En RecetasDeCocina te vamos a enseñar a preparar unas sabrosas catibias o empanadas de yuca dominicanas, un plato tradicional de esta isla que resulta sencillamente delicioso y perfecto para cualquier ocasión informal.

Si te gusta la gastronomía de ese país caribeño, te recomendamos que también pruebes nuestra preparación de chicharrón de pollo dominicano y los bollitos de yuca guayada. ¡Te van a encantar!

Sigue nuestros pasos al pie de la letra y verás como pronto disfrutarás de unas riquísimas catibias que te dejarán chupándote los dedos.

Ingredientes

Receta de empanadas de yuca dominicanas

Preparación de las empanadas de yuca dominicanas

Las empanadas de maíz son muy populares en Venezuela y Colombia. Una rica empanada acompañada de jugo o café le alegra el día a cualquiera. La variedad de versiones y rellenos, hacen de la empanada una opción para quienes desean variedad en sus mañanas y tardes. Su textura crujiente por fuera y suave por dentro es capaz de envolver los más deliciosos sabores secretos.

Pues en esta oportunidad, en RecetasDeCocina, te enseñaremos a preparar unas empanadas fritas muy originales, de harina de maíz pero con un ingrediente extra en la masa que hará que tengan un sabor un poquito más dulce... haremos empanadas de zanahoria. 

Vamos entonces con los ingredientes, que son muy pocos, y las instrucciones para que disfrutes hoy mismo de estas ricas empanadas de zanahoria y queso, ¡seguro querrás repetir!

Ingredientes para hacer Empanadas de zanahoria con queso:

Receta de Empanadas de zanahoria con queso

Cómo hacer Empanadas de zanahoria con queso:

El choclo, a pesar de ser considerado como vegetal almidonado, de la misma forma que la papa, la batata y la mandioca, aporta el doble de fibra. Asimismo, este aporte lo hace ideal para incorporar en la dieta de aquellas personas que buscan bajar de peso o tienen diabetes. Por su parte, los zapallitos son de los vegetales más livianos, ya que aportan solo 17 calorías por cada 100 gramos. La combinación de ambos ingredientes hará que el relleno de las empanadas sea bien saludable.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer empanadas de zapallito y choclo fácil. ¡Sigue leyendo!

Ingredientes para hacer Empanadas de zapallito y choclo:

Receta de Empanadas de zapallito y choclo

Cómo hacer Empanadas de zapallito y choclo:

Las empanadas son fáciles y prácticas, ideales para quienes están empezando a introducirse en la cocina. Además, se pueden cocinar y congelar para tener comida casera toda la semana, así como las tartas. Asimismo, en esta oportunidad, queremos mostrarte cómo preparar unas empanadas de zapallitos, saludables y aptas para quienes deciden llevar una dieta libre de productos de origen animal, así como diabéticos y, también, para quienes buscan bajar de peso.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer empanadas de zapallitos fáciles. A continuación, te mostramos en simples pasos cómo preparar un sabroso relleno para comer saludable sin dejar de comer rico. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Empanadas de zapallitos:

Receta de Empanadas de zapallitos

Cómo hacer Empanadas de zapallitos:

Aprende a preparar empanadas dulces rellenas de queso y bocadillo con RecetasDeCocina. Esta receta aunque lleve algo de tiempo realizarla te sacará de apuros si necesitas pasabocas en alguna reunión. Te recomiendo elaborar estas empanadas con tiempo y llevarlas al congelador, puesto que así las puedes utilizar cuando las necesites. También son ideales para los niños, ya que el bocadillo es un alimento que aporta energía y muchos nutrientes.

Descubre paso a paso en RecetasDeCocina cómo hacer empanadas dulces de bocadillo y queso, ¡deleitarás a todos con esta receta!

