La paila marina es una sopa o guiso chileno que integra una mezcla de deliciosos mariscos locales, así como pescado como el congrio, el salmón o la reineta. Todos estos sabores del mar se cuecen sumergidos en un caldo de pescado con vino blanco, al que se le añaden verduras y especias variadas. ¿A que suena delicioso?

Si se te antoja, no te preocupes. En RecetasDeCocina aprenderás cómo hacer paila marina paso a paso y desde casa. Este plato se sirve caliente y, tradicionalmente, en platos de greda durante el invierno o los días fríos. Que la cantidad de ingredientes no te asuste, pues la preparación es más rápida de lo que parece. ¡Vamos allá! 

Ingredientes para hacer Paila marina:

Receta de Paila marina

Cómo hacer Paila marina:

Los pajaritos dulces tienen gran fama y son muy populares en la gastronomía chilena, uno de los postres preferidos y más preparados en en país, sobre todo durante las fechas patrias. El origen de los pajaritos dulces viene desde su aparición por primera vez en la octava y novena región de Chile, ahora son indispensables en estas festividades.

Los pajaritos dulces son unos pancitos dulces con merengue y chispitas o lluvia de colores encima, son sencillos de preparar e ideales para una reunión con amigos y familiares, ya que se hacen en grandes cantidades y su elaboración no lleva demasiados pasos. ¿Quieres descubrir cómo hacer pajaritos dulces en casa? ¡Sigue leyendo en RecetasDeCocina y tendrás listo un postre que encantará a todos!

Ingredientes para hacer Pajaritos dulces chilenos:

Receta de Pajaritos dulces chilenos

Cómo hacer Pajaritos dulces chilenos:

El pak choi salteado con pollo y setas es una receta fácil y nutritiva. El pak choi o bok choy es una variedad de col china popular en el sur y suroeste de China, es considerada una de las coles más nutritivas del mundo. Tiene un gusto ligeramente amargo, similar al de la acelga, y se acostumbra a cocinar salteada, a la plancha o a la parrilla. Este platillo también tiene otro ingrediente importante, en este caso el shiitake o la seta china originaria de Asia oriental, en la mayoría de los casos se encuentra deshidratada.

¿Quieres saber cómo preparar pak choi salteado con pollo y setas? En RecetasDeCocina queremos enseñarte a preparar este delicioso plato desde tu hogar. ¡Sigue estos pasos y realiza un pak choi salteado con pollo para compartir con amigos o familiares!

Ingredientes para hacer Pak choi salteado con pollo y setas:

Receta de Pak choi salteado con pollo y setas

Cómo hacer Pak choi salteado con pollo y setas:

Las pakoras son una receta típica de la gastronomía hindú, una especie de buñuelos de origen asiático. La elaboración consiste en freír diferentes verduras en una mezcla de agua, harina de garbanzos y especias, como la cúrcuma o el curry. En todas sus versiones el resultado es muy rico, además, no tiene dificultad hacer pakoras en casa. Por ello, si todavía no las has probado y eres fan de ellas, no te pierdas esta sencilla y rica receta que te proponemos. Apta para celíacos y también para vegetarianos y veganos. ¡Ve preparando los ingredientes, pues en tan solo 30 minutos tendrás listo este rico plato asiático!

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer pakoras indias de cebolla. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Pakoras indias:

Receta de Pakoras indias

Cómo hacer Pakoras indias:

Las palanquetas mexicanas son de los dulces tradicionales más populares y cuanto más orgánicos y naturales, más aceptación tienen entre la población consumidora.

Además estos dulces navideños mexicanos son bastante saludables porque no contienen azúcares refinados, y en su mayoría están hechos a base de frutos secos o semillas, por lo que son altos en ácidos grasos insaturados que nos ayudan con el colesterol bueno, y también son una gran fuente de omegas, lo cual es magnífico para el cerebro ya que nos ayuda a mantenerlo sano y con un excelente funcionamiento.

Por todo esto que te acabo de contar en RecetasDeCocina traemos para ti un rico y consistente  dulce navideño mexicano, el cual se trata de una deliciosa palanqueta de nuez con piloncillo muy mexicana. ¡Te encantará!

