al horno con patatas y nata

Cómo hacer Pescado al horno con patatas y nata:

En esta receta aprenderemos a realizar un pescado al horno en salsa de eneldo, una receta de origen libanés, llena de sabor y aroma, ademas de ser un plato rico en vitaminas y minerales, ayuda a mantener la figura. Te recomiendo utilizar un filete de carne blanca como la tilapia o la corvina.

Continua aquí en RecetasDeCocina.ney y descubre paso a paso cómo hacer pescado al horno, una receta que completaremos con una estupenda salsa verde y que dará como resultado un plato light, perfecto para la cena o para incluir en tu menú de dieta para perder peso.

Ingredientes para hacer Pescado al horno en salsa:

Receta de Pescado al horno en salsa

Cómo hacer Pescado al horno en salsa:

Katherines nos envías desde la app de RecetasDeCocina esta receta de pescado al horno fácil con patatas, tomate y cebolla para que puedas prepararla igual que ella de una manera sencilla y práctica en menos de 45 minutos. ¿Quieres un plato de pescado al horno fácil y rápido? Pues anímate y échale un vistazo a este paso a paso con fotos.

Ingredientes para hacer Pescado al horno fácil:

Receta de Pescado al horno fácil

Cómo hacer Pescado al horno fácil:

La merluza es un pescado blanco bajo en calorías muy consumido pero no todo el mundo aprecia su sabor. Por eso en RecetasDeCocina te vamos a enseñar esta receta de pescado con cebolla y pimientos, un truco infalible para cocinar cualquier tipo de pescado blanco y otorgarle un sabor exquisito.

En el caso de que la merluza con pimientos y cebolla no sea uno de tus pescados favoritos, siempre puedes optar por otro pero, te aseguramos que este está delicioso. Además, es muy fácil y rápido de hacer porque en 30 minutos estará preparado, y son ingredientes que todo el mundo tiene en casa. ¡Compruébalo!

Ingredientes para hacer Pescado con cebolla y pimientos:

Receta de Pescado con cebolla y pimientos

Cómo hacer Pescado con cebolla y pimientos:

El pescado con costra de quinoa es una receta sana, llena de nutrientes esenciales para nuestro organismo. Para realizar este plato ligero con pescado, utilizaremos tilapia y además de la quinoa, acompañaremos con pesto de albahaca, la combinación de sabores te sorprenderá.

Sigue leyendo en RecetasDeCocina y aprende cómo preparara pescado en costra, ligero y delicioso, esta receta gourmet se volverá una de tus favoritas y de tu familia. Además también te mostramos cómo hacer salsa pesto de albahaca paso a paso.

Ingredientes para hacer Pescado con costra de quinoa:

Receta de Pescado con costra de quinoa

Cómo hacer Pescado con costra de quinoa:

El pescado representa una de las fuentes proteínicas más saludables que existen. Este sabroso alimento contiene un bajo contenido calórico, altas fuentes de proteína de elevado índice biológico, vitaminas hidrosolubles y liposolubles, minerales y ácidos grasos (omega 3). ¡Toda una opción a la hora de comer!

Aparte de los beneficios nutricionales del pescado, sus aplicaciones en la cocina son infinitas y muy versátiles. Por si fuera poco, generalmente cocinar pescado es simple y requiere poco tiempo. RecetaGratis agrega a tu lista de opciones otra receta deliciosa, fácil y rápida: pescado con mojo de cilantro. Un platillo que juega con las texturas y sabores, donde predomina el mojo de cilantro (famoso mojo canario) sobre el jugoso pescado blanco y contrasta con el toque dulce y algo crujiente de las cebollas. 

Ingredientes para hacer Pescado con mojo de cilantro:

Receta de Pescado con mojo de cilantro

Cómo hacer Pescado con mojo de cilantro:

Si te gusta comer pescado, no dejes pasar la oportunidad de probar esta receta de pescado en amarillo, una preparación bastante sencilla hecha con pescado rebozado, cocinando en una salsa de cebolla con vino blanco y un toque de azafrán.

Nosotros hemos utilizado rape, pero puedes hacer cazón en amarillo o incluso, merluza en amarillo, eso lo decides tú.

Lo importa es que sigas al pie de la letras las instrucciones de esta receta fácil. Comer pescado nunca fue tan rico como con esta receta de pescado al vino blanco de Catina Barbero y su blog La Cocina de Catina.

Ingredientes para hacer Pescado en amarillo:

Receta de Pescado en amarillo

Cómo hacer Pescado en amarillo:

Una de las técnicas de cocina más sanas es la del papillote, ya que se cocina el alimento por medio del vapor en el horno dentro de papel de aluminio. En esta receta de RecetasDeCocina aprenderás a realizar un papillote de pescado al curry, ideal para consumir a la hora de la cena.

Ingredientes para hacer Pescado en papillote de curry:

Receta de Pescado en papillote de curry

Cómo hacer Pescado en papillote de curry:

El pescado en salsa de cítricos, es una receta sencilla y deliciosa, la salsa de cítricos le da un toque especial al filete que en este caso es de de tilapia. Este pescado de carne blanca contiene vitaminas D y E que son beneficiosas para la piel, se puede preparar a la plancha, al horno o al vapor, si lo deseas se pude reemplazar por un filete de mero o de róbalo.

