La sopa mexicana es una de las entradas más comunes que encontramos al comer en algún lugar como un restaurante porque son muy populares y las ahí en infinidades de estilos y formas: algunas son secas, otras caldosas, algunas se preparan con pastas, otras con carne y otras con tortilla.

En esta ocasión en RecetasDeCocina hemos decidido traer para ti una deliciosa pero muy sencilla sopa de tortilla de maíz, que será perfecta para esas ocasiones con poco tiempo para preparar y tendrás como resultado una increíble entrada con la cual dejarás a todos con la boca abierta y listos para el plato principal.

Ya sabes como dice aquel refrán: si algo comienza bien bien terminará, así que esta receta de sopa seca de tortilla al horno te hará quedar muy bien, eso te lo aseguramos.

Ingredientes para hacer Sopa seca de tortilla al horno:

Receta de Sopa seca de tortilla al horno

Cómo hacer Sopa seca de tortilla al horno:

Aprende a preparar una rica crema de ajo, una sopa con leche y crema que devolverá el calor al cuerpo. En RecetasDeCocina nos encantan las sopas y esta sopa sencilla de ajo es perfecta para épocas de frío, bien para la hora de la comida o para la cena. 

No dejes de leer las instrucciones de esta receta fácil y disfruta en familia de una rica sopa de ajo. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Sopa sencilla de ajo:

Receta de Sopa sencilla de ajo

Cómo hacer Sopa sencilla de ajo:

La sopa tarasca es un platillo original de la Meseta Purépecha en Michoacán, elaborado con tortilla, queso y salsa de chile, una delicia inconfundible para el paladar. Si te interesa aprender a hacer una receta mexicana sencilla y siempre sabrosa, en RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer sopa tarasca estilo Michoacán paso a paso, una sopa de verduras con un sabor muy especial.

Ingredientes para hacer Sopa tarasca estilo Michoacán:

Receta de Sopa tarasca estilo Michoacán

Cómo hacer Sopa tarasca estilo Michoacán:

La sopa verde es un potaje sencillo, nutritivo y rápido de hacer, ya que no requiere muchos ingredientes ni tiempo en la cocina. Este delicioso potaje es originario de la región de Cajamarca y se acostumbra a comer durante festividades importantes. Además, es perfecto para días fríos. Los ingredientes principales son: paico, espinaca y huacatay, estas hierbas son las encargadas de proporcionar el color verde a este famoso caldo. Asimismo, la sopa se realiza con quesillo, pero puede ser reemplazado por queso fresco.

¿Quieres saber cómo hacer sopa verde peruana? En RecetasDeCocina queremos enseñarte a preparar este delicioso platillo desde tu hogar. ¡Sigue estos pasos y realiza una tradicional y casera sopa verde para compartir con amigos o familiares!

Ingredientes para hacer Sopa verde:

Receta de Sopa verde

Cómo hacer Sopa verde:

Cuando las temperaturas bajan y llega el invierno, una de las opciones más saludables y fáciles de hacer es la sopa wantán. Esta sopa la puedes encontrar en todos los “chifas”, es decir, en todos los restaurantes especializados en comidas chinas, señalamos que en estos restaurantes se encuentra una fusión de cocina china-peruana. La sopa wantán, también denominada sopa wonton, contiene una masa delgada rellena de carne de cerdo cortada finamente, en algunos casos triturada y enrollada. Este delicioso potaje lleva un caldo concentrado de huesos de pollo y res y verduras como col y kion. Se suele consumir con gotas de salsa de soja oscura y limón.

¿Te preguntas cómo hacer sopa wantán? En RecetasDeCocina queremos enseñarte a preparar esta deliciosa sopa desde tu hogar. ¡Sigue estos pasos y realiza una tradicional sopa wantán china!

Ingredientes para hacer Sopa wantán:

Receta de Sopa wantán

Cómo hacer Sopa wantán:

La sopa wantán es un delicioso platillo para disfrutar en días fríos como una entrada de otros platillos como por ejemplo el chi jau kai, el tipakay o el kamlu wantán. Esta sopa tiene una variable llamada sopa wantán especial, y a diferencia de la normal, esta lleva ingredientes como el pak choi o la col china, langostinos, pechuga de pollo, shiitake u hongos negros chinos, carne de cerdo y fideos. Al llevar más ingredientes se obtiene una sopa con muchísimo más sabor. 

