No hay dudas de que las hamburguesas son un plato conocido en cualquier parte del mundo, no solo porque son muy fáciles de hacer, sino también porque las cadenas de comida rápida las han popularizado a gran escala. Sin embargo, y tomando como ejemplo el caso de estas cadenas, no siempre son un plato saludable. Este no es el caso de las hamburguesas de marisco que aprenderás a hacer en esta receta, ya que estas aportan pocas calorías, grasas saludables y están elaboradas con vegetales. Debes saber que los mariscos son animales marinos invertebrados, entre los cuales los calamares, gambas y langostinos son los más conocidos.

¿Quieres saber cómo hacer una hamburguesa de marisco? ¡Sigue leyendo en RecetasDeCocina!

Ingredientes para hacer Hamburguesa de marisco:

Receta de Hamburguesa de marisco

Cómo hacer Hamburguesa de marisco:

La hamburguesa de pescado es una alternativa muy socorrida para darle un giro diferente a la ingesta de este ingrediente en nuestra dieta. Por eso muchos padres optan por su preparación para sorprender a los más pequeños y, de paso, hacer que coman un poco más de pescado si no son grandes admiradores de este alimento.

Servida con unas patatas fritas caseras conseguirás un menú completo, equilibrado e ideal para consentir a grandes y chicos. Y si en casa son grandes seguidores de este plato, entonces no puedes perderte nuestras preparaciones de hamburguesa de pollo o la suculenta hamburguesa americana. ¡Todos quedarán más que contentos con estas opciones!

No se diga más, vamos a ponernos manos a la obra con esta sabrosa forma de preparar el pescado que conquistará el corazón de tu familia.

Ingredientes

Receta de hamburguesa de pescado

Preparación de la hamburguesa de pescado

Vamos a preparar unas hamburguesas de pescado caseras, sencillas y rápidas de hacer. Puedes prepararlas con el pescado que más te guste. En este caso, hemos utilizado merluza, pero señalamos que cualquier pescado queda bueno. Es una receta ideal para una comida o para una cena. Además, estas hamburguesas de pescado son perfectas para preparar a los niños.

¿Te preguntas cómo hacer hamburguesas de pescado? Pues bien, en RecetasDeCocina te proporcionamos todos los pasos que debes seguir para elaborar unas deliciosas hamburguesas. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Hamburguesa de pescado:

Receta de Hamburguesa de pescado

Cómo hacer Hamburguesa de pescado:

¿Quieres realizar una receta diferente? Hoy en RecetasDeCocina realizaremos un delicioso aperitivo, original y exquisito. Se trata de una hamburguesa de plátano, una preparación que seguro te sorprenderá. Haremos la hamburguesa tradicional pero con tapas de plátano. Sigue el paso a paso de esta receta fácil y déjate conquistar por las famosas hamburguesas de plátano.

Ingredientes para hacer Hamburguesa de plátano:

Receta de Hamburguesa de plátano

Cómo hacer Hamburguesa de plátano:

Las dos hamburguesas más famosas son las preparadas a base de carne de vacuno y la que está hecha con pollo y en esta ocasión vamos a enseñarte a hacer esta última porque, ¡la hamburguesa de pollo gusta a todo el mundo!

Prepararla es muy sencillo y lo mejor es que puedes ponerla en el pan de hamburguesa y acompañarla de todo tipo de ingredientes. Tomate, lechuga, cebolla caramelizada con vino dulce, queso cheddar, mayonesa… ¡Te vas a poner las botas!

Dicho esto, si ya tienes todos los ingredientes y has pensado qué guarnición quieres preparar hoy, ¡no le des más vueltas! ¡Vente a la cocina con RecetasDeCocina y empecemos ya mismo con esta hamburguesa de pollo!

Receta de hamburguesa de pollo

Preparación de hamburguesa de pollo

¿Te encanta la comida rápida, pero te preocupa que no sea para nada saludable? ¿Crees que un delicioso bocadillo no puede pertenecer al grupo de comida light? ¿Te imaginas una hamburguesa de soja texturizada? Bueno la verdad es que existen una infinidad de recetas con soja texturizada que se pueden preparar, y todas ellas muy exquisitas, tanto que ni siquiera te darías cuenta de que lo que comes es soja, ¿No lo crees? Pues en esta ocasión en RecetasDeCocina traemos para ti una rica hamburguesa de pollo light, una hamburguesa de pollo con soya que te encantará.

