El salteado de verduras japonés también pudiésemos llamarlo tallarines de verduras, porque la idea de este plato oriental, es hacer las verduras en forma de tallarines. El toque japonés lo dará una mahonesa de wasabi, ligeramente picante, que combina perfectamente con este plato vegano perfecto para una cena ligera o acompañar cualquier comida.

Ingredientes para hacer Salteado de verduras japonés:

Receta de Salteado de verduras japonés

Cómo hacer Salteado de verduras japonés:

Las verduras salteadas con setas son perfectas para la hora de la cena, ya que se digieren con facilidad, las verduras son una gran fuente de fibra y producen un efecto relajante en nuestro organismo. Para darles un toque perfecto, le añadimos las setas que son ricas en proteínas y le aportan un sabor increíble a la receta, te recomiendo no olvidar agregar el ajo ya que este realza el sabor de la verduras. Sigue leyendo y aprende con RecetasDeCocina a preparar este espectacular salteado de verduras y setas.

Ingredientes para hacer Salteado de verduras y setas:

Receta de Salteado de verduras y setas

Cómo hacer Salteado de verduras y setas:

Samfaina, o sanfaina, es una preparación de verduras muy típica de la zona de Cataluña. Un plato que nos vale para acompañar platos de carne o de pescado o también comerlo solo.

Ahora es tiempo de aprovechar las verduras que tenemos en el mercado de temporada, de manera que se puede hacer bastante cantidad de samfaina casera y envasarla o congelarla para, así, tener todo el año. Es un plato con mucho sabor, está riquísimo y es sencillo de preparar. Sigue leyendo y descubre en RecetasDeCocina cómo hacer samfaina catalana.

Ingredientes para hacer Samfaina catalana:

Receta de Samfaina catalana

Cómo hacer Samfaina catalana:

Las samosas de pollo al curry son una especie de empanadillas que se preparan con masa filo y se pueden rellenar de carne o de verduras. También se utiliza esta masa para hacer dulces, se rellenan de frutos secos y miel y quedan muy buenas. ¿Has oído hablar de ellas alguna vez? Son típicas de la India y de los países árabes.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer samosas de pollo al curry fáciles y rápidas. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Samosas de pollo al curry:

Receta de Samosas de pollo al curry

Cómo hacer Samosas de pollo al curry:

Vamos a preparar San Jacobos, un plato muy sencillo que va a gustar mucho a toda la familia, ya que la combinación de jamón york y queso es deliciosa. Los san Jacobos caseros, o sanjacobos, se componen de dos lonchas de jamón y una loncha de queso fácil de fundir. Se comercializan ya preparados, pero hacerlos en casa siempre es mucho más recomendable porque nos aseguramos de utilizar ingredientes de calidad.

Al hacer esta receta en casa, no solo disfrutaremos de un alimento más sano, sino que ahorraremos dinero porque podemos hacer más cantidad y congelar los que no vayamos a comer. De esta forma, podremos cocinarlos en otra ocasión. Quédate con nosotros y aprende en RecetasDeCocina cómo hacer san Jacobos caseros.

Ingredientes para hacer San Jacobos caseros:

Receta de San Jacobos caseros

Cómo hacer San Jacobos caseros:

Riquísima receta, sencilla de hacer y muy sana, ya que en lugar de freír los San Jacobos, los haremos en el horno. Con ingredientes fáciles de conseguir y muy sabrosos, vamos a obtener un resultado que bien seguro gustará a todos. ¿Quieres conocer el paso a paso? En RecetasDeCocina te enseñamos a cocinar de forma fácil y rápida estos saludables San Jacobos de calabacín, ideales, también, para los más pequeños.

Ingredientes para hacer San Jacobos de calabacín al horno:

Receta de San Jacobos de calabacín al horno

Cómo hacer San Jacobos de calabacín al horno:

Una de las grandes versiones del famoso sancochado es la versión arequipeña, más conocida como puchero o timpu, en quechua significa "comida de cordero". Esta excelente receta es tradicional en la sierra peruana, especialmente durante los meses de carnaval, en febrero y en marzo. El puchero tiene raíces incaicas y sus ingredientes bases eran la papa, chuño, yuca y zanahoria. Con la llegada de los españoles, se añadieron ingredientes como por ejemplo: garbanzos, arroz, tocino, entre otros. Actualmente, el puchero arequipeño se prepara con los siguientes ingredientes: carne de res punta pecho, papas blancas, col, choclo y camote.

En Recetas Gratis queremos enseñarte a preparar este delicioso plato desde tu hogar. ¡Sigue estos pasos y realiza un sancochado arequipeño!

Ingredientes para hacer Sancochado arequipeño:

Receta de Sancochado arequipeño

Cómo hacer Sancochado arequipeño:

Una de las sopas más conocidas y emblemáticas de Perú es el sancochado. El origen del sancochado destaca por la llegada de los españoles que introdujeron diferentes técnicas y recetas culinarias que con el pasar de los años se fusionaron con las recetas nacionales. Una de ellas es el tradicional sancochado, esta receta nace de la tradicional sopa timpu hecha a base de col, carne de alpaca y tubérculos. Por otro lado, se encuentra la sopa “cocido madrileño” hecha a base de garbanzos, verduras, carne y embutido. Este tradicional plato se preparaba para los típicos almuerzos familiares de los domingos. El sancochado tiene como ingrediente principal a la carne de res punta pecho, señalamos que se debe cocinar aproximadamente 1-2 horas.

