Receta de Sándwich con brotes de alfalfa

Tiempo de Preparación: 10mComensales: 1 comensalCategoria: Cena

Si estás cansado de las mismas cenas ligeras, esta receta de sándwich con brotes de alfalfa te servirá para incluir en el menú y disfrutar de la buena comida sin preocuparte por la dieta.

Con alfalfa, aguacate, tomate, queso y jamón de pavo, este sándwich ligero es una comida completa, llena de sabor y nutrientes que tu cuerpo necesita. Además, haremos una crema suave para untar con queso crema light y mostaza para que no le falte nada a nuestra receta. No te pierdas el paso a paso y disfruta de una cena ligera y deliciosa con este rico sándwich de pavo light.

Ingredientes para hacer Sándwich con brotes de alfalfa:

• 1 2 rebanadas de Pan de sándwich
• 2 2 lonchas de Jamón de pavo ahumado
• 3 ½ Aguacate
• 4 1 Tomate
• 5 1 loncha de Queso
• 6 1 puñado de Brotes de alfalfa
• 7 1 pizca de Sal y Pimienta
• 8 1 cucharada postre de Mostaza
• 9 1 cucharada sopera de Queso crema light

Cómo hacer Sándwich con brotes de alfalfa:

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  Empezaremos por hacer la crema para untar para nuestro sándwich light. Como se trata de una receta ligera para cenar he decido usar queso crema bajo en calorías mezclado con un poco de mostaza y pimienta.

  1 Empezaremos por hacer la crema para untar para nuestro sándwich light. Como se trata de una receta ligera para cenar he decido usar queso crema bajo en calorías mezclado con un poco de mostaza y pimienta.

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  2

  El aguacate no puede faltar, es un super alimento que nos aporta vitaminas, Omega 3, magnesio y potasio entre otros. Entonces, corta el aguacate en laminas finas, como se ve en la foto, aunque si prefieres también puedes hacer una pasta siguiendo la receta del guacamole tradicional.

  2 El aguacate no puede faltar, es un super alimento que nos aporta vitaminas, Omega 3, magnesio y potasio entre otros. Entonces, corta el aguacate en laminas finas, como se ve en la foto, aunque si prefieres también puedes hacer una pasta siguiendo la receta del guacamole tradicional.

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  Ya para armar el sándwich, unta una rebanada de pan con la crema de queso de queso y mostaza, coloca encima el tomate cortado en rodajas y el aguacate para luego añadir una pizca de sal.

  3 Ya para armar el sándwich, unta una rebanada de pan con la crema de queso de queso y mostaza, coloca encima el tomate cortado en rodajas y el aguacate para luego añadir una pizca de sal.

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  A continuación coloca los brotes de alfalfa y como se trata de nuestro ingrediente principal, añade la toda la cantidad que desees.

  4 A continuación coloca los brotes de alfalfa y como se trata de nuestro ingrediente principal, añade la toda la cantidad que desees.

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  5

  Para terminar añadimos el queso y el pavo ahumado, lo que le dará un sabor increíble a nuestro sándwich light para cenar. Si quieres hacer una receta vegetariana bastará con que elimines el pavo y lo sustituyas, por ejemplo, por pepino a la plancha.

  5 Para terminar añadimos el queso y el pavo ahumado, lo que le dará un sabor increíble a nuestro sándwich light para cenar. Si quieres hacer una receta vegetariana bastará con que elimines el pavo y lo sustituyas, por ejemplo, por pepino a la plancha.

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  6

  Disfruta de este delicioso sándwich con brotes de alfalfa para la hora de la cena o si prefieres ¡para el desayuno! ya que te aportará la energía necesaria para empezar el día sin salirte de la dieta. ¡Buen provecho!

  6 Disfruta de este delicioso sándwich con brotes de alfalfa para la hora de la cena o si prefieres ¡para el desayuno! ya que te aportará la energía necesaria para empezar el día sin salirte de la dieta. ¡Buen provecho!

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