El nombre de este plato significa "carne de fuego", y hace referencia a la forma de cocción, en este caso, consiste en una elaboración a fuego fuerte. El bulgogi se puede encontrar en numerosos puestos callejeros de Seúl, está hecho tanto con carne de cerdo o de res. En cualquiera de los dos casos, lo ideal es hacerlo con cortes tiernos y magros, como bola de lomo, cuadrada o nalga. Ten en cuenta que la preparación y cocción de esta carne coreana es muy rápida, solo debes ser paciente y esperar a que la carne tome sabor con los condimentos. Puedes macerarla incluso durante toda una noche.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer bulgogi coreano. ¡Vamos allá!

Ingredientes para hacer Bulgogi:

Receta de Bulgogi

Cómo hacer Bulgogi:

Bulgur con verduras, un plato muy saludable tanto por las verduras que lleva como por las propiedades que tiene este cereal. El bulgur es un alimento elaborado a partir del trigo, de manera que sus propiedades son muy parecidas. Así pues, contiene gluten, hierro, fósforo, magnesio, vitaminas y fibra, la cual ayuda a la digestión y absorción de nutrientes. Lo podemos encontrar en grano fino o más grueso.

Es un alimento precocinado, por lo que ahorramos tiempo a la hora de elaborar un plato. Su manera de prepararlo es muy sencilla y muy parecida a la del arroz, por ello, se pueden preparar ensaladas con bulgur, sopas, salteados... Esta receta es sencilla y muy saludable, se le puede añadir todas las especias que nos guste para darle más sabor e incluso otros ingredientes. Sigue leyendo para saber cómo hacer bulgur con verduras en RecetasDeCocina.

Ingredientes para hacer Bulgur con verduras:

Receta de Bulgur con verduras

Cómo hacer Bulgur con verduras:

En esta receta os vamos a enseñar a realizar un bundt cake de calabaza, el cual se realiza a partir de una masa batida y tiene como característica principal el molde que se utiliza para su preparación. Este molde en forma de anillo fue diseñado especialmente para este tipo de preparaciones, el elemento más representativo es el agujero en el centro. Hoy en día podemos encontrar diferentes moldes para bundt cake que pueden variar tanto la forma como el tamaño, ya que se han hecho muy populares alrededor del mundo. Sigue leyendo y aprende con RecetasDeCocina a realizar este popular bizcocho.

Ingredientes para hacer Bundt cake de calabaza:

Receta de Bundt cake de calabaza

Cómo hacer Bundt cake de calabaza:

¿Amante del chocolate? quédate en RecetasDeCocina y aprende a realizar un delicioso bundt cake de chocolate casero. Estos bizcochos esponjosos y suaves son una delicia que todo goloso debe saber preparar. Consulta el paso a paso y la lista de ingrediente y ponte manos a la obra para disfrutar el famoso bundt cake de chocolate.

Ingredientes para hacer Bundt cake de chocolate:

Receta de Bundt cake de chocolate

Cómo hacer Bundt cake de chocolate:

En esta receta os vamos a enseñar a realizar un delicioso bundt cake de coco, el cual se realiza a partir de una masa batida y tiene como característica principal el molde que se utiliza para su preparación. Este molde en forma de anillo fue diseñado especialmente para este tipo de preparaciones, el elemento más representativo es el agujero en el centro. Hoy en día podemos encontrar diferentes moldes para bundt cake que pueden variar tanto la forma como el tamaño, ya que se han hecho muy populares alrededor del mundo.

Ingredientes para hacer Bundt cake de coco:

Receta de Bundt cake de coco

Cómo hacer Bundt cake de coco:

Generalmente, los buñuelos de viento más conocidos tienen forma redondeada, pero estos buñuelos andaluces tienen aspecto de rosco. Normalmente, se suelen sustituir por el pan, es por eso que no contienen nada de azúcar, pero también son ideales tanto para el desayuno como para la merienda con un gran vaso de chocolate a la taza. Al contrario que otros buñuelos, estos se elaboran con levadura fresca, por ello, es necesario dejar que la masa repose para que esponjeé y formen unos buñuelos de pueblo andaluces tiernos.

Si quieres saber cómo hacer buñuelos típicos andaluces fáciles, en RecetasDeCocina te explicamos todos los pasos para acompañar tus bebidas calientes chocolateadas. Prepara lápiz y papel, anota todos los detalles y trucos para que te queden unos buñuelos andaluces perfectos.

Ingredientes para hacer Buñuelos andaluces:

Receta de Buñuelos andaluces

Cómo hacer Buñuelos andaluces:

Los buñuelos de calabaza asturianos son un tipo de dulce típico que se prepara en época de Cuaresma y Navidad. Esta elaboración es rápida de preparar, además, el resultado es exquisito. El ingrediente que contiene, la calabaza, aporta un sabor delicioso y una textura inigualable. Además de este ingrediente principal, también puedes incorporar a la masa de los buñuelos una pizca de aromas en lugar de canela, ralladura de naranja o ralladura de limón.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer buñuelos asturianos fáciles. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Buñuelos asturianos:

Receta de Buñuelos asturianos

Cómo hacer Buñuelos asturianos:

Receta de Buñuelos colombianos de maicena

Cómo hacer Buñuelos colombianos de maicena:

Si buscas una receta fácil con dulce de leche estos buñuelos te van a encantar. Son ideales para servir a modo de postre o durante la merienda acompañados de un café caliente. Además, ¡se convertirán en el dulce favorito de los niños! Sigue leyendo y descubre con RecetasDeCocina cómo hacer buñuelos con dulce de leche.

