El lomo de cerdo es una de las carnes mas suaves y magras, y aporta proteínas de excelente calidad gracias a su elevado contenido en aminoácidos. En esta receta de RecetasDeCocina acompañaremos los medallones de lomo con una salsa de cebollas sofritas con nata, es una preparación fácil y práctica que no puedes perderte.

Ingredientes para hacer Lomo en salsa de cebolla:

Receta de Lomo en salsa de cebolla

Cómo hacer Lomo en salsa de cebolla:

¿Invitados en casa? ¡Genial! En RecetasDeCocina tenemos la receta perfecta para que brilles como todo un chef y todos tus invitados te aplaudan. Se trata de un lomo en salsa de cerveza, bien jugoso, condimentados con hierbas aromáticas y cocinado en cocción lenta en un caldo de cerveza, ¿suena bien, no?

Prepara este primer plato de lujo para un menú de calidad de principio a fin y nosotros te sugerimos que sirvas como entrante unas cigalas en salsa de vino y como postre un brownie con helado al que nadie podrá resistirse. Por último, te aconsejamos que acompañes tu lomo de cerdo con guarniciones simples como el puré de patatas o un poco de arroz blanco para que sea el sabor de la salsa de cerveza el que resalte. ¿Cocinamos? ¡Vamos a preparar el más rico lomo en salsa de cerveza!

Ingredientes

Receta de lomo en salsa de cerveza

Preparación del lomo en salsa de cerveza

Uno de los clásicos de la gastronomía internacional es el lomo en salsa de champiñones, uno de esos platos que suele gustar a grandes y chicos y que hoy te enseñaremos a hacer en RecetasDeCocina.

Si te gustan los sabores de esta preparación, te sugerimos también para futuras ocasiones un rico cordon bleu de pollo en salsa de champiñones y si eres vegetariano, no te preocupes, puedes optar por unos ñoquis con salsa de champiñones que te permitirán disfrutar de este rico acompañante a base de hongos, ¡nada mal!

Comprueba lo fácil que es cocinar este lomo en salsa de champiñones con nosotros y verás, ¡empezamos!

Receta de lomo en salsa de champiñones

Preparación de lomo en salsa de champiñones

Si te gusta la carne de cerdo pero te preocupan las grasas saturadas, este lomo en salsa de ciruela es una excelente opción. Este tipo de corte suele tener alrededor de un 3% de contenido graso y muchísimas proteínas, así que no tengas miedo de tomarlo, eso sí con moderación, tampoco hay que abusar.

Para disfrutar más del jugo, en RecetasDeCocina te recomendamos además acompañarlo de un puré de patatas con queso o con un poco de pan casero integral, ¡tendrás un menú simplemente delicioso! Dicho esto, no lo pienses más y ponte manos a la obra para cocinar este riquísimo lomo en salsa de ciruela siguiendo los pasos de RecetasDeCocina, ¡empecemos!

Receta de lomo en salsa de ciruela

Preparación del lomo en salsa de ciruela

Lomo en salsa de ciruelas, una receta sencilla y rápida de hacer. Sin duda, este es un plato estupendo para preparar en ocasiones especiales y lucirnos en aniversarios, en Navidad o en Acción de Gracias.

El lomo es una carne magra muy jugosa e ideal para servir acompañada de salsas, arroz o patatas. En esta ocasión, aprenderemos a servirlo con una salsa de ciruelas espectacular, fácil y rápida. Sigue leyendo para cocinar con RecetasDeCocina esta receta de lomo de cerdo en salsa de ciruelas.

Ingredientes para hacer Lomo en salsa de ciruelas:

Receta de Lomo en salsa de ciruelas

Cómo hacer Lomo en salsa de ciruelas:

Si estás pensando en cómo sorprender a tus invitados durante los días de Navidad, o cualquier otra celebración, has llegado al mejor lugar. En esta receta te presentamos una deliciosa opción, con una presentación realmente espectacular. Se trata de un lomo de res en salsa de frutos rojos, ¿quieres conocer el paso a paso? Sigue leyendo y descúbrelo en RecetasDeCocina.

Ingredientes para hacer Lomo en salsa de frutos rojos:

Receta de Lomo en salsa de frutos rojos

Cómo hacer Lomo en salsa de frutos rojos:

El lomo de cerdo es una carne muy tierna, con poca grasa y exquisita para hacerla a la plancha, al horno o en salsa, como este plato de lomo en salsa de la abuela. Una carne de cerdo en salsa de la abuela que puedes preparar en poco tiempo y con ingredientes que nunca faltan en casa. Además, si lo deseas, puedes acompañar este plato con unos champiñones, con unas patatas fritas con verduras, etc.

Asimismo, en RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer lomo en salsa de la abuela. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Lomo en salsa de la abuela:

Receta de Lomo en salsa de la abuela

Cómo hacer Lomo en salsa de la abuela:

¿Quieres presumir ante tus invitados con un segundo plato digno de cualquier restaurante de altura? Con este lomo en salsa de manzana que hoy te proponemos en RecetasDeCocina esto será posible, sobre todo si te gusta combinar los sabores dulces y los salados.

Sírvelo acompañado de un original puré de calabacín y puerro o unos deliciosos zapallitos rellenos de arroz.

Comencemos ya a preparar este exquisito lomo en salsa de manzana, ¡reúne todos los ingredientes ya!