¿Tienes dudas sobre cómo hacer sancochado? En RecetasDeCocina queremos enseñarte a preparar esta deliciosa sopa de carne peruana. ¡Sigue estos pasos y realiza un sancochado!

Ingredientes para hacer Sancochado de res:

Receta de Sancochado de res

Cómo hacer Sancochado de res:

El sancocho de pollo es uno de los platos mas tradicionales y ricos de la cocina típica colombiana. Se trata de una sopa que se prepara con una variedad de tubérculos y que cuenta con una mezcla de sabores intensos. El sancocho de pollo colombiano es perfecto para consumir en una reunión familiar.

Ingredientes para hacer Sancocho colombiano de pollo:

Receta de Sancocho colombiano de pollo

Cómo hacer Sancocho colombiano de pollo:

Este delicioso plato es ideal para domingos en familia , lo puedes acompañar con porciones pequeñas de arroz , aguacate o bananos, recuerda utilizar las carnes mencionadas pues estas son las de mejor sabor en sus respectivas razas

Ingredientes para hacer Sancocho de carne colombiano:

Receta de Sancocho de carne colombiano

Cómo hacer Sancocho de carne colombiano:

El sancocho es un caldo espeso o sopa a base de tubérculos como la papa que tiene un alto indice de calorias y grasa. Los ingredientes más destacados del Sancocho y que en esta receta vamos a usar son la yuca o el ñame, plátano, legumbres (fríjoles, arvejas, lentejas, guandú, habas), al que se agrega alguna carne, (pollo, gallina, cerdo, pescado, res, costilla, hígado, mondongo, chivo o pavo), lo cual le da el nombre final al sancocho, por ejemplo, sancocho de "carne" o "entero", "de gallina", "de costilla", "de mondongo", "de rabo" (carne de res, gallina y cerdo), entre otros.

Ingredientes para hacer Sancocho de gallina o pollo:

Receta de Sancocho de gallina o pollo

Cómo hacer Sancocho de gallina o pollo:

El sandwich americano de 2 pisos con huevo en forma de corazón, es ideal para sorprender en San Valentín a alguien especial. Este desayuno es rápido y fácil de realizar, si se desea se puede añadir tocineta crocante, que le aportará un sabor especial a la receta. Anímate y prepara un desayuno diferente para empezar el día con energía y muchas sonrisas.

Ingredientes para hacer Sándwich americano con huevo:

Receta de Sándwich americano con huevo

Cómo hacer Sándwich americano con huevo:

Cuando no tienes mucho tiempo para comer o preparar algún plato elaborado, la mayoría de nosotros tiramos de bocadillos o sándwiches que son muy fáciles de preparar y además, están todos buenísimos y se pueden preparar con todos los ingredientes que queramos.

Por eso en esta ocasión RecetasDeCocina pone a vuestra disposición la receta del sándwich americano de atún, un sándwich de atún y tomate que podrás preparar en unos 15 minutos para desayunar, merendar o comer rápidamente, para ti o para los tuyos. ¡Pruébalo!

Ingredientes para hacer Sándwich americano de atún:

Receta de Sándwich americano de atún

Cómo hacer Sándwich americano de atún:

¡Todos aquellos amantes de los sabores italianos están de suerte! En RecetasDeCocina hemos preparado este sándwich caprese light, todo un tributo a la cocina italiana y con pocas calorías. Este aperitivo original se puede preparar para cualquier ocasión. Si estáis buscando ideas para un menú de San Valentín, aquí tenéis una receta sencilla que va a enamorar a cualquier comensal.

Ingredientes para hacer Sándwich caprese light:

Receta de Sándwich caprese light

Cómo hacer Sándwich caprese light:

Te contamos paso a paso cómo elaborar el original Sándwich Club, una receta que proviene de Estados Unidos, concretamente del estado de Nueva York. Un “bocata” que empezó a consumirse a primeros el siglo pasado y que se ha convertido hoy en día en todo un clásico.

Sus ingredientes son muy sencillos y su elaboración también. RecetasDeCocina te explica paso a paso como prepararlo para que consigas el resultado perfecto.

Ingredientes

Receta de sándwich club

Preparación de Sándwich Club

Si estás cansado de las mismas cenas ligeras, esta receta de sándwich con brotes de alfalfa te servirá para incluir en el menú y disfrutar de la buena comida sin preocuparte por la dieta. 

Con alfalfa, aguacate, tomate, queso y jamón de pavo, este sándwich ligero es una comida completa, llena de sabor y nutrientes que tu cuerpo necesita. Además, haremos una crema suave para untar con queso crema light y mostaza para que no le falte nada a nuestra receta. No te pierdas el paso a paso y disfruta de una cena ligera y deliciosa con este rico sándwich de pavo light.