Ingredientes para hacer Empanadas dulces de bocadillo y queso:

Receta de Empanadas dulces de bocadillo y queso

Cómo hacer Empanadas dulces de bocadillo y queso:

Las empanadas son un plato práctico y versátil que salva en cualquier ocasión. Si las preparas caseras, pueden incluirse en cualquier menú semanal, incluso si estás a dieta, ya que haciéndolas en casa, te aseguras de utilizar los productos correctos en las cantidades justas. Además, puedes variar los rellenos cuantas veces quieras y siempre serán deliciosas. Esta vez, utilizaremos cebolla y queso para recrear una de las más famosas pizzas argentinas: la fugazzeta. ¡Qué combinación maravillosa! Los hilos de queso con la cebolla algo crocante, son un dúo inigualable.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer empanadas de fugazzeta. ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes para hacer Empanadas fugazzeta:

Receta de Empanadas fugazzeta

Cómo hacer Empanadas fugazzeta:

Las empanadas se elaboran con masa rellena y con variedad de ingredientes, esta preparación se cierra por distintos tipos de repulgues. En general, las masas son bastante calóricas y están hechas con grasas no muy saludables, como manteca o margarina, ambas fuente de grasas saturadas. Además, suelen ser de harina de trigo blanca, asimismo, puede ser contraproducente para quienes tienen diabetes. Es por eso que, en esta oportunidad, queremos enseñarte a hacer masa integral para empanadillas de verduras. Asimismo, aportarán las mismas calorías, pero el doble de fibra.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer empanadas integrales fáciles. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Empanadas integrales:

Receta de Empanadas integrales

Cómo hacer Empanadas integrales:

Mallorca muy famosa por sus calas y gastronomía, donde priman las ensaimadas y las sobrasadas. Asimismo, la cocina de Mallorca es conocida por sus deliciosas empanadas mallorquinas. Se trata de unas empanadas circulares que pueden venir rellenas de muchos ingredientes tradicionales de la isla balear. 

Con esta receta de empanadas mallorquinas queremos darte una opción sencilla de preparar en casa con ingredientes fáciles que podrás encontrar en la alacena. Descubre cómo hacer empanadas mallorquinas y consiente a tu familia con unos aperitivos deliciosos a los que nadie se resistirá. 

Ingredientes para hacer Empanadas mallorquinas:

Receta de Empanadas mallorquinas

Cómo hacer Empanadas mallorquinas:

Las empanadas son uno de los platos autóctonos de Argentina y existe toda una variedad de ellas. Dentro de esta variedad, sin duda, las empanadas salteñas se han ganado un lugar privilegiado. Tanto es así, que este plato tiene su propia efeméride, el Día de la Empanada Salteña que se celebra cada 4 de abril desde el 2003, lo que la ha convertido en un símbolo de la región de Salta.

No hay una única receta de empanada salteña porque cada familia tiene la suya. Los fanáticos se dividen entre las fritas y las horneadas, los que ponen papas y los que no o los que agregan cebollín picadito al final o no. En lo que sí coinciden todos es que lleva bastante grasa. Anímate a experimentar con esta preparación de RecetasDeCocina y disfruta de este típico sabor argentino. Descubre cómo hacer empanadas salteñas argentinas y no olvides dejar tu comentario con tu versión.

Ingredientes para hacer Empanadas salteñas:

Receta de Empanadas salteñas

Cómo hacer Empanadas salteñas:

Durante la temporada de vigilia, quienes son religiosos respetan la tradición de no consumir carne de vaca o de cerdo, es decir, carnes rojas. Para este momento o si buscas aumentar el consumo de pescados por sus grandes beneficios para la salud, recomendamos que elabores y pruebes estas empanadas argentinas sin carne. Se trata de un relleno con una base de atún y vegetales. Muy sabroso y húmedo, ideal para disfrutar de una cena liviana o una vianda práctica para el trabajo, facultad o escuela. Puedes hacerlas con masa comprada o bien hacerla casera para que el resultado sea más saludable aún.

