En esta ocasión vengo a RecetasDeCocina con una receta básica de guacamole sin tomate ni cebolla. La forma más sencilla de preparar esta deliciosa crema de aguacate que se ha hecho tan famosa en todo el mundo. Hace unos meses os traje una original receta de guacamole con granada deliciosa e ideal para sacar como aperitivo o en una cena de picoteo. Esta receta, sin embargo, me gusta más para mezclar con otras cosas como por ejemplo en wraps con pollo o legumbres, para hacer tostas, etc... Aún así, como dip o crema con unos simples nachos mexicanos queda también fantástica. Este guacamole sin cebolla ni tomate tiene un gran aroma a cilantro y una consistencia fantástica, y se hace en un minuto. En mi casa no falta nunca :)

Ingredientes para hacer Guacamole sin tomate ni cebolla:

Receta de Guacamole sin tomate ni cebolla

Cómo hacer Guacamole sin tomate ni cebolla:

Cada país tiene sus propias tradiciones para el Día de los Difuntos o el Día de Muertos, y estas incluyen manifestaciones culturales relacionadas con la música, ritos, comidas y bebidas. En cuanto a la tradición de Ecuador, al sur de América, es común comer guaguas de pan acompañadas de una bebida conocida como colada morada.

Guagua es una palabra de origen quechua que significa “niño” y de eso se trata, de panes en forma de niños adornados con un glaseado de azúcar. El pan es tipo brioche, es decir, se hace con una masa de huevos, azúcar, leche y mantequilla. Si tienes niños, les encantará adornar estos deliciosos panes porque solo se requiere mucha creatividad y color para unas guaguas de pan perfectas. Anota los ingredientes de RecetasDeCocina ¡y descubre cómo hacer guaguas de pan junto a nosotros!

Ingredientes para hacer Guaguas de pan:

Receta de Guaguas de pan

Cómo hacer Guaguas de pan:

Esta receta es uno de los postres más consumidos en Perú. La historia de los guargueros cuenta que esta elaboración antiguamente se denominaba dulce de convento, ya que las monjas lo inventaron en los conventos. Los guargueros nacen a raíz de una fusión entre la cocina peruana y la cocina española. En concreto los guargueros en Lima son muy populares, se cree que se originaron gracias a una inspiración del conocido postre español Gaznate, la única diferencia es que este último está relleno con crema de frutas. Elaborar los guargueros es muy fácil, solo necesitarás: manjarblanco o dulce de leche, harina de trigo, huevo, mantequilla sin sal, pisco, vinagre blanco y aceite vegetal.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer guargueros. ¡Sigue estos pasos y realiza un tradicional postre peruano!

Ingredientes para hacer Guargueros:

Receta de Guargueros

Cómo hacer Guargueros:

La guarnición de verduras que en esta receta de RecetasDeCocina te presentamos es una opción perfecta para acompañar todo tipo de carnes, desde pechuga de pollo a la plancha hasta un filete de ternera a la parrilla. Sigue el paso a paso y disfruta de este sencillo y delicioso acompañamiento de verduras para carne.

Ingredientes para hacer Guarnición de verduras para carne:

Receta de Guarnición de verduras para carne

Cómo hacer Guarnición de verduras para carne:

Todo venezolano sabe que en una buena mesa nunca debe faltar la guasacaca, una estupenda salsa de aguacate con perejil y cilantro que usamos para realzar el sabor de casi cualquier plato, aunque normalmente se usa para acompañar carnes. La guasacaca venezolana tiene un sabor único y a diferencia de la típica vinagreta de aguacate, la guasacaca es mucho más ligera y líquida. Si te gusta el aguacate y te gusta comer bien tienes que probarla ya porque esta salsa de aguacate casera es perfecta para todo tipo de platos y verduras.

Aprende en RecetasDeCocina cómo hacer salsa guasacaca, la podrás guardar en la nevera y echársela a todo.

