Si eres de los que disfrutan comiendo un buen plato de sopa fría durante el verano, la crema de aguacate y limón que te ensañamos a preparar a continuación no puede faltar en tu menú.

Esta sopa de aguacate es un plato ligero y muy refrescante, el toque de cilantro hace que el sabor de la crema sea todo una exquisitez y lo mejor de todo, es que se trata de una receta fácil y rápida que no necesita ningún tipo de cocción.

Vamos entonces con el paso a paso y disfrutemos de esta crema fría de aguacate y limón.

Ingredientes para hacer Crema fría de aguacate y limón:

Receta de Crema fría de aguacate y limón

Cómo hacer Crema fría de aguacate y limón:

Las recetas de verano suelen ser ligeras y refrescantes, por eso hemos querido preparar una crema fría saludable apta para todos los públicos. Si te gustan las sopa fría para verano, no te pierdas la receta que te presentamos en RecetasDeCocina, ya que cuenta con un sabor excepcional, una textura cremosa y muchas vitaminas.

Dentro de las sopas veganas, esta crema fría de calabacín con aguacate es perfecta para cenar o como primer plato antes del almuerzo. ¡Toma nota!

Ingredientes para hacer Crema fría de calabacín con aguacate:

Receta de Crema fría de calabacín con aguacate

Cómo hacer Crema fría de calabacín con aguacate:

Hacer una crema de limón fácil y rápida está chupado con este paso a paso que te enseña RecetasDeCocina porque tan solo necesitas 3 ingredientes y muy poco tiempo de elaboración. Es más, te aseguro que esta crema fría de limón con leche condensada tarda más en refrigerarse en la nevera que en hacerse en sí. Sigue las instrucciones y anímate a hacer esta crema rápida de limón, un postre con frutas para disfrutar en familia.

Ingredientes para hacer Crema fría de limón con leche condensada:

Receta de Crema fría de limón con leche condensada

Cómo hacer Crema fría de limón con leche condensada:

En esta ocasión realizaremos una receta de crema de remolacha, la cual también es una excelente opción para personas vegetarianas, que puedes preparar como entrante tanto para comer como para cenar y además, es muy ligera y saludable. Vamos a ver el paso a paso que en RecetasDeCocina te enseñamos para poder realizar esta deliciosa crema fría de remolacha y puerro, ¡te encantará!

Ingredientes para hacer Crema fría de remolacha y puerro:

Receta de Crema fría de remolacha y puerro

Cómo hacer Crema fría de remolacha y puerro:

La crema inglesa de limón o lemon curd resulta una excelente aliada a la hora de darle un toque magistral a los postres. Esta salsa para postres, tradicional de la repostería inglesa, puede acompañar una larga lista de creaciones culinarias dulces: pasteles, tartas, galletas, etc.

Todo aquel que guste de la repostería debe preservar bajo la manga esta carta magistral. Por eso, esta vez RecetaGratis comparte contigo esta crema de limón inglesa ¡Un clásico inolvidable! Este postre te encantará, porque además resulta facilísimo de preparar. ¡Manos a la cacerola!

Ingredientes para hacer Crema inglesa de limón:

Receta de Crema inglesa de limón

Cómo hacer Crema inglesa de limón:

La crema moka es ideal tanto para decorar tartas y cupcakes como para servir en vasos como si de un mousse se tratara. Se elabora a base de mantequilla, azúcar, café y un ingrediente secreto que detallamos a continuación. Para facilitar la elaboración de la crema pastelera, te aconsejamos que utilices varillas eléctricas o batidora eléctrica. Si no dispones de ninguno de los dos utensilios, puedes emplear las varillas manuales sin problema.

Quédate en RecetasDeCocina descubre cómo hacer crema moka fácil.

Ingredientes para hacer Crema moka fácil:

Receta de Crema moka fácil

Cómo hacer Crema moka fácil:

La crema mousseline o muselina, es una de las derivadas de la crema pastelera, aunque su gran diferencia está en el agregado de manteca. Señalamos que la mantequilla le otorga una textura y un cuerpo sedoso. De hecho, esta crema le debe su nombre a su textura, porque la muselina, del francés mousseline, es una tela fina. Esta crema se trata de una preparación sencilla hecha a base de huevo, leche, harina y manteca. Puede ser utilizada como relleno de facturas, tortas, tartas o incluso para comer a cucharadas. Es un clásico de la pastelería francesa, donde rellenan eclairs o profiteroles. Además, se puede saborizar al gusto con chocolate, canela, café, ralladura de cítricos, frutas frescas o dulce de leche.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer crema mousseline light. Además, al final de esta receta encontrarás las instrucciones para realizar la muselina de fresa y muchas más ideas para incorporarla en distintos postres. ¡No te pierdas esta receta!

Ingredientes para hacer Crema mousseline light:

Receta de Crema mousseline light

Cómo hacer Crema mousseline light:

Esta receta de crema muselina es una variante de la crema pastelera. Su elaboración es la misma, sólo que se le añade mantequilla, una vez hecha y fría la crema pastelera. Su conservación es de poco tiempo, pero está tan rica que merece la pena hacerla.