Te invitamos que nos acompañes es esta especial preparación, verás que es súper fácil y queda delicioso, además que los más pequeños podrán disfrutar de este famoso bocadillo pero de una manera muy saludable.

Ingredientes para hacer Hamburguesa de pollo con soya:

Receta de Hamburguesa de pollo con soya

Cómo hacer Hamburguesa de pollo con soya:

Hoy traemos una opción suculenta y saludable para todas esas personas que no están comiendo proteína animal, que son vegetarianos o que cuidar su la figura. Se trata de una hamburguesa de quinoa con pimientos, zanahoria y cebolla morada que te permitirá darte un placer sin remordimientos. Si te animas a prepararla, no podrás creer lo fácil que es ni lo buena que está. ¡Te chuparás los dedos!

En RecetasDeCocina contamos con muchas opciones de hamburguesas sin carne animal, como esta rica hamburguesa de lentejas que también está de rechupete. ¡Come todo lo que quieras sin romper las reglas! Dicho esto, no esperes más, vamos a preparar una deliciosa hamburguesa de quinoa ahora mismo. ¡Empezamos!

Receta de hamburguesa de quinoa

Preparación de la hamburguesa de quinoa

¡¡Arriba la quinua!! En este caso, en unas ricas hamburguesas caseras para acompañar con lo que más gustes, yo elegí lo que quedó en casa.

A continuación Oski Molteni comparte en RecetasDeCocina el paso a paso para aprender a preparar unas deliciosas y sencillas hamburguesas de quinoa, aptas tanto para vegetarianos como para todas aquellas personas que quieran cuidar su alimentación. No lo pienses más, sigue leyendo, ponte manos a la obra y deja tu comentario valorando la receta.

Ingredientes para hacer Hamburguesa de quinoa:

Receta de Hamburguesa de quinoa

Cómo hacer Hamburguesa de quinoa:

La quinoa se ha convertido en un alimento muy apreciado en la actualidad, y ahora es mucho más fácil encontrarla en cualquier supermercado. Tal vez te no la hayas probado aún o te gustaría introducirla en tu dieta habitual, pero no sabes muy bien como.

Pues bien, yo te voy a hacer una propuesta que te va a encantar, y es elaborar tu propia hamburguesa de ternera incorporando la quinoa. Pídele a tu carnicero que te pique un buen trozo de ternera y vamos manos a la obra con la receta.

Ingredientes para hacer Hamburguesa de quinoa con carne:

Receta de Hamburguesa de quinoa con carne

Cómo hacer Hamburguesa de quinoa con carne:

La hamburguesa de salmón es una opción creativa y deliciosa para que todos en casa, especialmente los más pequeños, pueden disfrutar del pescado de una manera diferente y creativa.

Sabemos que muchos niños no son adeptos a este ingrediente, por eso en RecetasDeCocina te damos algunas buenas alternativas, como esta hamburguesa de salmón, para que puedas introducirlo en su dieta sin complicaciones. ¿Buscas más platos para “disimular” el pescado?, entonces no te pierdas nuestra sabrosa tortilla de bacalao y patatas o las ricas empanadillas de atún al horno. ¡Verás como triunfas!

Pero ahora vamos a concentrarnos en esta original versión de la hamburguesa. Reúne los ingredientes porque comenzamos a cocinar ya.

Receta de hamburguesa de salmón

Preparación de la hamburguesa de salmón

¿Sin ideas para la cena? ¡Pues anota esta que comparto a continuación! Se trata de un bocadillo de hamburguesa completo, con un contraste de sabores y texturas que te encantará y sorprenderá. Para hacerlo, me he decantado por una hamburguesa de salmón, por su suave sabor y aporte de ácidos grasos omega 3, vitaminas y minerales. Para acompañarla, he seleccionado aguacate, queso crema y otros ingredientes que detallo más abajo.

