La focaccia es una especie de pan tipo pizza, cubierto por diferentes especias o hierbas. Este plato tradicional de la cocina italiana, es muy versátil y se presta para preparar algunos tipos de tostadas y sándwiches. Con esta receta de focaccia de tomate, que te presenta RecetasDeCocina, aprenderás a prepararla con ingredientes frescos, ideales para un rico almuerzo o una cena ligera.

Ingredientes para hacer Focaccia de tomate:

Receta de Focaccia de tomate

Cómo hacer Focaccia de tomate:

¿Tienes ganas de invitar a tus amigos a cenar y pasar un buen rato? En RecetasDeCocina te proponemos sorprenderlos con una deliciosa receta de focaccia rellena, una preparación parecida a la pizza, más fácil de preparar, pero igual de irresistible.

Hay muchas variantes de relleno, en este caso te presentamos una focaccia muy mediterránea con sabores frescos e ideales para acompañar con una rica cerveza. ¡No te demores más y descubre cómo hacer focaccia rellena con nosotros paso a paso!

Ingredientes para hacer Focaccia rellena:

Receta de Focaccia rellena

Cómo hacer Focaccia rellena:

Hoy en día disponemos de una infinidad de variedades de pan, desde pan integral hasta preparaciones dulces. Uno de los tipos más sencillos y rápidos de elaborar es la focaccia, la cual se prepara a partir de una masa de pan similar a la de la pizza, fácil de trabajar y rápida de hacer. Podemos encontrar focaccias saladas para tomar a modo de entrante o merienda, o preparaciones dulces como la que aquí te mostramos. Sigue leyendo y aprende con RecetasDeCocina a elaborar esta focaccia dulce de manzana, almendras y canela.

Ingredientes para hacer Foccacia de manzana:

Receta de Foccacia de manzana

Cómo hacer Foccacia de manzana:

¿Listo para probar a hacer algo riquísimo que hasta ahora nunca te habías imaginado que existiera? Un plato como este te va a resultar muy sencillo de preparar y será ideal para los días de invierno.

Ingredientes

Receta de fondue de ajoporro

Preparación de fondue de ajoporro

¿Buscando un plato que sea sano y te sirva para picotear entre comidas? Pues la fondue de atún es una de las mejores opciones por las que puedes optar.

Receta de fondue de atún

Preparación de fondue de atún

Esta fondue de carne es un plato muy rico, que puedes preparar en unos 20 minutos o menos.

Receta de fondue de carne

Receta de fondue de carne.

La fondue de chocolate es un postre chulisimo, divertido y rico.

Receta de fondue de chocolate

Preparación de la fondue de chocolate

Los más dulzones disfrutarán mucho de esta increíble fondue de chocolate, en la que bañar distintos tipos de frutas para que aumenten su sabor dulce.

Receta de fondue de chocolate y frutas

Preparación de fondue de chocolante con fruta

Para que esta fondue de frutas te quede riquísima tienes que crear un contraste con las frutas. Combina naranjas, piña, melón, manzana…

Receta de fondue de frutas

Receta de fondue de frutas.

La fondue de pescado es una alternativa muy sana, ya que contiene muy pocas calorias y aporta muchos nutrientes al organismo. El tipo de pescado que uséis depende totalmente de vosotros, pudiendo ser salmón, atún, rape…

Receta de fondue de pescado

Preparación de fondue de pescado

La fondue de queso es un plato muy popular, que se suele servir con pan, y verduras por parte igual.

Receta de fondue de queso

Receta de receta de fondue de queso.

Si quieres aprender cómo hacer fondue de queso casera de manera fácil como se hace tradicionalmente en Suiza y Francia echa un vistazo a esta receta paso a paso con fotos que te enseñamos en RecetasDeCocina.

Se trata de una deliciosa receta de fondue de queso fácil que lleva una combinación de dos quesos para fondue suizos, vino blanco, maicena, kirsch (un tipo de aguardiente alemán preparado con cereza negra), ajo y algunas especias. También puedes utilizar otro tipo de harina, almidón o fécula que no sea de maíz para espesarla pero con la maicena aprovechamos para elaborarla sin gluten y que sea apta para celíacos.

