Los churros son uno de los antojos dulces más populares que hay en México. Este dulce lo puedes encontrar en numerosos puestos ambulantes durante todo el día y en diversos lugares, además, también existen tiendas y negocios especiales que se dedican a vender este rico dulce frito. ¿Cómo resistirse al sabor de la masa frita espolvoreada con azúcar y canela? Te mostramos la presentación más sencilla de manera fácil y sin necesidad de tener una máquina churrera para preparar estos churros mexicanos.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer churros mexicanos fácil con ingredientes económicos y herramientas que seguro que tienes en casa. ¡Te encantarán!

Ingredientes para hacer Churros mexicanos:

Receta de Churros mexicanos

Cómo hacer Churros mexicanos:

Los churros rellenos son siempre los favoritos porque su interior es exquisito cada vez que pasa por el paladar.

Ingredientes

Receta de churros rellenos

Los churros son postres hechos a base de harina de trigo fritos cubiertos comúnmente de azúcar y canela en polvo. En México son muy populares y quedan perfectos acompañados con un rica taza de chocolate caliente.

Si tienes antojo de estos deliciosos churros al estilo mexicano, en esta ocasión en RecetasDeCocina te enseñamos una sencilla, práctica y exquisita receta de churros rellenos de chocolate, los cuales podrás preparar sin necesidad de tener en casa una churrera, eso es lo mejor de todo.

¡Descubre cómo hacer unos churros rellenos sin churrera con chocolate y no pares de chuparte los dedos!

Ingredientes para hacer Churros rellenos de chocolate:

Receta de Churros rellenos de chocolate

Cómo hacer Churros rellenos de chocolate:

Para las personas celiacas también se pueden preparar churros sin gluten, pero para que la masa coja la forma de los churros tan característica vas a necesitar una manga pastelera.

Receta de churros sin gluten

Preparación de churros sin gluten

El gluten se encuentra en los cereales, para algunas personas que padecen intolerancia al gluten suele ser tóxico. Existen harinas preparadas libres de gluten que son una alternativa para quienes padecen la enfermedad celiaca o intolerancia al gluten. En RecetasDeCocina te explicaremos como se hacen churros libres de gluten para que disfrutes de los postres más tradicionales con total confianza.

Ingredientes para hacer Churros sin gluten:

Receta de Churros sin gluten

Cómo hacer Churros sin gluten:

Si se posee un robot de cocina, también se pueden preparar unos estupendos churros thermomix en un momento.

Receta de churros thermomix

Aunque en un primer bocado nos pueda parecer una mermelada, lo cierto es que el chutney es un condimento agridulce con el que podemos acompañar carnes, pescados, quesos, embutidos o simplemente disfrutarlo en una tostada. Normalmente suele llevar picante, pero en esta versión que os hago de chutney de albaricoque, le he puesto un sutil sabor a jengibre, pero si os gusta más picante, podéis poner sin duda un poquito más.

No se sabe a ciencia cierta si el chutney es británico o hindú, lo cierto es que ambos países lo utilizan mucho, y este que os mostramos en RecetasDeCocina viene a ser un poco más al gusto de los británicos. Sea de donde sea, lo cierto es que está para chuparse los dedos, así que vamos a por los ingredientes y a preparar esta delicia.

Ingredientes para hacer Chutney de albaricoque:

Receta de Chutney de albaricoque

Cómo hacer Chutney de albaricoque:

El chutney de cebolla es un complemento ideal para acompañar diferentes platos, en especial combina muy bien con quesos, sobre todo con quesos azules. Señalamos que el sabor fuerte del queso contrarresta muy bien con el dulzor del chutney. Además, esta receta también es ideal para preparar tostadas, para acompañar un plato de carne o para añadirlo a un relleno de asado. También es muy común elaborar ensalada de pulpo con chutney de cebolla, el contraste es exquisito.

¿Te preguntas cómo hacer chutney de cebolla? Pues bien, desde RecetasDeCocina te ofrecemos una receta fácil para que la elabores en casa. Y como puedes observar, hay infinidad de posibilidades para degustar este alimento. ¡Su utilización la vamos a dejar en tus manos! ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Chutney de cebolla:

Receta de Chutney de cebolla

Cómo hacer Chutney de cebolla:

Para las personas fanáticas de las salsas agridulces, esta receta es perfecta. Se trata del famoso chutney de durazno, ideal para consumir con carne de cerdo, pollo o con un filete de pescado blanco. El chutney es como una mermelada pero con toques más bien agridulces y picantes, ideales para acompañar todo tipo de carnes y verduras.

Sigue en RecetasDeCocina y aprende a preparar paso a paso el chutney de durazno, una salsa con la que darás un toque nuevo y exótico a tus mejores platos.

