Los espárragos están riquísimos y su sabor es tan suave que suele gustar a la mayoría de las personas. Siempre solemos servirlos sin guarnición pero, en esta ocasión, en RecetasDeCocina vamos a utilizarlos como plato principal porque estos espárragos al horno con jamón serrano así lo merecen.

¿Sabías que con este ingrediente puedes hacer también otros platos como el salmorejo de espárragos? Una receta de lo más original que no deberías dejar de probar, ¡te va a sorprender su estupendo sabor!

Apuesta hoy por los espárragos al horno con jamón y verás como todos en casa te felicitan. ¡Vamos allá!

Ingredientes

Receta de espárragos al horno con jamón serrano

Preparación de los espárragos al horno con jamón serrano

¿Qué te parece si preparamos juntos unos espárragos al horno con limón? Esta verdura es tan versátil y deliciosa que siempre resulta una excelente opción cuando estamos buscando un entrante inolvidable o una guarnición saludable y deliciosa. ¿Te animas a preparar esta receta? ¡Seguro que no te arrepentirás!

Además, si no sabes con que acompañar tus espárragos, en RecetasDeCocina te sugerimos que pruebes con un delicioso lomo adobado al horno que se cocina enseguida y que está tan jugoso que te lo querrás comer de una sola sentada.

¿Tienes todo listo para cocinar los mejores espárragos al horno con limón? Nosotros también, ¡empezamos ya!

Receta de espárragos al horno con limón

Preparación de los espárragos al horno con limón

¿Tienes unos espárragos en casa y no sabes todavía como prepararlos? Entonces te proponemos que les des vidilla gracias a esta receta de espárragos al horno con queso que te presentamos en esta ocasión en RecetasDeCocina. Con el toque del queso fundido bien calentito les vas a dar un sabor realmente incomparable. ¿Quieres prepararlos y que te queden de rechupete? Sigue los pasos que te indicamos más abajo, ¡te saldrán espectaculares!

Este plato te va a encantar, estamos seguros, pero si quieres puedes probar después con otras preparaciones similares como los calabacines al horno gratinados o el boniato al horno con queso. Estos platos están igual de ricos que el que te proponemos hoy, y también son muy fáciles de preparar.

Si has reunido ya los ingredientes, no te queda más que seguir los siguientes pasos. ¡Vamos a por los espárragos al horno con queso! 

Receta de espárragos al horno con queso

Preparación de los espárragos al horno con queso

El salmón ahumado es un alimento realmente exquisito que conquista a prácticamente todos los que lo prueban. Es por ello que se emplea en todo tipo de preparaciones muy diferentes, como por ejemplo en esta de espárragos al horno con salmón ahumado. Seguro que ya tienes curiosidad por probarlos, así que ni te lo pienses y apunta ya mismo esta receta que te presentamos hoy en RecetasDeCocina.

Si este pescado es uno de tus favoritos, también tienes que probar a preparar un carpaccio de salmón, un salmón al horno con patatas o una quiche de puerros y salmón. ¡Cualquiera de los platos de nuestro recetario te van a conquistar!

¿Listo para preparar estos espárragos al horno con salmón ahumado? Nosotros sí, así que venga, ¡vamos a la cocina!

Receta de espárragos al horno con salmón ahumado

Preparación de los espárragos al horno con salmón ahumado

Cocinar al vapor es una de las mejores formas de mantener lo más intactas posibles las propiedades de los alimentos. Al emplear poca cantidad de aceite, además, se consigue preparar platos bajos en calorías, ideales para perder peso o mantener la línea. No obstante, muchas son las personas que creen que para llevar a cabo esta técnica de cocción es preciso el uso de una vaporera, ¡y lo cierto es que no!

En esta ocasión, hemos decidido preparar unos deliciosos espárragos verdes al vapor, aunque la receta es la misma si queremos hacer espárragos blancos al vapor, cambiando ligeramente el tiempo de cocción. Independientemente del tipo de espárrago que quieras cocinar, en RecetasDeCocina mostramos cómo hacer espárragos al vapor y compartimos los tiempos de cocción para todos los casos, las calorías del plato y algunos trucos.

