Los gofres de Lieja son típicos de la capital Belga y son uno de los gofres más consumidos por los belgas. Aunque también son muy famosos los gofres belgas (denominados así a los gofres de Bruselas), existen varias diferencias entre los dos tipos, por ello, en el apartado final de esta receta te proporcionamos las principales diferencias entre ellos. No lo dudes más, si quieres empezar con las manos en la masa, prueba esta fantástica receta de gofres de Lieja.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer gofres de Lieja originales. ¡Te encantarán!

Ingredientes para hacer Gofres de Lieja:

Receta de Gofres de Lieja

Cómo hacer Gofres de Lieja:

Todos conocéis los gofres en su versión dulce, completamente exquisitos con una buena salsa de chocolate o con nata montada a placer. Sin embargo, también podéis elaborar gofres salados, como estos gofres de patata que te ofrecemos en esta receta, fáciles de hacer y con pocos ingredientes. Ideales para elaborar con variedad de salsas, por ejemplo, la de queso, tomate, anchoas o con una rica y variada ensalada. Sea cual sea tu preferencia, seguro que estos gofres no te dejarán indiferente.

En RecetasDeCocina te explicamos cómo hacer gofres de patata fáciles. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Gofres de patata:

Receta de Gofres de patata

Cómo hacer Gofres de patata:

Si tienes tantas ganas de comerte unos gofres que no puedes esperar más, con esta receta de gofres en thermomix podrás disfrutar de este anhelado postre en tan solo 30 minutos. Y es que si tienes una thermomix todo es mucho más fácil dentro de la cocina.

Si deseas conocer otras recetas súper fáciles para hacer en una thermomix, en RecetasDeCocina te invitamos a echarle un vistazo a nuestras recetas de torta tres leches thermomix o de alfajores thermomix, dos postres irresistibles que están para chuparse los dedos.

Reúne todos los ingredientes de esta receta y prepara unos deliciosos gofres en thermomix con nosotros. ¡Vamos allá!

Ingredientes

Receta de gofres en thermomix

Preparación de los gofres en thermomix

Los gofres tienen su origen en Bélgica pero se han popularizado a nivel mundial hasta tal punto que también los encontramos en los restaurantes más exclusivos. En cuanto a su lugar de origen, los waffles o gofres deben su nombre a la palabra alemana Wafel, que significa panal de abeja, forma que puede recordarnos al ver su cuadrícula. Estos resultan ideales para desayunos o meriendas combinados con fruta, fiambres, huevo o queso, entre otros.

Continúa leyendo en RecetasDeCocina para aprender a hacer esta sencilla receta, así como las propiedades nutricionales de los gofres integrales. Te mostramos una receta totalmente saludable, exactamente te enseñamos cómo hacer gofres integrales.

Ingredientes para hacer Gofres integrales:

Receta de Gofres integrales

Cómo hacer Gofres integrales:

En RecetasDeCocina somos conscientes de lo difícil que es renunciar a un rico postre para cuidar la linea pero tienes que saber que estar a dieta no necesariamente significa tener que privarse del dulce. Gracias a nuestra receta de hoy vas a poder disfrutar de unos gofres sin azúcar que están de rechupete. Pero, además, si buscas más postres de este estilo solo tienes que entrar en nuestro recetario y encontrarás platos como los alfajores de chocolate sin azúcar o los cupcakes de chocolate sin azúcar, entre muchos otros.

Nuestros gofres sin azúcar, además, son aptos para diabéticos y todo aquel que no pueda o quiera incluir el azúcar en su dieta para a poder sustituirlo con facilidad. Acompáñalos de fruta fresca o yogurt y verás qué ricos están. ¡Vamos allá!

Receta de gofres sin azúcar

Preparación de los gofres sin azúcar

¿Sabes cómo puedes preparar unos riquísimos gofres sin gluten, tan ricos como los de siempre? Muy sencillo, ¡el secreto está en la harina! Variando un poco este ingrediente, utilizando un tipo de harina buena y libre de gluten, puedes preparar unos gofres tan ricos que nadie notará la diferencia. ¿Quieres comprobarlo? Pues apunta esta excelente receta que te proponemos a continuación, ¡se te hará la boca agua nada más ver estos gofres!

