Los cupcakes son pequeños pasteles personales que se caracterizan por ser esponjosos y por su delicioso sabor. Por lo general están decorados con frosting, merengues o diferente tipos de crema, en este caso esta relleno de mermelada, también se pueden rellenar con dulce de leche o crema pastelera.

Ingredientes para hacer Cupcakes rellenos de mermelada:

Receta de Cupcakes rellenos de mermelada

Cómo hacer Cupcakes rellenos de mermelada:

Sigue el paso a paso de este receta de cupcakes rellenos y aprende a darle sabor a estos deliciosos ponquecitos con un poco de plátano y Nutella. Luego podrás servirlos para el postre, la hora de la merienda o incluso para animar un cumpleaños, los cupcakes rellenos de Nutella son una delicia con la que secarás una sonrisa a más de uno.

Ingredientes para hacer Cupcakes rellenos de Nutella:

Receta de Cupcakes rellenos de Nutella

Cómo hacer Cupcakes rellenos de Nutella:

Cuando uno piensa en cupcakes se le viene a la cabeza algo rico y dulce, pero también los hay ricos y salados! En esta oportunidad compartimos una receta  de CupCakes salados

Ingredientes

Receta de cupcakes salados

Receta de CupCakes salados.

Con la thermomxi también puedes hacer cupcakes. Su elaboración será rápida y sencilla y el resultado final estará delicioso. Si quieres que tengan sabor a chocolate, solo tienes que agregar chocolate en polvo a la receta.

Receta de cupcakes thermomix

Preparación de cupcakes thermomix

Si no puedes tomar leche o eres vegano, ¡estás de enhorabuena! por que  nosotros te enseñaremos hacer CupCake Vegano.

Receta de cupcakes veganos

Receta de CupCake Veganos:

En la gastronomia vegana existen infinidad de platillos deliciosos, ligeros y saludables; podemos encontrar desde platos principales, a bebidas, sopas, pastas, postres, etc.

Si tu practicas la alimentación vegana y tienes antojo de un rico postre pero no tienes ni idea de que podrías preparar, en esta ocasión en RecetasDeCocina tenemos para ti una exquisita y especial receta de unos ricos cupcakes veganos de manzana muy sencilla, práctica. Como resultado obtendremos unas deliciosas magdalenas veganas, las cuales tendrán una consistencia esponjosa, suave y los trozos de manzana le darán un toque muy particular de dulzura.

Te invitamos a que sigas con nosotros para que descubras cómo hacer cupcakes veganos de una manera fácil y rápida.

Ingredientes para hacer Cupcakes veganos de manzana:

Receta de Cupcakes veganos de manzana

Cómo hacer Cupcakes veganos de manzana:

El curry es una mezcla de especias muy popular en la India. Los platos de curry son especialmente sabrosos y originales. En RecetasDeCocina os proponemos este curry de garbanzos y calabaza, un plato apto para vegetarianos y veganos, muy sano y bastante sencillo.

Ingredientes para hacer Curry de garbanzos y calabaza:

Receta de Curry de garbanzos y calabaza

Cómo hacer Curry de garbanzos y calabaza:

En esta ocasión os presentamos un guiso de curry de judías verdes elaborado sólo con verduras. Esta receta vegana aporta multitud de vitaminas y un sabor especiado delicioso. No os perdáis el paso a paso de este plato diferente que podrás servir a cualquier hora! como guarnición o principal a la hora de la comida o como cena ligera con un poco de pan tostado.

Ingredientes para hacer Curry de judías verdes:

Receta de Curry de judías verdes

Cómo hacer Curry de judías verdes:

Se entiende por curry a una mezcla de especias utilizada para condimentar platos que se originaron en la India. Sin embargo, se expandió a todo el mundo, dando como resultado diferentes versiones. Es por ello que no se puede hablar de la mezcla de ciertas especias en particular, sino que dependerá del cocinero.

En este caso, RecetasDeCocina te enseña a realizar este curry de vegetales con garam masala, jengibre y leche de coco, pero puedes elegir los condimentos que tengas o quieras. Continúa leyendo, abre tu mente para ponerte creativo/a y descubre con nosotros cómo hacer curry de verduras hindú.

Ingredientes para hacer Curry de verduras:

Receta de Curry de verduras

Cómo hacer Curry de verduras:

El Garam Masala original es una de las mezclas de especias más populares y utilizadas en la India. Se utiliza para preparar los currys, los dahl y muchas otras cosas. Es una mezcla de tradición familiar, y me explico. Aunque tiene una base que no suele cambiar de cilantro, comino, jengibre, pimienta y cardamomo, cada familia tiene su propia mezcla (que suele ser secreta) del curry Garam Masala y lo prepara con sus propias cantidades y añadiendo otras especias según su gusto o costumbre como laurel, clavo, nuez moscada, hinojo, fenogreco, etc.

