Agua de maracuyá

Cómo hacer Agua de maracuyá:

La sábila o aloe vera es una suculenta de las zonas tropicales, cuyo origen más probable se ubica en la península arábiga. Es muy conocida por sus propiedades medicinales y cosméticas desde hace cientos de años y fue ampliamente utilizada por civilizaciones antiguas. En la actualidad, es muy común encontrarla en los hogares, ya sea en jardines o macetas.

Generalmente, el agua de sábila se usa como bebida para aliviar algunas dolencias digestivas o para aprovechar su riqueza nutricional. El problema es que si no se procesa de forma adecuada, la sábila puede ser tóxica. Por esa razón, en RecetasDeCocina te explicamos el paso a paso para que sepas cómo hacer agua de sábila o aloe vera, así como también te contamos cuáles son sus beneficios.

Ingredientes para hacer Agua de sábila:

Agua de sábila

Cómo hacer Agua de sábila:

El tamarindo es un fruto muy rico proveniente de un árbol tropical que también trae consigo bastantes beneficios para el organismo. Por ello, el uso del tamarindo en la gastronomía cada vez es más diverso y se ha vuelto un elemento fundamental en muchas recetas, entre ellas las bebidas.

En RecetasDeCocina queremos enseñarte a preparar una deliciosa y nutritiva agua de tamarindo natural para que puedas disfrutar de su característico sabor siempre que te apetezca. Además, te decimos los beneficios del agua de tamarindo, para qué sirve y mucho más. Sigue leyendo para saber cómo se hace el agua de tamarindo.

Ingredientes para hacer Agua de tamarindo:

Agua de tamarindo

Cómo hacer Agua de tamarindo:

La tuna es un fruto del nopal tunero, del cual se puede obtener gran variedad de tonalidades y sabores. México es el principal país de producción y consumo de tuna y la más consumida es la de variedad llamada "reina" o "de pulpa blanca".

Es un fruto muy refrescante, ya sea para comer solo o en una rica agua de tuna. Para esta última la receta es muy fácil de hacer y lo mejor de todo es que puedes agregarle algún ingrediente adicional de tu preferencia, como limón o incluso chía, para potenciar su sabor. Así mismo, el limón favorece la digestión, de manera que el agua de tuna con limón es perfecta para mantener la línea. Sigue leyendo y aprende cómo hacer agua de tuna.

Ingredientes para hacer Agua de tuna:

Agua de tuna

Cómo hacer Agua de tuna:

El asado de res o asado de carne peruano es una receta tradicional que no puede faltar en la mesa de los amantes de carne, pues resulta muy fácil de preparar y el resultado es para chuparse los dedos. En la preparación que te proponemos no necesitarás usar el horno, por lo que es aún más simple.

Si lo servimos con una papas horneadas o un sabroso arroz blanco, tendremos un plato riquísimo sin esforzarnos demasiado. ¡Aprende a preparar este asado paso a paso gracias a RecetasDeCocina!

Ingredientes:

Asado de carne peruano

Preparación del asado de carne peruano

El asado de carne venezolano, mejor conocido como asado negro, es una receta tradicional que se ha convertido en uno de los platos más representativos de la capital venezolana ¡y es que está buenísimo!

Ideal para una comida en familia o con los amigos, en la mesa siempre hay lugar para un asado negro acompañado de un arroz blanco sueltico y unas sabrosas tajadas. Por eso en RecetasDeCocina te explicamos cómo prepararlo paso a paso para que te luzcas mientras deleitas a tus comensales.

Asado de carne venezolano

Preparación del asado negro

El atole con piloncillo o panela es una bebida típica mexicana ideal para el desayuno o la merienda. Prepararlo en casa es muy fácil y económico, así que toma nota de los ingredientes que en RecetasDeCocina te mostramos y ponte manos a la obra.

Ingredientes para hacer Atole con piloncillo:

Atole con piloncillo

Cómo hacer Atole con piloncillo:

El atole de amaranto es una bebida de origen mexicano y consiste en una preparación a base de leche entera, semillas de amaranto, canela y azúcar. Recordemos que el amaranto es una semilla con alto valor nutritivo y contenido en fibra. Vamos a ver los ingredientes y el paso a paso que en RecetasDeCocina te mostramos para elaborar esta deliciosa bebida mexicana.

Ingredientes para hacer Atole de amaranto:

Atole de amaranto

Cómo hacer Atole de amaranto:

El atole es una bebida típica de México y de otras zonas de América Central que se elabora a base de maíz cocido, molido, diluido en agua o leche y hervido hasta que quede algo espeso, pero actualmente podemos ahorrarnos todos esos pasos si utilizamos harina o fécula de maíz para su preparación. Originalmente esta bebida se elaboraba únicamente con sabor a la masa de maíz endulzada con piloncillo o miel, pero la receta ha ido evolucionando y ahora podemos encontrar atole de muchísimos sabores que van desde chocolate, amaranto, galleta hasta nuez, arroz, coco, o frutas frescas, que es como lo prepararemos en esta ocasión, aprovechando la temporada de fresas. Así que no te quedes con las ganas de probar esta tradicional bebida y sigue leyendo RecetasDeCocina para descubrir cómo hacer atole de fresa paso a paso.

Ingredientes para hacer Atole de fresa:

Atole de fresa

Cómo hacer Atole de fresa:

El atole es una bebida típica mexicana que se prepara generalmente con maíz cocido molido o diluido en leche o en agua, hirviendo todo hasta que la elaboración coge una determinada textura más espesa. Existen en una gran variedad de sabores y estilos, todos ellos igual de sabrosos. En esta receta mexicana utilizaremos la tan famosa galleta María.