Y es que en RecetasDeCocina nos preocupamos por todo, y tenemos especialmente presentes las posibles intolerancias que puedas tener a ciertos ingredientes. Por eso, te enseñamos desde cómo hacer unas riquísimas albóndigas sin huevo, hasta unas deliciosas natillas caseras sin leche. Sorprendente, ¿verdad?

En esta ocasión, vamos a ponernos manos a la obra con unos gofres sin gluten de rechupete. Venga, ¡vamos ya mismo al lío!

Receta de gofres sin gluten

Preparación de los gofres sin gluten

¿Te gustan los gofres y solo los pruebas cuando tienes la oportunidad de encontrar un puesto donde los preparen? Entonces, esta receta de gofres sin gofrera te encantará. Si no tienes un molde para gofres en casa, puedes preparar una mezcla de gofres y hacerlos en sartén o en sandwichera. 

En RecetasDeCocina queremos enseñarte cómo hacer gofres sin gofrera para que no tengas que suprimir tus antojos y puedas disfrutar de unos dulces gofres acompañados de chocolate, azúcar, sirope o tus toppings favoritos. Además, los prepararemos con ingredientes sanos y sencillos de obtener. ¡Sigue leyendo!

Ingredientes para hacer Gofres sin gofrera:

Receta de Gofres sin gofrera

Cómo hacer Gofres sin gofrera:

En RecetasDeCocina no queremos que te prives de nada. Por eso, si eres alérgico al huevo, queremos que te des el capricho de tomarte unos gofres sin huevo cuando te apetezca. Estos gofres están tan ricos que no tienen nada que envidiarle a los de toda la vida.

Además, en unareceta puedes encontrar gran cantidad de recetas que prescinden de este alimento, aun cuando la receta original lo incluye. Y no solo de repostería: también puedes preparar desde unos calamares a la romana sin huevo, hasta una quiche de jamón y queso sin huevo.

Todos estos platos están riquísimos, ¡compruébalo, no te quedes con las ganas! Y ahora, ya mismo empezamos a preparar estos deliciosos gofres sin huevo. ¡Vamos allá!

Receta de gofres sin huevo

Preparación de los gofres sin huevo

En RecetasDeCocina nos gusta experimentar con toda clase de variantes de recetas de toda la vida. Si a ti también te gusta, ponte con nosotros a preparar unos riquísimos gofres sin mantequilla, ideales para dar un capricho a los peques de la casa con una buena bola de helado, o un chorrito de sirope. ¿Sabes dónde está el truco para que te salgan igual de buenos que los de siempre? Sigue leyendo…¡Enseguida te lo contamos!

Pero antes queremos decirte que si no te gusta el sabor de la mantequilla, o eres intolerante a la lactosa, no tienes que privarte de nada a la hora de hacer repostería. Recetas como la de brownie sin mantequilla o las galletas de avena sin mantequilla te convencerán de lo que te decimos, ¡pruébalas, te van a encantar!

¿Listo para preparar unos gofres sin mantequilla para chuparse los dedos? Pues venga, ¡ya verás qué fácil es!

Receta de gofres sin mantequilla

Preparación de los gofres sin mantequilla

¿Eres vegano y amante de los gofres? ¡No hay problema! Para todo hay solución y esta receta de gofres veganos es todo lo que estabas buscando. Con este paso a paso podrás tener en menos de 30 minutos unos deliciosos gofres aptos para todos aquellos que no comen nada de origen animal. Además, ¡su sabor es igual que el del postre original!

Si eres vegano y estás en búsqueda de platos que te ayuden a ampliar tu menú, en RecetasDeCocina te recomendamos que te animes a preparar unos deliciosos muffins veganos o un exquisito brownie vegano. ¡Ambos dulces están de rechupete y son super sencillos de cocinar! No te les más vueltas y cocina con nosotros esta receta.  ¡Empezamos!

Receta de gofres veganos

Preparación de los gofres veganos

Los golfeados son unos panes en forma de caracol. Sin duda son uno de los postres favoritos de los venezolanos, los golfeados están rellenos de papelón rallado y queso blanco, y están bañados de un melado de papelón. ¿Te gustaría probarlos? Pues no lo pienses más y sigue el paso a paso que en RecetasDeCocina te detallamos para cocinar golfeados venezolanos.

