Receta de gofres en thermomix
Tiempo de Preparación: 30mComensales: 4Categoria: Plato principal
Si tienes tantas ganas de comerte unos gofres que no puedes esperar más, con esta receta de gofres en thermomix podrás disfrutar de este anhelado postre en tan solo 30 minutos. Y es que si tienes una thermomix todo es mucho más fácil dentro de la cocina.
Si deseas conocer otras recetas súper fáciles para hacer en una thermomix, en RecetasDeCocina te invitamos a echarle un vistazo a nuestras recetas de torta tres leches thermomix o de alfajores thermomix, dos postres irresistibles que están para chuparse los dedos.
Reúne todos los ingredientes de esta receta y prepara unos deliciosos gofres en thermomix con nosotros. ¡Vamos allá!
Ingredientes
- 1 400 gr. de harina de trigo
- 2 1 sobre de levadura
- 3 1 pizca de sal
- 4 4 huevos
- 5 150 gr. de azúcar
- 6 2 cucharaditas de vainilla
- 7 150 gr. de mantequilla
- 8 50 gr. de leche fría
- 9 60 gr. de miel
Preparación de los gofres en thermomix
1 Para hacer esta receta de gofres en thermomix comienza preparando los ingredientes. Para ello, rompe los cuatro huevos y deposítalos en un recipiente. Luego, calienta la mantequilla para fundirla.
1 Para hacer esta receta de gofres en thermomix comienza preparando los ingredientes. Para ello, rompe los cuatro huevos y deposítalos en un recipiente. Luego, calienta la mantequilla para fundirla.
2 Deposita en el vaso de la thermomix todos los ingredientes para hacer la masa de los gofres, es decir, la harina, la levadura, los huevos, la mantequilla, la leche, la miel, la vainilla, el azúcar, la pizca de sal y el sobre de levadura.
2 Deposita en el vaso de la thermomix todos los ingredientes para hacer la masa de los gofres, es decir, la harina, la levadura, los huevos, la mantequilla, la leche, la miel, la vainilla, el azúcar, la pizca de sal y el sobre de levadura.
3 Una vez que hayas depositado todos los ingredientes, programa la thermomix durante 20 segundos a velocidad 6. Pasado el tiempo estará lista la masa de los gofres.
3 Una vez que hayas depositado todos los ingredientes, programa la thermomix durante 20 segundos a velocidad 6. Pasado el tiempo estará lista la masa de los gofres.
4 Saca la masa de los gofres del vaso de la thermomix y deposita en un bol. Cubre el bol con papel film y deja reposar la masa durante 20 minutos para que obtenga la consistencia ideal.
4 Saca la masa de los gofres del vaso de la thermomix y deposita en un bol. Cubre el bol con papel film y deja reposar la masa durante 20 minutos para que obtenga la consistencia ideal.
5 Cuando haya pasado el tiempo, calienta la gofrera previamente humedecida con un poco de aceite. Cuando la gofrera esté caliente deposita una cucharada de masa en cada uno de los huecos, cierra la gofrera y deja cocinar durante 8 minutos aproximadamente. Repite el procedimiento hasta terminar la masa.
5 Cuando haya pasado el tiempo, calienta la gofrera previamente humedecida con un poco de aceite. Cuando la gofrera esté caliente deposita una cucharada de masa en cada uno de los huecos, cierra la gofrera y deja cocinar durante 8 minutos aproximadamente. Repite el procedimiento hasta terminar la masa.
6 En cuanto hayas terminado, sirve tus gofres en thermomix acompañados de mermelada, sirope, helado o frutas. ¡Disfruta este delicioso postre!
6 En cuanto hayas terminado, sirve tus gofres en thermomix acompañados de mermelada, sirope, helado o frutas. ¡Disfruta este delicioso postre!
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