Receta de migas thermomix

Tiempo de Preparación: 58mComensales: 4Categoria: Plato principal

Unas riquísimas migas thermomix se pueden hacer en unos pocos minutos y te vendrá muy bien para llevar una dieta riquísima.

Ingredientes

• 1 500 gr. de pan
• 2 1 cabeza de ago
• 3 150 ml. de aceite de oliva
• 4 70 ml. de agua
• 5 100 gr. de chorizo
• 6 Tomillo
• 7 Romero

Preparación de migas thermomix

• 1 Trocea el pan y luego lo echas a la thermomix. Lo vas a triturar, a velocidad máxima, unas tres veces hasta que esté bien troceado.

  1 Trocea el pan y luego lo echas a la thermomix. Lo vas a triturar, a velocidad máxima, unas tres veces hasta que esté bien troceado.

• 2 Echa el pan en un cuenco con el agua y que se vaya remojando, para que esté bien blando.

  2 Echa el pan en un cuenco con el agua y que se vaya remojando, para que esté bien blando.

• 3 Pela los dientes de ajo y los echas en el vaso de la batidora, programando para triturar por 12 segundos a velocidad 7. Saca los trozos.

  3 Pela los dientes de ajo y los echas en el vaso de la batidora, programando para triturar por 12 segundos a velocidad 7. Saca los trozos.

• 4 Echa el chorizo, cortado en trozos no demasiados grandes y trocea a veloicdad 7 por 10 segundo

  4 Echa el chorizo, cortado en trozos no demasiados grandes y trocea a veloicdad 7 por 10 segundo

• 5 Agrega los trozos de ajo, además del aceite y programa a temperatura varoma a velocidad 1.

  5 Agrega los trozos de ajo, además del aceite y programa a temperatura varoma a velocidad 1.

• 6 Cuela el aceite, sacando todo del vaso de la thermomix y ahora echas el pan, sin el agua, junto con el aceite. Programa a 15 minutos con velocidad cuchara a temperatura varoma.

  6 Cuela el aceite, sacando todo del vaso de la thermomix y ahora echas el pan, sin el agua, junto con el aceite. Programa a 15 minutos con velocidad cuchara a temperatura varoma.

• 7 Cuando le queden unos 5 minutos más o menos para que el programa termine le echas los trocitos de chorizo y que se termine de hacer todo junto.

  7 Cuando le queden unos 5 minutos más o menos para que el programa termine le echas los trocitos de chorizo y que se termine de hacer todo junto.

• 8 Aparte de los ingredientes mencionados podrás echarle tantos ingredientes como quieras.

  8 Aparte de los ingredientes mencionados podrás echarle tantos ingredientes como quieras.

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