Esta crema es ideal para rellenar hojaldres, canutillos o profiteroles. Aunque en casa se suele hacer menos, los restaurantes son más dados a hacer este tipo de crema. Elaborarla en casa es muy fácil, no tiene grandes secretos. En RecetasDeCocina, te contamos cómo hacer crema muselina para que te animes a prepararla en la comodidad de tu hogar y para que rellenes con ella tus postres deliciosos. ¡Quédate con nosotros y sigue leyendo!

Ingredientes para hacer Crema muselina:

Receta de Crema muselina

Cómo hacer Crema muselina:

Las cremas siempre sientan muy bien y más cuando hace frío, pues templan nuestro cuerpo a la vez que nos llenan fácilmente. Esta receta de crema parmentier no es la excepción, se trata de una crema cuyo ingrediente principal es la patata y es muy sencilla de preparar. Su hermano, el parmentier de patata, es también un acompañante excelente para cualquier almuerzo.

Asimismo, la crema parmentier es una receta francesa parecida a la crema vichyssoise, pero utiliza menos puerro en sus ingedientes. Al igual que su paisana, puede consumirse como entrante o durante las cenas, así como también puede disfrutarse fría durante el verano. Agrega esta preparación a tu menú de exquisitos entrantes, acompáñanos en RecetasDeCocina y descubre cómo hacer crema parmentier.

Ingredientes para hacer Crema parmentier:

Receta de Crema parmentier

Cómo hacer Crema parmentier:

Sigue el paso a paso de esta receta fácil y aprende cómo hacer crema pastelera tradicional, una crema dulce y suave con la que podrás preparar infinidad de postres.

Ingredientes para hacer Crema pastelera:

Receta de Crema pastelera

Cómo hacer Crema pastelera:

Una estupenda crema pastelera al microondas, se hace bastante rápido, mucho más que si la cocinas de la forma tradicional, y su textura es también bastante diferente.

Ingredientes

Receta de crema pastelera al microondas

Preparación de crema pastelera al microondas

La crema pastelera es una de las cremas dulces más utilizadas en el mundo de la repostería. Se emplea para rellenar todo tipo de tartas, croissants, magdalenas, hojaldre y un largo etcétera. Sin embargo, hacerla puede resultar una tarea un tanto pesada debido a que es preciso remover la mezcla constantemente, ¡pero tenemos la solución! Para aquellas personas que se acaban de adentrar en la elaboración de postres y buscan recetas fáciles y rápidas, mostramos cómo hacer crema pastelera al microondas.

Sí, aunque parezca mentira es posible hacer crema pastelera al microondas y no te llevará más de 5 minutos. Además, si tu microondas es muy potente, ¡incluso puedes tenerla lista en 3 minutos! Sigue el paso a paso de la receta de crema pastelera al microondas que compartimos y déjate sorprender por su textura y sabor, prácticamente iguales a los de la crema tradicional.

Ingredientes para hacer Crema pastelera al microondas:

Receta de Crema pastelera al microondas

Cómo hacer Crema pastelera al microondas:

Relativamente fácil de hacer, la crema pastelera es la base para un sinfín de postres. Todo principiante del mundo de la repostería y la pastelería debe tener en su lista una receta de crema pastelera a la que siempre acudir al momento de rellenar pasteles, buñuelos, decorar bizcochos y más. 

Por eso, en RecetasDeCocina queremos enseñarte cómo hacer crema pastelera tradicional, perfecta para rellenos y para lo que necesites. La hemos hecho con esencia de limón, pero puedes personalizarla y prepararla con cáscara de naranja. En pocos pasos la tendrás lista, así que sigue leyendo y más adelante te recomendaremos varias recetas en las que podrás usar esta crema pastelera con huevos enteros. 

Ingredientes para hacer Crema pastelera casera:

Receta de Crema pastelera casera

Cómo hacer Crema pastelera casera:

Para preparar esta receta de crema pastelera con flanin, puedes usar cualquier polvo para hacer flan, no tienen que ser de la marca flanin, pero esta es sin duda la más recordable.

Receta de crema pastelera con flanin

Receta de crema pastelera con flanin.

La crema pastelera con huevo, tiene un sabor muy distintivo, que no puedes confundir.

Receta de crema pastelera con huevo

Receta de crema pastelera con huevo.

Esta exquisita crema es perfecta para acompañar facturas o bollos, tartas, frutas o simplemente para disfrutar a cucharadas.

Originalmente, se prepara con harina y azúcar, pero en esta receta te enseñamos a prepararla con almidón de maíz y, si quieres, sin azúcar para que tanto quieres tienen celiaquía como diabetes puedan disfrutarla. También será ideal para quienes buscan bajar de peso o comer de forma saludable. Descubre en RecetasDeCocina cómo hacer crema pastelera con maicena y endulza tus preparaciones. ¡No te pierdas esta receta!