¿Te preguntas cómo preparar la sopa wantán de pollo? En RecetasDeCocina queremos enseñarte a preparar este delicioso plato desde tu hogar. ¡Sigue estos pasos y realiza una sopa wantán especial para compartir con amigos o familiares durante un almuerzo!

Ingredientes para hacer Sopa wantán especial:

Receta de Sopa wantán especial

Cómo hacer Sopa wantán especial:

Vamos a realizar una receta típica chilena de sopaipillas con zapallo, ideal para un día de lluvia para acompañar con un té o café con leche. Quédate en RecetasDeCocina y aprende a preparar de forma fácil sopaipillas chilenas.

Ingredientes para hacer Sopaipillas con zapallo:

Receta de Sopaipillas con zapallo

Cómo hacer Sopaipillas con zapallo:

Las sopaipillas son un pan dulce chileno que suele comerse caliente en las épocas de frío. También se consumen en verano, pero es una tortura hacer frituras a altas temperaturas, así que preferimos consumirlas en un clima más amigable.

En esta ocasión te mostraremos cómo hacer la receta original de sopaipillas con puré de zapallo (calabaza), pero estas son sopaipillas pasadas caseras, las cuales se sumergen en un rico almíbar con toques cítricos.

Para hacer el puré de zapallo o calabaza, puedes prepararlo sancochando 250 g de calabaza en una olla con suficiente agua, luego de unos 15 minutos drena el agua y aplasta la calabaza hasta que no queden grumos. Recuerda que no debes agregar agua ni sal al puré para que no interfiera con la preparación de las sopaipillas. El almíbar se prepara a base de panela y la piel de alguna fruta cítrica como limón o naranja. Si quieres saber cómo hacer sopaipillas pasadas, en RecetasDeCocina te contamos todos los pasos de este rico plato chileno.

Ingredientes para hacer Sopaipillas pasadas caseras:

Receta de Sopaipillas pasadas caseras

Cómo hacer Sopaipillas pasadas caseras:

Las sopas mallorquinas de verduras no son caldosas, al contrario de lo que entendemos por una sopa tradicional. Se elaboran a base de col, puerro, alcachofa y otras verduras al gusto, que se combinan con las llamadas "sopes", pan moreno seco cortado a rebanadas muy finas. El pan moreno es muy difícil de encontrar en la península, pero también puedes elaborar esta receta mallorquina tradicional con otro tipo de pan seco. Quédate en RecetasDeCocina y descubre cómo hacer sopa de verduras típica de Mallorca.

Ingredientes para hacer Sopas mallorquinas de verduras:

Receta de Sopas mallorquinas de verduras

Cómo hacer Sopas mallorquinas de verduras:

En México existe una gran variedad de platillos denominamos "antojitos mexicanos", los cuales en su preparación incluyen ingredientes típicos mexicanos tales como la masa de maíz, común para la elaboración de las insustituibles tortillas de maíz, los frijoles en todas su variedades, la lechuga, el queso, las salsa de todos sabores y colores, el pollo ya que es una de las proteínas más accesibles, y muchos otros más.

En esta ocasión en RecetasDeCocina te enseñaremos cómo preparar sopecitos, en base a una receta mexicana, pero claro que tienes toda la libertad de darle tu toque característico si así lo prefirieras, ya que la base de la preparación es la misma pero los ingredientes acompañantes pueden variar.

Te invitamos a que nos acompañes en esta divertida preparación de sopecitos mexicanos, puesto que es deliciosa y muy sencilla.

Ingredientes para hacer Sopecitos mexicanos:

Receta de Sopecitos mexicanos

Cómo hacer Sopecitos mexicanos:

Los sopes mexicanos son de las entradas más populares que existen ya que son súper versátiles, prácticas, fáciles de preparar y económicas, pues no te debes atar a determinados ingredientes, en este platillo tu imaginación es el límite.

En esta ocasión en RecetasDeCocina prepararemos unos increíbles sopes al estilo Guadalajara, una receta exquisita ya que combinan el delicioso sabor de la masa de maíz crujiente, los frijoles refritos y como proteína principal, estos llevaran chorizo frito y además los acompañaremos con un poco de lechuga fresca rallada, queso, crema y salsa.

Te invitamos a que sigas con nosotros y juntos preparemos estos exquisitos sopes estilo Guadalajara, te aseguramos que con este platillo sorprenderás a todos en casa y tú querrás cocinarlos una y otra vez más.