Ingredientes para hacer Buñuelos con dulce de leche:

Receta de Buñuelos con dulce de leche

Cómo hacer Buñuelos con dulce de leche:

Receta de Buñuelos con dulce de membrillo

Cómo hacer Buñuelos con dulce de membrillo:

Los buñuelos de acelgas son sencillos de preparar y están deliciosos. Quedan crujientes por fuera, pero tiernos y jugosos por dentro. Sin duda, son una opción perfecta para la época de Cuaresma y Semana Santa, así como para aquellas personas que no consuman carne ni pescado. Además, son ideales para conseguir que los más pequeños coman verdura porque apenas la notarán.

Puedes disfrutar de esta receta de buñuelos de acelga durante el aperitivo o servirla a modo de acompañamiento de otros platos más fuertes. Para hacerla solo necesitarás las hojas de las acelgas, los tallos puedes guardarlos para otras elaboraciones o para rebozarlos y freírlos. Dicho esto, sigue leyendo y descubre en RecetasDeCocina cómo hacer buñuelos de acelgas, ¡te encantarán!

Ingredientes para hacer Buñuelos de acelgas:

Receta de Buñuelos de acelgas

Cómo hacer Buñuelos de acelgas:

Como todo buñuelo, este buñuelo de arroz y queso contiene harina y se fríe. Lo especial de estos buñuelos es que, al tener arroz, queso y zanahoria, son muy livianos y crujientes. Además, son muy fáciles de hacer y te permiten aprovechar el arroz que te ha sobrado del día anterior, por lo que resulta un receta muy económica. 

Descubre en RecetasDeCocina cómo hacer buñuelos de arroz y disfruta de este delicioso bocado. Podrás servirlo como aperitivo, entrante o guarnición. ¡Te encantará!

Ingredientes para hacer Buñuelos de arroz y queso:

Receta de Buñuelos de arroz y queso

Cómo hacer Buñuelos de arroz y queso:

Esta receta de buñuelos de bacalao es una receta tradicional, pero que en cada localidad tiene su propio toque perosnal.

Ingredientes

Receta de buñuelos de bacalao

Receta de los buñuelos con bacalao:

Los buñuelos es una de las recetas más típicas de Semana Santa. Tanto dulces como salados, siempre son una opción perfecta para degustar con familiares y amigos, sea en las fiestas de Pascua o durante todo el año. Crujientes por fuera y esponjosos y tiernos por dentro, son una opción ideal para compartir.

En esta ocasión presentamos una receta de buñuelos de bacalao al horno. Es una opción buenísima para prescindir del aceite y las frituras estos días, ya que nunca viene mal optar por opciones más ligeras y saludables, aunque igualmente deliciosas. Estos buñuelos de bacalao son ideales como tapa en un aperitivo, o incluso como plato principal con algún acompañamiento extra. En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer buñuelos de bacalao al horno de una forma sencilla y rápida.

Ingredientes para hacer Buñuelos de bacalao al horno:

Receta de Buñuelos de bacalao al horno

Cómo hacer Buñuelos de bacalao al horno:

En esta receta de buñuelos de bacalao sin gluten traemos un aperitivo o entrante muy común en Semana Santa o Cuaresma, pero en una versión especial porque son buñuelos de bacalao para celíacos.

Estos llevan un delicioso rebozado especial libre de gluten que es apto tanta personas con celiaquía como para todas las demás y por ello, no te puedes perder estos buñuelos de bacalao con harina de garbanzos tan sabrosos.

Toma nota de los ingredientes y sigue el paso a paso que en RecetasDeCocina te mostramos si no sabes cómo hacer buñuelos de bacalao sin gluten paso paso de una manera fácil y rápida.

Ingredientes para hacer Buñuelos de bacalao sin gluten:

Receta de Buñuelos de bacalao sin gluten

Cómo hacer Buñuelos de bacalao sin gluten:

Los buñuelos de bacalao sin levadura son un plato famoso sobre todo en temporada de Cuaresma, Pascua o Semana Santa y, aunque parezca lo contrario, su preparación es bastante sencilla y rápida ya que por ejemplo, para hacer estos buñuelos sin levadura tan solo necesitas 30 minutos de tiempo en la cocina.

Si no sabes cómo hacer buñuelos de pescado sin levadura anímate y prepara esta receta de buñuelos de bacalao sin levadura tan fácil y rápida de elaborar, perfecta para servir como entrante o para picotear en esas fechas o cualquier otro momento del año que te apetezcan.