¿Te animas a probar esta receta? Sigue leyendo y descubre en RecetasDeCocina el paso a paso para aprender a preparar esta deliciosa hamburguesa de salmón con aguacate y queso crema.

Ingredientes para hacer Hamburguesa de salmón con aguacate y queso crema:

Receta de Hamburguesa de salmón con aguacate y queso crema

Cómo hacer Hamburguesa de salmón con aguacate y queso crema:

Uno de los sustitutos de la carne más populares entre veganos y vegetarianos es el seitán. Este preparado a base de gluten de trigo es un alimento rico en proteínas que se puede cocinar de muchas formas y la hamburguesa de seitán es una de nuestras favoritas por su gran parecido a la receta tradicional.

Si eres un apasionado de la comida saludable te animamos a que pruebes también otros platos del estilo como el hummus de berenjenas, también conocido como baba ganoush o baba ganuch, o las berenjenas asadas con yogur.

Dicho esto, experimenta con tu alimentación y anímate a hacer una rica hamburguesa de seitán bajo la guía de RecetasDeCocina. ¡Empezamos!

Receta de hamburguesa de seitán

Preparación de hamburguesa de seitán

La hamburguesa de soya o soja es uno de los platos vegetarianos más populares que podemos encontrar. Se trata de una alternativa deliciosa para quienes no ingieren carne en su dieta pero desean disfrutar de este clásico, ¡y lo mejor es que hacerla en casa es muy fácil!

Afortunadamente no es la única opción si eres vegetariano, pues en RecetasDeCocina también compartimos contigo nuestras preparaciones de hamburguesa de espinacas, de berenjena o de seitán para que siempre tengas una alternativa que disfrutar. Todas están buenísimas, eso te lo garantizamos.

¿Listo para preparar esta sabrosa hamburguesa de soya? Pues entonces ¡a cocinar!

Receta de hamburguesa de soya

Preparación de la hamburguesa de soya

La gastronomía oriental está llena de ingredientes perfectos para la dieta vegetariana y el tofu es un ejemplo de ello. Gracias a la receta de hamburguesa de tofu que te enseñamos hoy en RecetasDeCocina vas a dejar de echar de menos este plato que, si has renunciado a los productos de origen animal, has tenido que apartar de tu dieta.

Si quieres más platos a base de este ingrediente puedes hacer también tofu rebozado sin huevo o tofu a la plancha con verduras, dos preparaciones que seguro que te encantan. Dicho esto, ¿tienes todos los ingredientes que necesitas para preparar la mejor hamburguesa de tofu? ¡Pues no perdamos más tiempo!

Receta de hamburguesa de tofu

Preparación hamburguesa de tofu

La hamburguesa de verduras es una alternativa vegetariana perfecta para todos aquellos que disfrutan con uno de los platos americanos por excelencia. Si la acompañas con pan, tomate, lechuga, mayonesa y queso, ¡tendrás una rica hamburguesa completa!

Pero, ¿buscas platos del mismo estilo? Pues las croquetas de setas y puerro o la lasaña de verduras son preparaciones ideales que, aunque la receta tradicional sí lleva carne, gracias a estos paso a paso puedes substituirla por otros ingredientes.

¿Estás preparado para hacer la hamburguesa de verduras? Pues sí es así, ¡vente con RecetasDeCocina que empezamos ya! ¡Ah, ¡y no olvides el pan!

Receta de hamburguesa de verduras

Preparación de hamburguesa de verduras

La dieta keto o cetogénica es un régimen bajo en hidratos de carbono que ayuda a la perdida de peso. Además, esta dieta es alta en proteínas y grasas, es por eso que ayuda a adelgazar, también proporciona energía. Este plan alimenticio se centra en incluir en la dieta carnes, pescados, mariscos, huevos, frutos secos, algunos vegetales, productos lácteos y grasas. En este caso, para elaborar la hamburguesa keto utilizamos carne de ternera y cerdo mezclada, y, si lo prefieres, también podrás añadir lechuga, cebolla y acompañarla con queso, mayonesa, etc. Al final de la receta también te proporcionamos un artículo que explica qué es la dieta keto. ¡No te lo pierdas!

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer la hamburguesa keto con pan. ¡A cocinar!