Receta de Pescado con cebolla y pimientos

Name: Receta de Pescado con cebolla y pimientos
Total time: 30 min
Ingredients: 2 filetes de merluza u otro pescado blanco; 1 cebolla; ½ pimiento (este es asado); 4 cucharadas soperas de aceite de oliva; 1 pizca de pimienta negra molida; 1 pizca de sal

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 2 comensalesCategoria: Plato principal

La merluza es un pescado blanco bajo en calorías muy consumido pero no todo el mundo aprecia su sabor. Por eso en RecetasDeCocina te vamos a enseñar esta receta de pescado con cebolla y pimientos, un truco infalible para cocinar cualquier tipo de pescado blanco y otorgarle un sabor exquisito.

En el caso de que la merluza con pimientos y cebolla no sea uno de tus pescados favoritos, siempre puedes optar por otro pero, te aseguramos que este está delicioso. Además, es muy fácil y rápido de hacer porque en 30 minutos estará preparado, y son ingredientes que todo el mundo tiene en casa. ¡Compruébalo!

Ingredientes para hacer Pescado con cebolla y pimientos:

1 2 filetes de merluza u otro pescado blanco
2 1 cebolla
3 ½ pimiento (este es asado)
4 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
5 1 pizca de pimienta negra molida
6 1 pizca de sal

Cómo hacer Pescado con cebolla y pimientos:

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Lleva a fuego medio-bajo una sartén con el aceite y la cebolla cortada en rebanadas finas. Saltea la cebolla hasta que comienza a dorarse (unos 5 minutos).
1 Lleva a fuego medio-bajo una sartén con el aceite y la cebolla cortada en rebanadas finas. Saltea la cebolla hasta que comienza a dorarse (unos 5 minutos).
2
Añade en la sartén los filetes de merluza y condimenta al gusto con sal y pimienta. Añade también el pimiento asado y mezcla todo. Tapa y cocina la merluza con pimientos y cebolla durante unos 15-20 minutos.
2 Añade en la sartén los filetes de merluza y condimenta al gusto con sal y pimienta. Añade también el pimiento asado y mezcla todo. Tapa y cocina la merluza con pimientos y cebolla durante unos 15-20 minutos.
3
Después del tiempo indicado el pescado con cebolla y pimientos rojos asados estará listo. Como ves es muy fácil de hacer y está delicioso, y si además lo sirves con un puré de patatas con mostaza como guarnición ¡aún estará más bueno! Espero que te guste.
3 Después del tiempo indicado el pescado con cebolla y pimientos rojos asados estará listo. Como ves es muy fácil de hacer y está delicioso, y si además lo sirves con un puré de patatas con mostaza como guarnición ¡aún estará más bueno! Espero que te guste.

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