Ingredientes para hacer Chutney de durazno:

Receta de Chutney de durazno

Cómo hacer Chutney de durazno:

Una forma excelente de conservar higos más allá de su temporada consiste en preparar un rico chutney con ellos. Además, puedes envasarlos en botes y hacerlos al baño maría para que se conserven durante varios años. También puedes congelar los higos durante la temporada y retirarlos mucho más adelante para preparar esta deliciosa receta. Este chutney está increíble, con un sabor muy especial con el que podrás acompañar quesos o embutidos, tostadas para aperitivos, carnes rojas o el asado de Navidad. Hacer chutney de higos es muy fácil, te encantará. También puedes hacer chutney de higos y manzana, está delicioso.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer chutney de higos secos o frescos. ¡Tenemos la receta perfecta!

Ingredientes para hacer Chutney de higos:

Receta de Chutney de higos

Cómo hacer Chutney de higos:

El chutney es una mezcla por lo general de frutas con una variedad de especias dulces y picantes, así pues, al realizar esta receta obtenemos un sabor agridulce estupendo. La preparación que en esta receta de RecetasDeCocina os mostramos es con manzanas verdes y cebolla, ideal para acompañar filetes de pescado o carne de cerdo. Toma nota de los ingredientes y ponte manos a la obra con este increíble chutney de manzana y cebolla.

Ingredientes para hacer Chutney de manzana y cebolla:

Receta de Chutney de manzana y cebolla

Cómo hacer Chutney de manzana y cebolla:

El chutney es una salsa agridulce típica de la cocina india, perfecta para servir a modo de acompañamiento de una amplia variedad de platos de carne. Normalmente el chutney es picante, sin embargo, en esta receta de chutney de manzana y jengibre para carne no usaré picante, sino que acudiré al sabor dulce de la canela y cítrico de la naranja. Sigue leyendo y descubre aquí, en RecetasDeCocina, cómo hacer chutney de manzana.

Ingredientes para hacer Chutney de manzana y jengibre:

Receta de Chutney de manzana y jengibre

Cómo hacer Chutney de manzana y jengibre:

El nombre de esta receta es una adaptación inglesa, ya que la denominación real es "chatni", tiene origen en la India. Esto significa "chupar" y hace referencia a lo deliciosa que está la receta, para chuparse los dedos. Además, según te guste, la receta puede ser picante o no. En este caso, lleva garam masala, por tanto, es un poco picante, pero encontrarás más opciones de condimentos para que elijas la opción que prefieras. El uso de la pera transfiere a esta elaboración propiedades nutricionales, como por ejemplo, el aporte de fibra. Esto hace que el azúcar, presente en la fruta, no aumente tanto en sangre. Será una función ideal para quienes tienen diabetes o resistencia a la insulina, así como para quienes buscan bajar de peso o comer de forma más saludable. Sin embargo, es un ingrediente reemplazable y encontrarás como hacerlo al final de la receta.

¿Y cómo hacer chutney de pera fácil? Pues bien, no te pierdas esta receta de RecetasDeCocina y sigue leyendo. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Chutney de pera:

Receta de Chutney de pera

Cómo hacer Chutney de pera:

En el chutney de piña y coco es una salsa agridulce que mezcla la fruta con la leche de coco y una variedad de especias dulces y picantes que dan como resultado un sabor exótico y exquisito. Esta receta está llena de aromas y sabores que te ayudarán a realzar cualquier plato sencillo con el que la acompañes, como carne de cerdo, pollo o mariscos como langostinos.

Ingredientes para hacer Chutney de piña y coco:

Receta de Chutney de piña y coco

Cómo hacer Chutney de piña y coco:

Aunque la cigala suele ser un producto estrella en las Navidades, es entre mayo y julio cuando está en su mejor momento. De todas formas, es muy común ver cigalas congeladas a la venta, así que cualquier momento es bueno para degustar este riquísimo marisco. Sin importar la época del año en la que te encuentres, estamos seguros de que esta receta de cigalas a la plancha te encantará. 

La cigala es un alimento rico en proteínas y sin apenas grasas con múltiples beneficios para el organismo. Contiene calcio y fósforo para nuestros huesos, así como también potasio, ideal para el buen funcionamiento del sistema nervioso. No obstante, deberás moderar su consumo si tienes el colesterol y el ácido úrico alto. Por lo demás, las cigalas son un plato exquisito y lleno de sabor, así que no lo pienses y acompáñanos a descubrir cómo hacer cigalas a la plancha. ¡Vamos a por la receta! 

Ingredientes para hacer Cigalas a la plancha:

Receta de Cigalas a la plancha

Cómo hacer Cigalas a la plancha:

Las cigalas a la plancha enteras son una opción perfecta para acertar sí o sí sin necesidad de pasar horas encerrado en la cocina. No existe margen de error con un marisco tan sabroso y jugoso. Consigue potenciar todo su sabor y sorprender a tus invitados con esta receta tan sencilla, te aseguramos que nadie podrá resistirse a este exquisito plato.

Si el marisco es tu perdición, en RecetasDeCocina te enseñamos a preparar otras deliciosas recetas como por ejemplo vieiras rellenas a la gallega o merluza rellena de gambas y gulas, te van a sorprender. ¿Empezamos?