En esta ocasión RecetasDeCocina trae para ti un exquisito atole de galleta María, con el cual encantaras a todos en casa, ya que además de ser una receta súper practica y sencilla, resultará una bebida reconfortante en las épocas de frió y deliciosa por su sabor. Te invitamos a que nos acompañes en esta sencilla preparación de atole mexicano, ¡te prometemos que querrás repetirla mil veces más!

Ingredientes para hacer Atole de galleta María:

Atole de galleta María

Cómo hacer Atole de galleta María:

No hay nada más rico que comenzar o terminar tu día con una rica bebida caliente, y esta receta de atole de guayaba con masa es una opción ideal que puedes preparar fácilmente en casa. 

Esta rica bebida es hecha a base de agua, así que es apta si eres intolerante a la lactosa. El uso de la masa en el atole, por su lado, hará que esta bebida tradicional mexicana adquiera una consistencia espesa deliciosa, así que es la perfecta sustituta de los productos lácteos que se suelen usar en otras versiones de esta preparación. Si quieres conocer todos los pasos y descubrir cómo hacer atole de guayaba con masa de forma sencilla y rápida, ¡sigue todos nuestros pasos en RecetasDeCocina y cuéntanos cómo te queda! 

Ingredientes para hacer Atole de guayaba con masa:

Atole de guayaba con masa

Cómo hacer Atole de guayaba con masa:

Se acerca una de las fechas más icónicas del año: el Día de los Muertos. Navidad y el Día de los Muertos, representan las festividades más famosas y esperadas del año. Quizás por todo el significado simbólico que ambas fechas poseen. Durante el Día de los Muertos, dependiendo del país, se acostumbra a rendir tributo a los difuntos. En esta celebración se realizan actividades tradicionales que involucran diversos aspectos culturales locales. Sin embargo los aspectos más relevantes son la religión, expresiones de arte popular y… ¡la gastronomía!

En RecetasDeCocina queremos compartir contigo este viaje gastronómico por el mundo, para que disfrutes de las fechas más icónicas del año. Por esta razón, te traemos el famoso atole de maíz.

En América, México celebra el Día de los Muertos más llamativo y conocido alrededor del mundo. A diferencia de otros lugares, aquí la muerte es colorida y alegre. Otra vida después de la muerte. Por este motivo, todo lo que rodea a esta fecha es alegre, pues no se llora a los muertos, sino que se celebra por ellos y por su nueva “vida”. Las familias preparan un altar con una foto de sus difuntos. En ese espacio colocan frutas, dulces y otros alimentos como tributo a sus seres queridos. Por otra parte, preparan una comida para compartir con los vivos.

Asimismo, en el Día de los Muertos se preparan muchos platillos deliciosos y especiales para esta temporada. Sin embargo, los más famosos son el pan de muerto, el chocolate caliente y… ¡el atole de elote! Este atole mexicano se prepara con maíz y leche y, además de poseer un delicioso sabor, posee maravillosos nutrientes y… ¡amortigua el frío!

Si no sabes cómo hacer atole de maíz en grano, tienes que saber que el atole de elote, resulta muy fácil de preparar pues sólo necesitas maíz, leche, azúcar y canela. La leche puedes sustituirla o complementarla con leche condensada o leche evaporada. También puedes agregar vainilla a la preparación. Algunos agregan una pizca de fécula de maíz, para espesar. Como toque final, para decorar esta bebida de maíz mexicana corona con canela, granos de elote y quizás una ramita de hierbabuena.

Ingredientes para hacer Atole de maíz:

Atole de maíz

Cómo hacer Atole de maíz:

El pinole es una preparación prehispánica que proviene de la palabra náhuatl "pinolli", que significa harina de maíz- Es un polvo fino de maíz tostado que se comía desde la época prehispánica y que ha conservado su uso en la actualidad; también sirve para la preparación de postres o bien para consumirse con queso.

En México existen muchas formas de usar el pinole, principalmente se puede mezclar con canela, chocolate, azúcar o piloncillo. Adicionando agua, jugo o leche, se puede conseguir una bebida deliciosa y energizante con menor cantidad de azúcares que las bebidas deportivas. En RecetasDeCocina, queremos enseñarte cómo hacer atole de pinole, una rica bebida a la que además le daremos un toque de chocolate que realzará su sabor. Quedará perfecto para cerrar o empezar tu día de una forma muy sabrosa, así que sigue leyendo y no te pierdas esta sencilla receta.

Ingredientes para hacer Atole de pinole:

Atole de pinole

Cómo hacer Atole de pinole:

Avena fría

Cómo hacer Avena fría:

¿A quién no le gusta un batido de plátano y fresa? Pues con esta receta te enseñamos a utilizar Nesquik de fresa para realzar el sabor y conseguir una bebida dulce y muy cremosa que a todos les gustará, sobre todo a los más pequeños. Este batido con Nesquik de fresa, que además lleva plátano, es la merienda perfecta para tus hijos, anímate y haz un batido diferente y delicioso.

Ingredientes para hacer Batido con Nesquik de fresa:

Batido con Nesquik de fresa

Cómo hacer Batido con Nesquik de fresa:

Los batidos son una manera sana y deliciosa de empezar una dieta y sobretodo son una herramienta para desintoxicar el cuerpo ya que muchas veces se sobrecarga por el exceso de comida. Es importante limpiar nuestro organismo de forma natural y sin duda este jugo diurético de piña y chía que en RecetasDeCocina te mostramos te ayudará a conseguirlo.