Ingredientes para hacer Espárragos al vapor:

Receta de Espárragos al vapor

Cómo hacer Espárragos al vapor:

Los espárragos son una verdura tan sabrosa, que aunque puedes hacer muchos platos con ellos, no necesitan una gran preparación para estar exquisitos. Por ello, te proponemos que pruebes a hacer estos espárragos blancos a la plancha. Tal como podrás imaginar, este plato no presenta ni la más mínima complicación y es supersaludable. Pero como todo en la cocina tiene su truquillo, así que en RecetasDeCocina te explicamos los pasos para darle todo el sabor a estos espárragos.

Si deseas aderezar un poco el plato, riégalo con una rica salsa. En nuestra página puedes encontrar gran cantidad de recetas que seguro harían tus delicias, como la salsa de ajo y perejil o la de salsa de yogur vegana. ¡Ambas están deliciosas! Dicho esto, vamos a ver cómo se hacen estos espárragos blancos a la plancha. Apunta, ¡es muy simple!

Receta de espárragos blancos a la plancha

Preparación de los espárragos blancos a la plancha

En esta receta traemos un aperitivo delicioso para disfrutar fiestas especiales como Acción de Gracias o Navidad. Los espárragos envueltos en hojaldre también son un acompañante perfecto ya que tienen un toque muy sofisticado y elegante.

Ingredientes para hacer Espárragos envueltos en hojaldre:

Receta de Espárragos envueltos en hojaldre

Cómo hacer Espárragos envueltos en hojaldre:

Si estás buscando un entrante o una guarnición irresistible y original, esta receta de espárragos gratinados al horno es todo lo que necesitas. El sabor de los espárragos húmedos en salsa bechamel con una buena porción de queso parmesano derretido resulta tan irresistible que todos tus comensales quedarán más que satisfechos y te pedirán la receta. ¡Un plato para conquistar los paladares más exigentes!

Estos espárragos gratinados al horno dan para todo y los puedes acompañar con cualquier carne de tu preferencia; sin embargo, en RecetasDeCocina te sugerimos que complementes tu menú con un delicioso solomillo al oporto que está tan jugoso que se nos hace la boca agua.

Nosotros estamos listos para empezar a cocinar unos deliciosos espárragos gratinados al horno, ¿y tú? ¡Muy bien! ¡Reúne los ingredientes y vamos allá!

Receta de espárragos gratinados al horno

Preparación de los espárragos gratinados al horno

Esta receta de espárragos salteados tiene tres virtudes innegables: es una receta rápida de hacer, es una receta saludable y, además, ¡es deliciosa! Conocidos por su baja carga calórica, los espárragos son un plato ideal si buscas bajar de peso o llevar una vida más sana. Además, traen un montón de beneficios a nuestro cuerpo si los incorporamos a nuestra dieta.

Esta vez, hemos preparado espárragos con huevo y jamón. El resultado final es un plato completo y nutritivo, ideal para una cena o una entrada que encantará a toda la familia. Además, los espárragos y el jamón serrano combinan deliciosamente en este revuelto que no puedes dejar de probar. ¡Sigue leyendo en RecetasDeCocina para descubrir cómo hacer espárragos salteados!

Ingredientes para hacer Espárragos salteados:

Receta de Espárragos salteados

Cómo hacer Espárragos salteados:

Hoy te vamos a enseñar a preparar unos espárragos trigueros a la plancha para que te queden tiernos y llenos de sabor. Se suele pensar que todos los espárragos son iguales cuando en realidad los hay blancos, que corresponden al brote joven que no ha salido al exterior, los verdes que son los cultivados que puedes encontrar en los mercados durante todo el año y los trigueros, que son los silvestres. Estos últimos suelen ser un poco más amargos y tener un sabor más intenso.

Si quieres comerlos como guarnición, esta receta va bien tanto con platos de carne como de pescado. Acompáñalos con un rico salmón marinado al horno o un cordon bleu de pollo en salsa de champiñones, no solo son prácticos a la hora de cocinarlos, sino muy versátiles al momento de combinarlos.

¡Aprende a cocinar estos espárragos trigueros a la plancha con RecetasDeCocina!