Ingredientes para hacer Guasacaca venezolana:

Receta de Guasacaca venezolana

Cómo hacer Guasacaca venezolana:

El guirlache, al igual que los turrones, es uno de esos postres típicos que no faltan en ninguna mesa durante las fiestas y celebraciones navideñas.

Tal como sucede con los turrones, el guirlache de almendras que vamos a preparar en RecetasDeCocina es un postre que puedes preparar con antelación y guardarlo para compartir en cualquier reunión familiar. Así que si quieres saber cómo hacer un buen guirlache, solo tienes que leer con atención las instrucciones de esta receta paso a paso.

Después de esto podrás decirle a todos que tú eres de los pocos que preparar el mejor guirlache casero de la zona.

Ingredientes para hacer Guirlache de almendras:

Receta de Guirlache de almendras

Cómo hacer Guirlache de almendras:

Aprovechar la temporada de cada alimento para preparar recetas siempre es una excelente idea, ya que así obtener platos más sabrosos y nutritivos. De esta forma, durante la temporada de los guisantes, podemos hacer platos como esta receta de guisantes a la francesa. Dado que la temporada de este alimento es tan corta, algo que recomendamos es comprarlos frescos y congelarlos, así podemos tener para más meses.

Los guisantes son una leguminosa que tiene muchas propiedades, vitaminas, minerales y gran cantidad de fibra. Por ello, esta receta es un plato ideal para hacer a los niños, ya que suelen gustarles mucho los sabores que lo componen. Así mismo, es un plato muy completo para una cena. Quédate en RecetasDeCocina y descubre con nosotros cómo hacer guisantes a la francesa, ¡seguro que te encantan!

Ingredientes para hacer Guisantes a la francesa:

Receta de Guisantes a la francesa

Cómo hacer Guisantes a la francesa:

En esta receta traemos una opción de verduras deliciosa, fácil y práctica de realizar, guisantes salteados con bacon. Podemos elaborar esta receta para acompañar cualquier almuerzo o cena ya que es muy rápida de preparar. Así pues, veamos los ingredientes que a continuación te mostramos en RecetasDeCocina y el paso a paso de la receta de guisantes con bacon.

Ingredientes para hacer Guisantes con bacon:

Receta de Guisantes con bacon

Cómo hacer Guisantes con bacon:

Esta vez quiero compartir con RecetasDeCocina una receta muy sencilla y rápida, que podemos preparar en poco tiempo y está muy buena. Es un plato que sirve como acompañamiento de cualquier plato o para comerlo como entrante y se trata de unos guisantes con bacon y cebolla.

Una receta de guisantes salteados sana y tradicional que podemos preparar acompañada de bacon y para hacerla aún más sana, podemos poner jamón en vez de tocino. Además, es una buena manera de que los más pequeños de la casa, a los que normalmente nos les gusta esta verdura, la coman sin problemas

Para esta receta de guisantes con bacon podemos utilizar guisantes frescos, pero como la temporada es corta, siempre podemos utilizar guisantes congelados o en lata, ¡que también quedan muy buenos!

Ingredientes para hacer Guisantes con bacon y cebolla:

Receta de Guisantes con bacon y cebolla

Cómo hacer Guisantes con bacon y cebolla:

En esta receta traemos un acompañamiento o entrante típico español, guisantes con jamón serrano. En la receta tradicional se cocinan ambos ingredientes salteados pero, en esta ocasión, le vamos a dar un toque especial y diferente. Sigue leyendo y descubre el paso a paso que en RecetasDeCocina te ofrecemos para preparar esta receta española.

Ingredientes para hacer Guisantes con jamón:

Receta de Guisantes con jamón

Cómo hacer Guisantes con jamón:

Los guisantes son una verdura que se suele incluir en muchas preparaciones pero que rara vez es el protagonista. En esta oportunidad, en RecetasDeCocina te traemos esta receta con guisantes, típica de la cocina de española, se trata de los guisantes con jamón serrano, un salteado fácil que seguro te encantará.