Ingredientes para hacer Palanquetas de nuez con piloncillo:

Receta de Palanquetas de nuez con piloncillo

Cómo hacer Palanquetas de nuez con piloncillo:

Existe una gran variedad de postres para niños que se pueden elaborar, pero en esta temporada de calor, ¿qué tal una rica y refrescante paleta helada de jamaica? En RecetasDeCocina te enseñaremos a preparar éste delicioso postre mexicano de una manera fácil y rápida. Ya verás que encantará a chicos y grandes.

Ingredientes para hacer Paleta helada de jamaica:

Receta de Paleta helada de jamaica

Cómo hacer Paleta helada de jamaica:

Las paletas caseras de fresa son perfectas para consumir como postre. Estas paletas cremosas son fáciles de realizar y además, son muy saludables y refrescantes. Un postre ideal para darle a los niños en días calurosos ya que no contienen azúcar, se endulzan con edulcorantes sin calorías aunque también puede ser con miel.

Ingredientes para hacer Paletas cremosas de fresas:

Receta de Paletas cremosas de fresas

Cómo hacer Paletas cremosas de fresas:

En esta ocasión en RecetasDeCocina te mostraremos cómo hacer paletas de chocolate en forma de corazón, una receta muy usada en San Valentín, pero que también es ideal para cocinar durante todo el año junto con los pequeños del hogar. Sigue leyendo y no te pierdas el paso a paso de esta sencilla receta de paletas de chocolate decoradas con la que podrás consentir a chicos y grandes o, incluso, adornar mesas de dulces.

Ingredientes para hacer Paletas de chocolate en forma de corazón:

Receta de Paletas de chocolate en forma de corazón

Cómo hacer Paletas de chocolate en forma de corazón:

Con la llegada del verano y, por ende, de las altas temperaturas, se antoja una rica paleta helada. En esta ocasión, RecetasDeCocina trae para ti una receta sencilla y refrescante de paletas de coco natural, ¡nada como disfrutar del rico coco en un postre frío!

Aprende a preparar tus propias paletas de coco en casa y olvídate de comprarlas, es mucho más rendidor y rico hacerlas en la comodidad de tu hogar para acompañar ese día caluroso o para consentir a los más pequeños de casa. Además, lo mejor de todo es que esta receta es baja en azúcar, ya que no se añade endulzantes extras, con el propio sabor del coco combinado con un rico yogur griego será suficiente para refrescar el verano. Sigue leyendo y descubre con nosotros cómo hacer paletas de coco cremosas, saludables y deliciosas.

Ingredientes para hacer Paletas de coco:

Receta de Paletas de coco

Cómo hacer Paletas de coco:

Sorprende a tu familia con el postre perfecto para la temporada de calor, unas ricas y refrescantes paletas de galletas Marías. Estas galletas tan populares con sabor a vainilla suelen gustar a la mayoría, además son fáciles de conseguir y acostumbran a ser económicas. Por todo ello, estas galletas son de las favoritas de niños y adultos.

Imagina todo el rico sabor de la vainilla y la cremosidad de la leche en una paleta para disfrutar en frío, suena bien, ¿verdad? Es ideal para la temporada de verano, o si eres amante de los postres fríos esta es una buena opción. Sigue leyendo y descubre en RecetasDeCocina cómo hacer paletas de galletas María de una forma fácil y rápida.

Ingredientes para hacer Paletas de galletas María:

Receta de Paletas de galletas María

Cómo hacer Paletas de galletas María:

Los postres fríos son particularmente populares en las temporadas calurosas de verano, puesto que nos ayudan a regular la temperatura corporal. Algunos de estos postres se caracterizan por estar preparados a base de frutos frescos, los cuales les dan ese toque inigualable. Si en tu ciudad estáis pasando por una fuerte ola de calor no te caería mal un rico postrefrió, es por esto que en RecetasDeCocina traemos para ti una sencilla y deliciosa receta de paletas heladas. Se trata de unas deliciosas y refrescantes paletas de hielo cuyo ingredientes principal es el mango, que irá acompañado del toque especial del chamoy.