Receta de espárragos trigueros a la plancha

Preparación de espárragos trigueros a la plancha

Desde RecetasDeCocina os presentamos un aperitivo rápido, sabroso y elegante. Los espárragos trigueros al horno con jamón y queso son un plato sofisticado que se puede preparar para cualquier celebración o evento. Seguro que a todos tus comendales les encanta porque los espárragos al horno con jamón y queso son exquisitos de sabor.

Descubre el paso a paso de esta receta de espárragos verdes al horno fácil y rápida con la que triunfarás en la mesa con un entrante que no se ve todos los días. Aprende a cocinar diferentes platos y sal de la rutina con esta receta de espárragos con jamón y queso tan rica y aprovecha los alimentos de temporada.

Ingredientes para hacer Espárragos trigueros al horno con jamón y queso:

Receta de Espárragos trigueros al horno con jamón y queso

Cómo hacer Espárragos trigueros al horno con jamón y queso:

El espesado chiclayano, como su nombre indica, proviene de la provincia de Chiclayo, ubicada al norte de Perú, concretamente en la región de Lambayeque. Este platillo es de origen moche, se cree que este famoso plato chiclayano era consumido por el señor de Sipán y sus vasallos. Consiste en una especie de sopa que se consume normalmente todos los lunes. Esta deliciosa receta lleva carne de res punta pecho o guiso y el color verde de la misma se debe al culantro o cilantro. Uno de los ingredientes más importantes y particulares es el zapallo loche, un tipo de zapallo que solo crece en Lambayeque.

¿Te preguntas cómo preparar un espesado chiclayano? En RecetasDeCocina queremos enseñarte a preparar este delicioso y nutritivo potaje desde tu hogar. ¡Sigue estos pasos y disfruta de una deliciosa comida chiclayana!

Ingredientes para hacer Espesado chiclayano:

Receta de Espesado chiclayano

Cómo hacer Espesado chiclayano:

Las espinacas a la catalana son una receta tradicional de Cataluña que se elabora con pasas y piñones. Estos ingredientes agridulces le dan un sabor muy especial a este plato saludable. Descubrid en RecetasDeCocina los sencillos consejos que os damos para preparar estas espinacas salteadas y descubre lo mejor de la cocina catalana.

Ingredientes para hacer Espinacas a la catalana:

Receta de Espinacas a la catalana

Cómo hacer Espinacas a la catalana:

¿Has probado alguna vez las espinacas a la crema al horno? ¡No esperes un día más! Se trata de un plato saludable, jugoso y lleno de sabor que, además, es una opción ideal tanto para el almuerzo como para la cena. Si no sabes cómo se preparan, no te preocupes por nada. ¡En RecetasDeCocina te lo explicamos, paso a paso!

Acompaña estas espinacas con un carpaccio de gambas o con unos huevos rellenos de salmón. ¡Todos en casa se chuparán los dedos!  Reúne todos los ingredientes y sigue los pasos para hacer este plato. ¡Te vas a convertir en un excelente cocinero gracias a esta receta de espinacas a la crema al horno!

Receta de espinacas a la crema al horno

Preparación de las espinacas a la crema al horno

¿Qué tal si variamos un poco la rutina hoy con estas riquísimas espinacas a la crema con bacon? Este plato tiene un toque de sabor muy especial que estamos seguros de que te va a encantar. No te quedes con las ganas de probarlas y apunta los pasos que te explicamos a continuación en RecetasDeCocina para que te queden de rechupete.

Acompaña estas espinacas con unas croquetas de pollo y setas o con unos calamares rebozados con cerveza y tu menú será perfecto. ¿Te apetece? ¡No te lo pienses más! Nosotros ya estamos listos para preparar estas deliciosas espinacas a la crema con bacon. ¿Y tú?

Receta de espinacas a la crema con bacon

Preparación de las espinacas a la crema con bacon

Si quieres comer un rico plato de espinacas ¿qué te parece combinarlo con patatas?, pues eso es lo que hemos hecho en esta receta fácil con espinacas que te presentamos en RecetasDeCocina. Las espinacas a la crema son un clásico, pero nunca está de más darle algo de contundencia al plato añadiendo algo extra y en este caso, hemos decidido que sean unos formidables cubitos de patata.

Sigue leyendo las instrucciones paso a paso y prepara las espinacas a la crema con cubitos de papa para la hora de la cena o para la comida del fin de semana. ¡A la cocina!