Ingredientes para hacer Guisantes con jamón serrano:

Receta de Guisantes con jamón serrano

Cómo hacer Guisantes con jamón serrano:

Vamos a preparar unos guisantes con jamón acompañados de un huevo duro, un plato sencillo, completo y lleno de vitaminas y fibra. La temporada de los guisantes es muy corta, así que hay que aprovechar para comerlos frescos, aunque ahora en el mercado los tenemos todo el año congelados y salen muy bien. También podemos encontrarlos en conserva, estos son un poco más dulces pero ya vienen preparados, así tenemos la oportunidad de hacer el plato más rápido. En cualquier caso, sigue leyendo y descubre en RecetasDeCocina cómo hacer guisantes con jamón y huevo duro.

Ingredientes para hacer Guisantes con jamón y huevo duro:

Receta de Guisantes con jamón y huevo duro

Cómo hacer Guisantes con jamón y huevo duro:

Esta receta tradicional de guisantes con jamón y huevo revuelto aportan todos los nutrientes para tener una dieta saludable y equilibrada. Un buen plato de guisantes salteados con jamón y huevo esta lleno de vitaminas y lo podrás servir para el desayuno o la cena.

Anímate y sigue el paso a paso de esta receta fácil con RecetasDeCocina. Este revuelto de guisantes con jamón se volverá uno de tus platos favoritos, además es ideal para los niños.

Ingredientes para hacer Guisantes con jamón y huevo revuelto:

Receta de Guisantes con jamón y huevo revuelto

Cómo hacer Guisantes con jamón y huevo revuelto:

¿Sabías que los guisantes cuentan con gran cantidad de ácido fólico y vitaminas C y A? En una alimentación equilibrada, los guisantes para niños son uno de los alimentos fundamentales que no pueden faltar.

Hay gran cantidad de recetas con guisantes, pero los guisantes con jamón es una de las más típicas en España. En RecetasDeCocina hemos añadido una salsa de tomate casera y nos han quedado unos guisantes con jamón y tomate para chuparse los dedos. ¡Este plato te va a encantar!

Ingredientes para hacer Guisantes con jamón y tomate:

Receta de Guisantes con jamón y tomate

Cómo hacer Guisantes con jamón y tomate:

¿Existe una receta que sea completa, nutritiva, que sepa a hogar y que no sea muy difícil de hacer? Nada más hogareño y delicioso que esta receta de guiso de albóndigas. Con una salsa rica, espesa y llena de sabor, tendrás un plato fácil de hacer que te hará sentir todo el calor del hogar. ¡Quedarás súper satisfecho!

Esta receta gusta en igual medida a grandes y pequeños, además de que se hace con ingredientes caseros para nada exóticos. Por esa razón, es una opción perfecta para cualquier comida, sobre todo entre semana, cuando no podemos ponernos a pensar mucho en recetas y cocinas. ¡Sigue nuestro paso a paso y aprende cómo hacer guiso de albóndigas en un dos por tres!

Ingredientes para hacer Guiso de albóndigas:

Receta de Guiso de albóndigas

Cómo hacer Guiso de albóndigas:

Lo más interesante de las recetas regionales es que todos tienen una versión diferente, aunque a la vez, sean el mismo plato. Por supuesto, esta receta de guiso de arroz argentino no es una excepción. Algunos prefieren carne, que es la manera más extendida de prepararlo, pero otros utilizan pollo, chorizos, bacon, etc. Lo importante es que es un plato que, recién salido de la olla, calienta el cuerpo en las épocas frías, ya que es una preparación típica del invierno.

Para esta receta, en RecetasDeCocina elegimos una versión tradicional con carne. Te recomendamos un corte suave y fácil de cocinar, si no, tendrás que darle una cocción extra para que esté lista para el guiso de arroz. Por lo demás es fácil y rápida. ¿Te animas? ¡Sigue leyendo y descubre cómo hacer guiso de arroz con carne y papa!