Receta de migas con sardinas

Tiempo de Preparación: 33mComensales: 4Categoria: Plato principal

Las migas con sardinas son fáciles de preparar y te aseguran un sabor de lo más rico.

Ingredientes

• 1 400 gr. de pan duro
• 2 12 sardinas
• 3 2 dientes de ajo
• 4 Salsa de tomate
• 5 Aceite de oliva
• 6 Sal
• 7 Pimienta

Receta de migas con sardinas

• 1 Comienza pelando los dientes de ajo y poniéndolos a freír en una sartén. Mientras ve troceando las sardinas y el pan duro lo troceas en daditos y echas en un cuenco con un chorrito de agua para que se reblandezcan un poco.

  1 Comienza pelando los dientes de ajo y poniéndolos a freír en una sartén. Mientras ve troceando las sardinas y el pan duro lo troceas en daditos y echas en un cuenco con un chorrito de agua para que se reblandezcan un poco.

• 2 Cuando el diente de ajo esté hecho, echa las sardinas y espera cinco minutos para echar el pan. Una vez lo eches, remueve bien y recubre con un poco de salsa de tomate. Vuelve a remover para esparcir bien la salsa y que se haga todo por 10 minutos más.

  2 Cuando el diente de ajo esté hecho, echa las sardinas y espera cinco minutos para echar el pan. Una vez lo eches, remueve bien y recubre con un poco de salsa de tomate. Vuelve a remover para esparcir bien la salsa y que se haga todo por 10 minutos más.

• 3 Salpimienta a tu gusto, remueve y ya tendrás listo el plato.

  3 Salpimienta a tu gusto, remueve y ya tendrás listo el plato.

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