El resultado es una fondue de queso suiza original, cremosa y muy sabrosa para comer, aunque también la puedes hacer a la francesa si utilizas quesos para fondue franceses como los azules, y servirla con los acompañamientos sugeridos que te indicamos al final de la receta de fondue de queso si no sabes con qué mojarla.

¿Cómo calcular la cantidad de queso para fondue? Pues muy fácil. El truco está en que tenemos que calcular 200 gramos de queso por persona así que, en este caso, como esta receta es para 4 comensales, hemos puesto 800 gramos de queso en total (400 gramos de Gruyére y 400 de Vacherin). 

Ingredientes para hacer Fondue de queso:

Receta de Fondue de queso

Cómo hacer Fondue de queso:

¿Sin muchas ganas de cocinar y quieres que preparar algo que se haga rápido? Pues con una thermomix puedes preparar una fondue para chuparse los dedos, que acompañada de unas rebanadas de pan rústico tostado sera el manjar ideal para picotear.

Receta de fondue thermomix

Preparación de fondue thermomix

¿Nunca te has preguntado cómo nace el frejol colado? Pues bien, este es un postre tradicional peruano, sin embargo, fuentes aseguran que es creado por medio de la inspiración del manjar blanco proveniente de Europa. Además, cabe resaltar que dentro del Perú este postre tiene su origen dentro de las comunidades afroperuanas en la comunidad de Chincha (Norte de Ica). Antiguamente se conocía como dulce de frejol.

El frejol colado se prepara especialmente los jueves y viernes de Semana Santa y vísperas de Navidad. Los ingredientes principales son: frijol negro, azúcar rubio y por último, leche evaporada. Es menester señalar que dependiendo de la zona los ingredientes pueden variar, ya que en diferentes partes le añaden vino tinto, clavo de olor y nuez moscada. Asimismo, se remplaza el frijol negro por el canario o rojo. En RecetasDeCocina queremos enseñarte a preparar este delicioso postre en tu hogar. ¡Sigue los pasos y disfruta de este tradicional frejol colado!

Ingredientes para hacer Frejol colado:

Receta de Frejol colado

Cómo hacer Frejol colado:

En ocasiones nos cansamos ya de desayunar siempre lo mismo: tostadas con mermeladas, bizcochos, magdalenas caseras, bundt cakes, y un largo etcétera de postres, que además nos lleva mucho tiempo prepararlos. Así que hoy hemos mirado con tristeza los pocos ingredientes que teníamos a mano y nos hemos puesto a pensar qué receta podemos compartir en RecetasDeCocina. Y como hemos visto que teníamos pan de molde, leche y crema de cacao, nuestra ascendencia francesa se ha rebelado en todo su ser dándonos una muy buena idea de receta de tostadas francesas enrolladas, o como se conoce en el resto del continente, french toasts rolls.

Independientemente de que nos hayamos decantado por un relleno dulce o salado, lo cierto es que hemos hecho un desayuno increíble con tan solo cinco ingredientes y 15 minutos de elaboración. ¡Seguro que repetiremos estos french toast roll ups de chocolate!

Ingredientes para hacer French toast roll ups:

Receta de French toast roll ups

Cómo hacer French toast roll ups:

Las fresas con chocolate son un postre fácil con el que puedes sorprender a esa persona especial..., o en todo caso darte un buen gusto o hacer un regalo original. Tanto el chocolate como las fresas forman parte de los alimentos afrodisíacos para hombres y mujeres, es por ello que unirlos en un postre como este es todo un acierto para celebrar el 14 de febrero, Día de los Enamorados, o cualquier otra fecha especial para ti y tu pareja.

Sigue el paso a paso de esta genial receta con Sabor en Cristal y date un gusto con unas deliciosas fresas bañadas y decoradas con chocolate. En RecetasDeCocina descubrirás cómo hacer fresas con chocolate en casa para disfrutar de este dulce tan provocativo.