No hay nada más sencillo de preparar que un plato de migas con jamón, se hace en muy pocos minutos y tendrás un plato la mar de nutritivo.

Ingredientes

Receta de migas con jamón

Preparación de migas con jamón

Las migas con patatas es un plato sencillo y rápido de hacer que puede venir bien cuando se tiene mucha prisa.

Receta de migas con patatas

Las migas con sardinas son fáciles de preparar y te aseguran un sabor de lo más rico.

Receta de migas con sardinas

Aunque un plato de migas se suele preparar con pan, en este caso vamos a usar bacalao para prepararlo. En el caso de que no tengas bacalao, lo puedes hacer con pan.

Receta de migas con tomate

Preparación de migas con tomate

Aprende a preparar unas deliciosas migas con uvas y déjate llevar por su sabor.

Receta de migas con uvas

Combinado las migas con verduras, obtendrás como resultado un plato muy nutritivo y sabroso.

Receta de migas con verduras

Las migas, gachasmigas o gachas son una elaboración típica de varias regiones de España y por ello, en cada una se preparan de diferentes maneras. En este caso, he preparado unas migas de harina de trigo típicas de Jaén, Andalucía, que son laboriosas pero igualmente deliciosas.

Si no sabes cómo hacer unas migas de harina rápidas y con pocos ingredientes, échale un vistazo a este paso a paso que te ofrece RecetasDeCocina y aprende a elaborar la receta de las migas de harina andaluzas más ricas de la península, ¡ya verás!

Ingredientes para hacer Migas de harina de trigo:

Receta de Migas de harina de trigo

Cómo hacer Migas de harina de trigo:

Las migas constituyen un plato de orígenes pastoriles en la gastronomía de Castilla la Mancha. Se sospecha que su origen podría remontarse a la época del imperio romano, aunque ha ido evolucionando a lo largo de la historia y pasando por distintas etapas. Actualmente, se trata de un plato que se elabora con ingredientes muy humildes, que durante los años en los que el alimento ha escaseado ha servido para alimentar a muchísima familias debido a que es muy consistente.

Queremos que en RecetasDeCocina tengas la oportunidad de conocer la gastronomía típica de La Mancha y ver lo ricas que quedan estas migas sencillas sin la necesidad de muchos ingredientes. Sigue leyendo y descubre con nosotros cómo hacer migas de pastor fáciles y tradicionales.

Ingredientes para hacer Migas de pastor:

Receta de Migas de pastor

Cómo hacer Migas de pastor:

Esta receta es típica de la región sur del departamento del Tolima en Colombia. Consiste en plátano verde triturado junto con chicharrón y cebolla de tallo largo. Las migas de platáno con chicharrón es el equivalente al cabeza de gato de la costa colombiana, a las marranitas del Valle del cauca, al Juan Valerio del Huila, todos departamentos representativos de Colombia.

Ingredientes para hacer Migas de plátano con chicharrón:

Receta de Migas de plátano con chicharrón

Cómo hacer Migas de plátano con chicharrón:

Las migas no tienen un lugar o fecha exacta de nacimiento, pero su aparición en las mesas de los establecimientos callejeros cuenta con más de 100 años de antigüedad. Este platillo hecho con pan, chile y caldo de res, se fue incorporando en el gusto de los habitantes de la colonia Morelos, en la capital del país, para irse extendiendo al resto de México y el mundo. A continuación en RecetasDeCocina te mostraremos cómo hacer migas mexicanas, una receta sencilla, rica y muy tradicional que seguro disfrutarás.

Ingredientes para hacer Migas mexicanas:

Receta de Migas mexicanas

Cómo hacer Migas mexicanas:

Receta de Migas Ruleras

Cómo hacer Migas Ruleras:

Unas riquísimas migas thermomix se pueden hacer en unos pocos minutos y te vendrá muy bien para llevar una dieta riquísima.

Receta de migas thermomix

Preparación de migas thermomix

Las facturas “miguelitos de dulce de leche” deben su nombre al amigo de su panadero creador, quien decidió utilizar el nombre del fanático número uno de este producto, Miguel Ramírez. Sin embargo, su versión original constaba de una masa hojaldrada y un relleno de crema pastelera, espolvoreado con azúcar impalpable. En Argentina, hemos creado una reversión de estas facturas, utilizando como base la masa del pan de leche argentino y rellenándola con nuestro clásico producto regional, el dulce de leche. Puedes prepararlas para una merienda con amigos o para acompañar los mates de la tarde. Si lo prefieres, puedes rellenarla con crema pastelera, crema batida o, incluso, puedes hacer una versión agridulce rellenándolos con fiambre.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer miguelitos de dulce de leche. ¡Vamos!

Ingredientes para hacer Miguelitos con dulce de leche:

Receta de Miguelitos con dulce de leche

Cómo hacer Miguelitos con dulce de leche:

Los famosos miguelitos de la Roda, en la provincia de Albacete, son unos de los dulces de hojaldre más famosos de todo el país. Tanto es así, que todo viajante que tenga la suerte de pasar por Albacete debe hacer parada obligatoria en la Roda para probarlos. Aunque a día de hoy ya hay rellenos de muchos sabores, los más clásicos son los de crema y los de chocolate, ambos van espolvoreados de azúcar glas por encima.

Vamos a compartir la receta original de estos dulces llamados miguelitos, que serán un gran éxito cuando los pruebes y los niños seguro que arrasarán con ellos. Descubre en RecetasDeCocina cómo hacer miguelitos de crema.

Ingredientes para hacer Miguelitos de crema:

Receta de Miguelitos de crema

Cómo hacer Miguelitos de crema:

La receta de mil hojas de foie con manzana y cebolla caramelizada se puede servir como un entrante o como un aperitivo, ideal para días festivos. Este mil hojas es un contraste de sabores espectaculares, la manzana con el foie aporta un sabor más suave y la cebolla aporta ese toque de dulzor. En conjunto todos los ingredientes están deliciosos, cada uno cumple una función diferente.

Si te preguntas cómo hacer la receta de mil hojas de foie con manzana, esta receta es para ti. En RecetasDeCocina te ofrecemos los pasos que debes seguir para obtener un resultado excelente. ¡Un bocado delicioso que podrás acompañar con unas tostadas!

Ingredientes para hacer Mil hojas de foie con manzana y cebolla caramelizada:

Receta de Mil hojas de foie con manzana y cebolla caramelizada

Cómo hacer Mil hojas de foie con manzana y cebolla caramelizada:

El título de la receta milanesa a la florentina describe el plato que se sirve con espinacas junto con salsa bechamel, también conocida como salsa blanca. Asimismo, en esta oportunidad, queremos mostrarte cómo aplicar la técnica de espinaca con salsa blanca y queso gratinado sobre una deliciosa milanesa. Además, te ofrecemos pasos muy sencillos y detallados con fotos para que puedas elaborar este plato de forma casera.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer milanesa a la florentina. ¡A cocinar!