Receta de lomo en salsa de manzana

Preparación del lomo en salsa de manzana

¿Sabías que el hombre emplea las semillas de mostaza como condimento desde hace más de 3000 años a.C? Este ingrediente, no solo aporta un gran sabor a las comidas, sino también nutrientes como el calcio y el fósforo. ¿Te apetece comer un lomo en salsa de mostaza? ¡En RecetasDeCocina te explicaremos cómo hacerlo!

Si te gusta este condimento tanto como a nosotros, te recomendamos que pruebes estas costillas al horno con miel y mostaza o este riquísimo pollo al curry a la mostaza. ¡Son platos deliciosos con los que deleitarás a los tuyos en todo momento!

Reúne todos los ingredientes y comencemos ya a sazonar este rico lomo en salsa de mostaza. ¡No hay tiempo que perder!

Receta de lomo en salsa de mostaza

Preparación de lomo en salsa de mostaza

La receta de lomo en salsa de naranja que te traemos hoy en RecetasDeCocina hará que se te haga la boca agua nos hace agua la boca porque, como toda carne cocinada a fuego lento, está tan tierno que cada trozo se deshace en la boca. Preparar este plato, además, es sumamente fácil y el resultado es tan exquisito que no podrás creértelo, ¡delicioso!

Por último, si estás pensando con qué acompañar este plato te sugerimos un tradicional puré de patatas cremoso, la guarnición perfecta para complacer a todos respetando el sabor del lomo en salsa de naranja. ¿Te hemos convencido? ¡Genial! Reúne todos los ingredientes y sigue al pie de la letra nuestras instrucciones, ¡vamos allá!

Receta de lomo en salsa de naranja

Preparación de lomo en salsa de naranja

Hoy te traemos una de esas recetas para triunfar en la cocina, recibir aplausos y dejar a todos boquiabiertos, se trata de un lomo en salsa de tomate con albahaca y orégano que se prepara súper fácil y está tan cargado de sabor que no podrás creerlo. Anímate a preparar esta receta, ¡te va a encantar!

La mejor opción para combinar este lomo de cerdo son una crujientes patatas y en RecetasDeCocina te ofrecemos un sinfín de opciones, ¿qué tal unas patatas fritas con piel o unas patatas fritas al horno? Tú decides y nosotros te damos las instrucciones.

Dicho esto, ¿qué te parece si vamos preparando todo para cocinar un rico lomo en salsa de tomate? ¡Empecemos a cocinar!

Receta de lomo en salsa de tomate

Preparación del lomo en salsa de tomate

El lomo en salsa de tomate es una receta fácil que te sorprenderá por su sabor y su elegante presentación. Apunta los ingredientes en tu lista de la compra y manos a la obra, esta receta con lomo se volverá una de tus favoritas. 

Ingredientes para hacer Lomo en salsa de tomate:

Receta de Lomo en salsa de tomate

Cómo hacer Lomo en salsa de tomate:

¿Te apetece un trozo de lomo de cerdo? ¡Pues tenemos la preparación perfecta! Sigue las instrucciones que te ofrecemos y podrás cocinar el más delicioso lomo en salsa de vino que has probado nunca, ¡está a la altura de los mejores chefs!

Con este plato en tu mesa no solo vas a conquistar a todos los paladares sino que, además, te convertirás en una estrella de la cocina para todos tus invitados. Acompáñalo con unas patatas al horno gratinadas o una ensalada de quinoa y brócoli y verás, ¡no habrá quién se resista!

No te quitamos más tiempo, ponte el delantal y ven a cocinar con RecetasDeCocina este rico lomo en salsa de vino. 

Receta de lomo en salsa de vino

Preparación del lomo en salsa de vino

Si te gusta la carne debes saber cómo preparar lomo de cerdo. En esta receta te enseñamos a preparar un lomo jugoso y con mucho sabor, cocinándolo a la plancha con un toque de vino. El lomo en salsa de vino que te mostramos a continuación puede ayudarte a completar esa cena especial que tenías pensado preparar o simplemente el menú del día que aun no tenías claro. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Lomo en salsa de vino:

Receta de Lomo en salsa de vino

Cómo hacer Lomo en salsa de vino:

En RecetasDeCocina te traemos una receta que te convertirá en el mejor chef de la familia, el lomo en salsa de zanahoria. Este plato es ideal para compartir un domingo en casa y es tan fácil de preparar que no podrás creerlo. La clave de este plato está en pochar muy bien las verduras para que la salsa de zanahoria esté cargada de sabor, ¡se nos hace la boca agua!

Si te animas a preparara esta receta te sugerimos que acompañes el lomo con un rico arroz blanco con puerros, la guarnición ideal para que nada opaque el sabor de tu preparación. Dicho esto, no te quitamos más tiempo, reúne los ingredientes y ponte el delantal que vamos a cocinar un sabroso lomo en salsa de zanahoria.

Receta de lomo en salsa de zanahoria

Preparación de lomo en salsa de zanahoria

Hoy en RecetasDeCocina te vamos a proponer un segundo plato superpráctico que te va a quedar buenísimo, se trata de un lomo en salsa verde y la buena noticia es que no vas a necesitar horno para hacerlo. ¿Te apuntas?

Si quieres acompañarlo con una guarnición fuera de serie, en nuestra página encontrarás muchísimas opciones como este riquísimo cuscús con pasas o esta original calabaza rellena de arroz y para el postre, como no, también tenemos deliciosas opciones, como el brownie con helado o el arroz con leche y nata. ¡Cualquiera que elijas convertirá tu comida en un menú de 10!

¿Te convencimos? Entonces prepárate para cocinar este lomo en salsa verde que ya estamos listos para comenzar. ¡Vamos allá!