Ingredientes para hacer Pescado en salsa de cítricos:

Receta de Pescado en salsa de cítricos

Cómo hacer Pescado en salsa de cítricos:

El pescado es una carne saludable, fácil de digerir, rápida de cocer, simple de preparar y económica para el bolsillo. Además, en el reino de la gastronomía, posee muchas posibilidades. Si consumes pescado de dos a tres veces por semana, tu organismo se beneficiará de muchas maneras, porque ayuda a prevenir la anemia, a nutrir a las madres lactantes, a prevenir la desnutrición infantil, a fortalecer el sistema inmunológico, a disminuir el colesterol elevado, a prevenir las enfermedades coronarias, a favorecer la regeneración y desarrollo de tejidos, a la cicatrización de heridas, entre otros.

Por la versatilidad del pescado a la hora de prepararlo y sus grandes aportes al cuerpo, RecetasDeCocina te recomienda ponerte manos a la obra con esta receta de pescado en salsa de naranja y cilantro. Un maravilloso platillo que despertará tus sentidos por los tonos cítricos de su salsa, por la jugosidad de su carne y por la frescura de todos sus ingredientes en conjunto.

Ingredientes para hacer Pescado en salsa de naranja y cilantro:

Receta de Pescado en salsa de naranja y cilantro

Cómo hacer Pescado en salsa de naranja y cilantro:

El pescado es una proteína nutritiva la cual podemos cocinar de muchas maneras y la podemos combinar con diferentes tipos de salsa agridulces, como en esta caso, el pescado en salsa de soja.

Esta receta paso a paso es una preparación rápida y deliciosa, perfecta para consumir a la hora del almuerzo acompañada de una ensalada fresca. Sigue en RecetasDeCocina y descubre paso a paso cómo hacer pescado en salsa de soja, una receta deliciosa y nutritiva.

Ingredientes para hacer Pescado en salsa de soja:

Receta de Pescado en salsa de soja

Cómo hacer Pescado en salsa de soja:

En esta ocasión, en RecetasDeCocina, te presentamos un plato de la cocina ecuatoriana que se elabora con pescado fresco cocinado en salsa de coco. Existen variaciones de este platillo que se preparan con camarones, cangrejo, salmón o hasta calamar, pero definitivamente no te puedes quedar sin probar el pescado encocado.

Ingredientes para hacer Pescado encocado:

Receta de Pescado encocado

Cómo hacer Pescado encocado:

En Venezuela, las recetas a base de pescado se consumen todo el año, especialmente en zonas costeras. Sin embargo, durante la Semana Santa todo el país centra su dieta en productos marítimos. Una forma de degustar pescado, muy popular en la Semana Mayor e incluso el resto del año, es el pescado frito.

RecetasDeCocina te invita a un viaje culinario, a los fogones caribeños, donde los sabores frutales se fusionan con las carnes blancas y diversos vegetales: pescado frito con patacones y salsa. Este platillo es refrescante, nutritivo, saludable y…, ¡muy sabroso! El pescado frito con patacones y salsa es otro sello de la gastronomía venezolana. Esta receta tropical tiene una variante a la tradicional, pues se degusta con un salsa de guayaba que le proporciona un toque más exótico.

Ingredientes para hacer Pescado frito con patacones y salsa:

Receta de Pescado frito con patacones y salsa

Cómo hacer Pescado frito con patacones y salsa:

El pescado frito encebollado es un plato delicioso a la par que sencillo, y en este receta no necesitaremos más que cebolla, pimiento, tomate, jalapeño y, por supuesto, el pescado que más nos guste. Toma nota de los ingredientes y sigue las instrucciones de RecetasDeCocina para saber cómo hacer pescado frito encebollado con tomate.

Ingredientes para hacer Pescado frito encebollado:

Receta de Pescado frito encebollado

Cómo hacer Pescado frito encebollado:

En esta ocasión vamos a preparar un pescado blanco con un rebozado crujiente y con mucho sabor. A veces es difícil que los más pequeños coman pescado, por eso hay que buscar la manera de hacerlo lo más gustoso para ellos posible.

Esta receta la podemos hacer con cualquier pescado blanco, como la merluza, el bacalao..., e incluso podéis utilizar pescado congelado. Estas tiras de pescado rebozado quedan jugosas y sabrosas, quedan suaves al paladar y sin espinas. Solo queda acompañarlas de una salsa de yogur o una mayonesa. Sigue leyendo y descubre en RecetasDeCocina cómo hacer pescado rebozado crujiente, ¡seguro que triunfa!

Ingredientes para hacer Pescado rebozado crujiente paso a paso:

Receta de Pescado rebozado crujiente paso a paso

Cómo hacer Pescado rebozado crujiente paso a paso:

Hoy en día muchas personas optan por la alimentación vegetal y saludable y si quieres ofrecer a tus invitados o familiares con una receta original y vistosa, sorpréndelos con estas rodajas vegetales que imitan al pescado. El ingrediente principal de la receta de pescado vegano es la batata o bonito, una hortaliza muy versátil y con una textura ideal para este tipo de elaboraciones.

Para agregar el característico sabor a mar al pescado vegano fácil de hacer que traigo a RecetasDeCocina he añadido el aceite de sésamo, la salsa de soja y el eneldo, además la las algas nori que también cumplen la función de la "piel".

Hay muchas opciones de presentar estas deliciosas rodajas de "pescado" veganas: hacerlas a la plancha o al horno y simplemente acompañarlas con una guarnición de verdura o servirlas, por ejemplo, una salsa verde, un encebollado o un mojo.