Asimismo, quédate leyendo en RecetasDeCocina y aprende cómo hacer empanadas sin carne. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Empanadas sin carne:

Receta de Empanadas sin carne

Cómo hacer Empanadas sin carne:

En esta receta vamos a realizar unas empanadas típicas colombianas pero, en este caso, en un tamaño más pequeño tipo cóctel, es decir, que se pueda consumir en un solo bocado. Estas son ideales para cualquier tipo de reunión o visita que tengas en casa, pues se realizan de 30 a 40 unidades, se congelan y solo tienes que freírlas antes de servirlas. ¿Te animas a cocinarlas? Pues sigue leyendo el paso a paso que en RecetasDeCocina te detallamos y aprende a preparar empanadas tipo cóctel.

Ingredientes para hacer Empanadas tipo cóctel:

Receta de Empanadas tipo cóctel

Cómo hacer Empanadas tipo cóctel:

En esta receta vamos a realizar las famosas empanadas argentinas originarias de Tucumán, rellenas de carne y otros ingredientes que detallamos a continuación. Sigue leyendo y aprende con RecetasDeCocina a preparar empanadas tucumanas.

Ingredientes para hacer Empanadas tucumanas:

Receta de Empanadas tucumanas

Cómo hacer Empanadas tucumanas:

En esta oportunidad, compartimos una preparación sin carne que gustará a todos, incluso a los que no descartan estos alimentos en su dieta. Se trata de una mezcla de vegetales con espinaca y champiñones, con el rico sabor del ajo, la cebolla y el queso rallado. Con ellos, formaremos el relleno de unas sabrosas empanadas. En este caso, hemos utilizado tapas de empanada caseras y veganas, pero puedes utilizar las que consigues empaquetadas en el supermercado. Además, si quieres convertir estas empanadas vegetarianas en veganas, no te pierdas los detalles que compartimos a continuación.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer empanadas vegetarianas. ¡Quédate leyendo!

Ingredientes para hacer Empanadas vegetarianas:

Receta de Empanadas vegetarianas

Cómo hacer Empanadas vegetarianas:

Hay muchas formas de rellenar una empanada, con carne, con queso, con huevo, con pollo, con caraotas negras, con mariscos y pare usted de contar. Si te gustan las arepas al horno, entonces estamos seguros que las empanadas venezolanas de atún te van a fascinar. ¿Las cocinamos juntos?

Solas son ciertamente deliciosas, pero si quieres llevarlas a otro nivel sírvelas acompañadas con una salsa de aguacate para arepas y no podrás dejar de comerlas.

No te pierdas la oportunidad de hacer unas ricas empanadas venezolanas de atún bajo la guía de RecetasDeCocina.

Receta de empanadas venezolanas de atún

Preparación de empanadas venezolanas de atún

¿Te apetecen unas empanadas venezolanas de carne mechada pero no sabes prepararlas? ¡No hay problema! En RecetasDeCocina compartimos contigo el paso a paso para que elabores este exquisito plato y te quede no delicioso, sino lo siguiente. Hacer empanadas en casa es muy fácil y, aunque la carne mechada requiere un poco de tiempo y dedicación, te prometemos que el resultado merece la pena. ¡Están para chuparse los dedos!

Si te animas a cocinarlas, además, te sugerimos que acompañes tus empanadas con una salsa de aguacate para arepas que se convertirá en el plus de sabor de cada bocado. No esperes más, reúne todos los ingredientes y prepara con nosotros tus propias empanadas venezolanas de carne mechada, las más ricas del mundo. ¡Comenzamos!

Receta de empanadas venezolanas de carne mechada

Preparación de empanadas venezolanas de carne mechada

Una de las comidas por excelencia de la costa en Venezuela son las empanadas venezolanas de cazón y, como son tan sabrosas, vamos a enseñarte hoy el paso a paso para que puedas prepararlas y hacerlas tú mismo en casa. ¡Cocina con nosotros!

¿Quieres, además, probar otros platos típicos de este país? Pues la ensalada de gallina venezolana o la salsa de ajo venezolana son dos preparaciones deliciosas que, junto con las empanadas de hoy o con cualquier tipo de arepas, ¡harán que tu menú sea delicioso! ¿Lo tienes todo listo? ¡Pues vente a cocinar unas empanadas venezolanas de cazón con RecetasDeCocina!