Esta mezcla es fácil de encontrar en cualquier bazar indio pero donde yo vivo no hay. Hay uno marroquí pero no tienen este tipo de cosas. Para encontrar tiendas indias me tendría que ir hasta el centro de Madrid, y no siempre me es fácil. Por eso, cuando repentinamente me dio por preparar una comida india el otro día y no tenía Garam Masala original me propuse hacerlo yo misma. Era algo arriesgado pero en fin, ¡pelillos a la mar! La verdad es que he quedado muy contenta con el resultado. Si os pasa como a mí y no os es fácil encontrar la receta, os animo a que la preparéis vosotros. Además, aquí en RecetasDeCocina os traigo una versión fácil y rápida del Garam Masala donde tenéis todos los ingredientes ya molidos. No os tenéis que preocupar por buscar las diferentes semillas (que a veces también es difícil) ni por molerlas, y tenéis la mezcla en un momentín. ¡Ya veréis qué bien queda!

Ingredientes para hacer Curry Garam Masala:

Receta de Curry Garam Masala

Cómo hacer Curry Garam Masala:

El curry es un plato muy popular en Japón que se prepara con carne de pollo o ternera y se acompaña de arroz. Hoy en día, el curry se utiliza para hacer multitud de platos y está muy extendido por todo el mundo. Se trata de una mezcla de especias típica de la gastronomía india, aunque su composición suele variar según el país. El curry se puede encontrar en pastillas, en crema y en polvo, siendo esta última la presentación más fácil de conseguir.

Para hacer esta receta de curry japonés usaremos garam masala o harissa, que es precisamente una mezcla de especias entre las que se incluye el curry. Queda una crema muy buena y es muy sencilla de preparar. No obstante, debes saber que en tiendas especializadas y algunos supermercados venden unas pastillas de curry japonés, también hechas con varias especias. Si las consigues, es preferible que la uses para obtener un sabor más auténtico. Ahora bien, si logras encontrarla, el garam masala es una alternativa excelente. Sigue leyendo y descubre en RecetasDeCocina cómo hacer curry japonés.

Ingredientes para hacer Curry japonés:

Receta de Curry japonés

Cómo hacer Curry japonés:

Si lo vuestro son las comidas exóticas, no dejéis escapar este curry vegano de guisantes y tomate que hemos preparado en RecetasDeCocina. Este plato con origen en la India es un guiso de guisantes con curry y verduras muy saludable y natural. Los guisantes son ricos en vitamina A y C, y tienen un alto contenido en fibra.

¡Aprended esta sencilla receta vegana en pocos pasos y no olvidéis contarnos qué tal os ha salido!

Ingredientes para hacer Curry vegano de guisantes y tomate:

Receta de Curry vegano de guisantes y tomate

Cómo hacer Curry vegano de guisantes y tomate:

El curry verde es una pasta que está hecha a base de diversas especias que se emplea en la cocina thai. Dependiendo de la zona, se elabora con distintas especias que suelen tener un sabor intenso y (avisamos) picante.

Este curry de gambas tiene unos sabores exóticos y agridulces. Si no os gusta el picante en exceso poned menos cantidad de pasta de curry y un poco más de leche de coco. ¡Permaneced en RecetasDeCocina y os contamos cómo preparar este curry verde con gambas!

Ingredientes para hacer Curry verde con gambas:

Receta de Curry verde con gambas

Cómo hacer Curry verde con gambas:

Si desde hace un tiempo deseas ir a un restaurante oriental pero por cualquier motivo no pudiste ir... ¡Lleva el restaurante a casa! La gastronomía oriental posee muchas propuestas exquisitas, ideales para compartir en grandes ocasiones. Los sabores exóticos despiertan tus papilas gustativas y expanden tus fronteras culinarias. Por esta razón, esta vez RecetaGratis te lleva a tierras lejanas para degustar lo mejor del sabor tailandés: curry verde de pescado.

El curry verde thai de pescado es muy aromático y posee un sabor picante que armoniza su tono con la leche de coco. Por otra parte, la textura del cazón es firme pero jugosa. Una combinación de notas aromáticas y gustativas simplemente fascinantes. ¡Al mejor estilo oriental!

Ingredientes para hacer Curry verde de pescado:

Receta de Curry verde de pescado

Cómo hacer Curry verde de pescado:

Receta de Cuscús al azafrán con berenjena y pimiento

Cómo hacer Cuscús al azafrán con berenjena y pimiento:

Cuando haces el cuscús con atún, tienes que tener muy claro si quieres usar el atún de lata conservado en aceite o quieres usar la carne de un filete de atún. En realidad es mucho más sano, y da mejor sabor, el segundo, pero tú eres el que decide que quiere hacer.