Ingredientes para hacer Sopes al estilo Guadalajara:

Receta de Sopes al estilo Guadalajara

Cómo hacer Sopes al estilo Guadalajara:

Dentro de los antojitos mexicanos podemos encontrar una gran variedad de platillos, entre ellos las flautas, los tacos dorados, las quesadillas, las empanadas, las chalupas, los pambazos, los tacos, los sopes, etc., estos últimos disponen de gran popularidad debido a que tienen una extensa variedad de sabores, ya que en la preparación de los sopes mexicanos podemos combinar una infinidad de ingredientes, desde verduras, quesos, carnes; y además su preparacion es muy sencilla, práctica, y económica.

Es por todo lo anterior mencionado que en esta ocasión en RecetasDeCocina tenemos para ti una exquisita receta de sopes de carne deshebrada, los cuales tendrán como ingrediente protagonista una rica carne de res. ¿Te gusta la idea?, pues te invitamos a que te quedes con nosotros y descubras cómo preparar sopes mexicanos, te podemos asegurar que te encantarán.

Ingredientes para hacer Sopes de carne deshebrada:

Receta de Sopes de carne deshebrada

Cómo hacer Sopes de carne deshebrada:

Estos sopes de chorizo mexicanos son facilísimos de hacer si ya tienes la masa hecha previamente porque en media hora ya los puedes tener listos para comer. Sigue leyendo el paso a paso que Maylopez ha compartido con RecetasDeCocina y verás lo ricos y sabrosos que están estos sopes mexicanos con chorizo.

Ingredientes para hacer Sopes de chorizo mexicanos:

Receta de Sopes de chorizo mexicanos

Cómo hacer Sopes de chorizo mexicanos:

Los sopes mexicanos son uno de los aperitivos más populares entre la población de ese mismo país. Se trata de pequeñas tortillas de maíz gruesas a las cuales se les suele agregar frijol refrito, queso rallado, la salsa del gusto y un poco de lechuga.

En esta ocasión en RecetasDeCocina traemos para ti una deliciosa receta de sopes de nopal con Philadelphia, la cual estará hecha no a base de masa de maíz sino de nopal fresco, que nos servirá como contenedor de nuestros sopes. Además de todo el nopal es un gran alimento ya que es fuente de una gran cantidad de fibra, contiene vitaminas como las vitaminas A, B, C y K, y también contiene altas cantidades de clorofila.

Por todos estos componentes el nopal es un excelente alimento funcional para mantener nuestro cuerpo sano. Te invitamos a que te quedes con nosotros y juntos prepararemos paso a paso esta singular receta de sopes de nopal que no te puedes perder.

Ingredientes para hacer Sopes de nopal con Philadelphia:

Receta de Sopes de nopal con Philadelphia

Cómo hacer Sopes de nopal con Philadelphia:

Aprende a preparar uno de los antojitos mexicanos más populares, los sopes de papa, un tipo de sope tradicional y lleno de sabor. Y para potenciar todavía más el sabor del platillo, ¡añadiremos chorizo! Te enseñamos a preparar esta receta desde cero para que sorprendas a tu familia con un rico platillo mexicano, así que sigue leyendo y descubre lo sencillo que es preparar sopes de papa con chorizo.

Esta receta es sencilla y puede sacarte de un apuro para el almuerzo o cuando tienes invitados en casa, ya que no te llevará mucho tiempo hacerla. Descubre cómo hacer sopes de papa y no te pierdas nuestras recomendaciones para elaborar distintas variantes.

Ingredientes para hacer Sopes de papa con chorizo:

Receta de Sopes de papa con chorizo

Cómo hacer Sopes de papa con chorizo:

¿A quién no le gustan los antojitos mexicanos? Un clásico que no puede faltar en la mesa de muchas familias es el sope, que puede tener muchas variedades de sabor. En esta ocasión queremos que prepares unos ricos sopes de picadillo, una combinación perfecta de sabores que te va a encantar.

El picadillo por sí solo se prepara con carne molida y verduras picadas, es muy fácil de hacer e ideal para incluirlo en distintas elaboraciones. En RecetasDeCocina, además de enseñarte cómo preparar el picadillo, te diremos cómo hacer sopes de picadillo o sopes de carne molida desde cero, es decir, desde la masa hasta el relleno, así que no te pierdas esta rica receta.