Receta de Pescado frito encebollado
Tiempo de Preparación: 15mComensales: 6 comensalesCategoria: Plato principal
El pescado frito encebollado es un plato delicioso a la par que sencillo, y en este receta no necesitaremos más que cebolla, pimiento, tomate, jalapeño y, por supuesto, el pescado que más nos guste. Toma nota de los ingredientes y sigue las instrucciones de RecetasDeCocina para saber cómo hacer pescado frito encebollado con tomate.
Ingredientes para hacer Pescado frito encebollado:
- 1 2 pescados grandes partidos en 8 partes
- 2 1 cebolla picada en juliana
- 3 4 tomates picados en juliana
- 4 1 jalapeño picado fino
- 5 Consomé de camarón
- 6 1 pimiento verde picado en juliana
Cómo hacer Pescado frito encebollado:
1Cocina la cebolla, los tomates, el pimiento y el jalapeño en una sartén. Cuando la cebolla esté transparente, agrega el consomé o caldo de camarón al gusto.
1 Cocina la cebolla, los tomates, el pimiento y el jalapeño en una sartén. Cuando la cebolla esté transparente, agrega el consomé o caldo de camarón al gusto.
2Aparte, cocina el pescado frito. También se puede hacer al horno y se puede escoger el pescado que más nos guste.
2 Aparte, cocina el pescado frito. También se puede hacer al horno y se puede escoger el pescado que más nos guste.
3Comprobamos la cocción de la encebollada y rectificamos sabor con sal para seguir con la receta de pescado frito con encebollado.
3 Comprobamos la cocción de la encebollada y rectificamos sabor con sal para seguir con la receta de pescado frito con encebollado.
4Luego, se le agrega el pescado a la fritura de cebolla, tomate, pimiento y jalapeño. Se integra y se sirve la receta de pescado frito encebollado con tomate. Se puede acompañar con patatas horneadas o una ensalada de aguacate.
4 Luego, se le agrega el pescado a la fritura de cebolla, tomate, pimiento y jalapeño. Se integra y se sirve la receta de pescado frito encebollado con tomate. Se puede acompañar con patatas horneadas o una ensalada de aguacate.
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