Receta de Paleta helada de jamaica

Tiempo de Preparación: 2h 30mComensales: 8 comensalesCategoria: Postre
Existe una gran variedad de postres para niños que se pueden elaborar, pero en esta temporada de calor, ¿qué tal una rica y refrescante paleta helada de jamaica? En RecetasDeCocina te enseñaremos a preparar éste delicioso postre mexicano de una manera fácil y rápida. Ya verás que encantará a chicos y grandes.
Ingredientes para hacer Paleta helada de jamaica:
- 1 500 gramos de Media crema
- 2 3 cucharaditas de Chile piquín
- 3 150 gramos de Yogur griego
- 4 ½ taza de Concentrado de jamaica
- 5 8 piezas de Palitos de paleta
- 6 8 trozos de Papel aluminio
Cómo hacer Paleta helada de jamaica:
1Mezcla 250 gramos de media crema con el chile piquín hasta integrar. Verás como la crema cambia de color ligeramente.
1 Mezcla 250 gramos de media crema con el chile piquín hasta integrar. Verás como la crema cambia de color ligeramente.
2Con ayuda de una brocha o cuchara, unta los moldes para paleta con esta mezcla y congela durante diez minutos.
2 Con ayuda de una brocha o cuchara, unta los moldes para paleta con esta mezcla y congela durante diez minutos.
3Licúa la media crema restante con el yogur griego y el concentrado de flor de jamaica. Llena los vasos con ésta mezcla.
3 Licúa la media crema restante con el yogur griego y el concentrado de flor de jamaica. Llena los vasos con ésta mezcla.
4Cubre los moldes con papel aluminio e inserta un palito de paleta en el centro. Congela durante dos horas mínimo.
4 Cubre los moldes con papel aluminio e inserta un palito de paleta en el centro. Congela durante dos horas mínimo.
5Desmolda las paletas heladas de jamaica y ofrece como postre acompañadas de chile piquín o salsa chamoy al gusto. Y si te gustan las paletas heladas caseras también puedes hacerlas de fresa.
5 Desmolda las paletas heladas de jamaica y ofrece como postre acompañadas de chile piquín o salsa chamoy al gusto. Y si te gustan las paletas heladas caseras también puedes hacerlas de fresa.
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