Ingredientes para hacer Golfeados venezolanos:

Receta de Golfeados venezolanos

Cómo hacer Golfeados venezolanos:

Gominolas, gomitas, caramelos de goma... el nombre cambia según el país, pero el sabor es el mismo. Con esta receta fácil aprenderás cómo hacer gomitas caseras con gelatina neutra en láminas, una forma rápida de hacer este divertido postre que a los niños les encantará.

Ingredientes para hacer Gomitas caseras de gelatina:

Receta de Gomitas caseras de gelatina

Cómo hacer Gomitas caseras de gelatina:

Siempre es mejor elaborar nuestros dulces en casa, y lo mismo ocurre con las chucherías que les vamos a dar a nuestros niños. Es cierto que las golosinas llevan un alto contenido en azúcares, tanto si son caseras como si no lo son, pero las industriales llevan, además, otros aditivos que al elaborar en casa podemos evitar, al igual que el contenido de azúcar, que también es menor.

No es un dulce para comer a diario, pero sí para que nuestros niños las disfruten ocasionalmente. Estas gominolas caseras con gelatina de fresa no solo hará las delicias de los más pequeños de la casa, pues seguro que a los adultos también les encanta. Además, podéis cambiar los sabores, siempre que sustituyamos la gelatina de fresa por cualquier otro sabor. Seguid leyendo y descubrid en RecetasDeCocina la receta de gomitas de fresa.

Ingredientes para hacer Gomitas de fresa:

Receta de Gomitas de fresa

Cómo hacer Gomitas de fresa:

Las gomitas de frutas son unos dulces que también pueden ser picantes y ácidos. Y, aunque es cierto que hay personas que no suelen consumir este tipo de golosina por la cantidad de azúcar que conllevan, en RecetasDeCocina te proporcionamos una receta de gominolas de frutas naturales, una alternativa más saludable con ingredientes frescos y con menos azúcares para que puedas disfrutar como snack a cualquier hora. Además, vamos a mostrarte 3 sabores diferentes: fresa, limón, y naranja.

Si te preguntas cómo hacer gomitas de frutas naturales, esta receta es perfecta para ti. Sigue leyendo y descubre lo fácil que es hacer gomitas de dulce, no necesitas herramientas ni ingredientes especiales, así que no te preocupes, podrás prepararlas sin dificultad. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Gomitas de frutas:

Receta de Gomitas de frutas

Cómo hacer Gomitas de frutas:

Las gorditas mexicanas forman parte de la panadería tradicional de ese país. Pueden elaborarse de masa de maíz o de trigo, comerse dulces o saladas. Una de las gorditas más deliciosas son las gorditas de azúcar. Tradicionales en el norte del México, se preparan asadas a partir de una masa de trigo dulce y grasosa, lo que se traduce en una merienda muy sabrosa, además de rápida y facilísima de hacer.

Esta receta de gorditas de azúcar puede comerse con mantequilla, cajeta o dulce de leche o nata. También acompañan muy bien el café o el chocolate caliente en tiempos de frío. En RecetasDeCocina te acompañamos a prepararlas y a disfrutar del característico sabor mexicano, así que sigue leyendo y descubre cómo hacer gorditas de azúcar fácilmente.

Ingredientes para hacer Gorditas de azúcar:

Receta de Gorditas de azúcar

Cómo hacer Gorditas de azúcar:

Los mexicanos apreciamos mucho el maíz en todas sus variantes, ya que es muy versátil y, además de las tortillas, los tacos y tamales con su masa permiten lograr otras preparaciones, como son las gorditas. Asimismo, las gorditas son un antojito típico mexicano muy similar a las tortillas en su forma, pero precisamente el nombre de "gordita" deriva de su grosor que es significativamente mayor. Además de estar rellenas con diferentes guisados y complementarse con otros ingredientes como crema, queso, salsa picante, lechuga y cebolla o cilantro, etc. lo que las hace una comida bastante completa, en especial para los oficinistas, estudiantes o trabajadores que cuentan con poco tiempo en sus jornadas cotidianas. ¿Te animas a probarlas?

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer gorditas de chicharrón prensado paso a paso. ¡A cocinar!