Te invitamos a que sigas con nosotros y descubras esta preparación que te ayudará a combatir el calor. Además, a los pequeños les encanta disfrutar de postres fríos, y qué mejor que prepararles algo rico a base de fruta natural. Sigue leyendo y descubre cómo hacer paletas de hielo de mango y chamoy.

Ingredientes para hacer Paletas de hielo de mango con chamoy:

Receta de Paletas de hielo de mango con chamoy

Cómo hacer Paletas de hielo de mango con chamoy:

En esta receta vamos hacer unas deliciosas paletas de mango para que puedan disfrutar en las épocas de verano y darle un gusto a nuestros hijos. Sigue el paso a paso que en esta ocasión te detallamos y descubre lo fácil y rápido que es hacer un helado casero de fruta, muy parecido a un sorbete pero en paletas, ideal para los más pequeños de casa.

Asimismo, en RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer paletas de mango. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Paletas de mango:

Receta de Paletas de mango

Cómo hacer Paletas de mango:

Para la temporada de calor no ahí nada mejor que unas deliciosas paletas heladas. Lo mejor de este refrescante postre es que existen una gran infinidad de sabores, cada uno para cada gusto distinto. Para darte un gusto en esta época tan calurosa en esta ocasión en RecetasDeCocina hemos decidido traer para ti unas deliciosas paletas de hielo de Oreo

Este postre es exquisito y te aseguro que a los pequeños de casa los dejarás con la boca abierta cuando se lo sirvas. Aprovecha en esta temporada de vacaciones para darle un gusto a los pequeñitos de casa y prepara esta facililla y deliciosa receta de paletas de heladas de Oreo, ya verás que a ti también te encantarán.

Ingredientes para hacer Paletas heladas de Oreo:

Receta de Paletas heladas de Oreo

Cómo hacer Paletas heladas de Oreo:

¿Te encanta el cordero y quieres disfrutar de él de una manera diferente? Entonces atrévete con la paletilla de cordero al horno a la miel que te traemos en RecetasDeCocina, una auténtica joya culinaria a la que es muy difícil resistirse. Gracias a la combinación de ambos sabores se consigue un plato prácticamente irresistible, ¿vas a quedarte sin probarlo? ¡Seguro que no!

A modo de guarnición, puedes emplear prácticamente cualquier opción que se te ocurra, pero, ¿y si acompañas tu paletilla con unas alcachofas rellenas de verduras? ¡Te chuparás los dedos! ¡Ve precalentando el horno que empezamos ya con esta paletilla de cordero al horno a la miel!

Ingredientes

Receta de paletilla de cordero al horno a la miel

Preparación de la paletilla de cordero al horno a la miel

A menudo la paletilla de cordero se prepara de forma muy básica, añadiéndole tan solo un simple aderezo. Y aunque es cierto que este plato no necesita mucho más, siempre puedes darle un extra de sabor con otros ingredientes, como hemos hecho nosotros en esta receta de paletilla de cordero al horno a la naranja. Ya verás que es una elaboración igual de fácil de preparar pero con un sabor incomparable.

Si te has decidido a prepara este suculento plato de carne, y quieres acompañarlo con una guarnición del mismo nivel, te recomendamos que lo sirvas con unas patatas al horno o unas alcachofas rebozadas al horno.

¡Sigue le paso a paso que hemos preparado en unareceta.com!

Receta de paletilla de cordero al horno a la naranja

Preparación de la paletilla de cordero al horno a la naranja

Sin duda alguna, Segovia es una tierra ideal para tomar un buen plato de cordero al horno, ya que allí son expertos en sacarle todo el jugo a esta exquisita preparación. De hecho, junto con el cochinillo o el lechón, este es el plato por excelencia de la zona. Pero si estás lejos o simplemente quieres degustar esta riquísima carne en casa, en RecetasDeCocina te explicamos cómo preparar una exquisita paletilla de cordero al horno al estilo segoviano. 

Lo típico es acompañar este plato con una sopa de ajo castellana, aunque si lo prefieres, también puedes tomarlo con una ligera ensaladita, por ejemplo esta ensalada templada de espinacas, ¡buena combinación también!

Pon a precalentar el horno ya mismo, que en un rato estaremos degustando una paletilla de cordero para chuparse los dedos, ¡al más puro estilo segoviano!