Estas rosquillas parecidas a los dónuts son típicas de carnavales en la ciudad de Nápoles, aunque, en realidad, se pueden encontrar todo el año en toda Italia. Más parecido de sabor a un buñuelo tradicional, en realidad su masa está hecha con patata cocida, por lo que, realmente, está entre el dónut y el buñuelo, pero su sabor es distinto.

Como mejor está es recién hecho, puesto que con el tiempo se va apelmazando un poco y pierde ternura, pero siguen estando muy buenos. Lo ideal es que si no vamos a consumirlos todos en el momento, congelarlos. Así, los podemos tener siempre como recién hechos. Esta receta de rosquillas napolitanas merece la pena hacerla casera, así que aquí, en RecetasDeCocina, podéis encontrar esta peculiar receta.

Ingredientes para hacer Rosquillas napolitanas o Graffe:

Receta de Rosquillas napolitanas o Graffe

Cómo hacer Rosquillas napolitanas o Graffe:

Si estás intentando comer de forma saludable, pero eres un amante de las rosquillas, también denominados rosquillos, no te pierdas esta receta fácil. No te lo pienses más, esta elaboración no será un problema, ya que al reducir la cantidad de grasa y azúcar mientras incorporas harinas menos refinadas, lograrás unas rosquillas igual de ricas y esponjosas, y, además, cuidarás tu salud. En esta receta verás que están hechas con ingredientes que seguro que tienes en casa y podrás adaptarlas a tu gusto o al de tus comensales.

¿Quieres aprender cómo hacer rosquillas al horno saludables? No te pierdas esta receta y continúa leyendo. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Rosquillas saludables:

Receta de Rosquillas saludables

Cómo hacer Rosquillas saludables:

Las rosquillas thermomix son una forma mucho más sencilla de cocinar este postre tan típico de Semana Santa. Las rosquillas son las auténticas protagonistas de la Pascua, junto con las torrijas de Santa Teresa y los huesos de santo, y se pueden cocinar de diferentes maneras.

Puedes elegir entre diferentes opciones, como por ejemplo, las rosquillas fritas o as rosquillas al horno pero, sin duda, la forma más rápida de cocinarlas es con tu robot de cocina. ¿Nunca has preparado unas rosquillas thermomix? En RecetasDeCocina vamos a decirte qué tienes que hacer. ¿Tienes todo lo que necesitas? ¡Vamos a ello!

Ingredientes

Receta de rosquillas thermomix

Preparación de las rosquillas thermomix

El sabayón, sambayón o zabaione es una receta originalmente italiana que se prepara con yemas de huevo, azúcar y vino. Se trata de una especie de crema que se recomienda consumirse caliente o tibia, aunque también puede disfrutarse fría a modo de natilla. 

El sabayón, que hoy en día se ha extendido a países como Argentina, necesita de mucha cautela para elaborarlo. Aunque tiene pocos ingredientes, es importante cuidar que no se corte o seque demasiado durante su cocción, así como también medir sus ingredientes muy bien. No te preocupes, en RecetasDeCocina te contaremos cómo hacer sabayón paso a paso para que te quede delicioso, con una textura delicada y una presentación llamativa. ¡Quédate con nosotros y no te pierdas de esta receta de sabayón, un postre tradicional y único.

Ingredientes para hacer Sabayón:

Receta de Sabayón

Cómo hacer Sabayón:

El saganaki o queso frito de Grecia se sirve como aperitivo o entrante, un plato tradicional de la cocina griega que se prepara en poco tiempo, es muy sencillo de hacer. Una delicia crujiente por fuera y tierna por dentro. Además, para proporcionar al plato un toque ácido, se añade un chorrito de zumo de limón al gusto. También se puede acompañar con una pizca de miel, semillas de lino, entre otros ingredientes.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer saganaki fácil. ¡No te pierdas esta receta y sigue leyendo!

Ingredientes para hacer Saganaki:

Receta de Saganaki

Cómo hacer Saganaki:

Esta es una receta italiana que suele elaborarse con huevo. En esta versión prescindimos de él, por lo que resulta un salame de chocolate más ligero, perfecto para acompañar el café de la sobremesa. Si optas por preparar esta receta dulce de chocolate por casos de alergia al huevo, asegúrate de que el resto de ingredientes (cacao, galletas y mantequilla) tampoco lo contenga. Sigue leyendo y descubre con RecetasDeCocina cómo hacer salame de chocolate sin huevo.

Ingredientes para hacer Salame de chocolate sin huevo:

Receta de Salame de chocolate sin huevo

Cómo hacer Salame de chocolate sin huevo:

Un postre que esta de moda, original y creativo, esa es la mejor descripción para este divertido salami de galletas con chocolate blanco.

¿Quién dijo que los postres fueran siempre complicados de hacer? ¿Quién decía que para hacer un postre necesitas cientos de ingredientes y más artículos de cocina? Desde RecetasDeCocina nos hemos propuesto mostraros cómo con 5 ingredientes y 10 minutos de elaboración, en unas horas estarás disfrutando de un postre original, sorprendente, y muy, muy dulce.

La propuesta de receta de postre de hoy es un salami de chocolate blanco, una variante del salami de chocolate portugués, tan sencillo de hacer que te sorprenderá.

Este postre es muy práctico para cuando tienes que ir a una casa de invitado y quieres llevar un pequeño y artesano obsequio. ¡Más de uno pensará que es una elaboración super complicada! Vamos con el paso a paso.

Ingredientes para hacer Salami de chocolate blanco:

Receta de Salami de chocolate blanco

Cómo hacer Salami de chocolate blanco:

¿Os apetece una receta que sea original, en la que el chocolate sea el protagonista y además tenga como damas de honor a las galletas María de toda la vida y las ricas y saludables nueces? Pues entonces estáis en la receta de postres adecuada.

En RecetasDeCocina nos hemos propuesto sorprenderos una vez más con una dulce receta de salami de chocolate. En nuestro caso, a diferencia de la receta tradicional de salami de chocolate portugués hemos decidido omitir el azúcar glass y hemos incluido otros extras como esencia de naranja, galletas y frutos secos.

Por cierto, este salami de chocolate y nueces le va a encantar tanto a los niños como a los no tan niños. ¡En casa ha volado!

Ingredientes para hacer Salami de chocolate y nueces:

Receta de Salami de chocolate y nueces

Cómo hacer Salami de chocolate y nueces:

Uno de los infaltables en los desayunos de los domingos es la salchicha de huacho. Este embutido peruano, como su nombre indica, proviene de Huacho, una ciudad ubicada al norte de Lima. Se sirve en el típico desayuno huachano que consiste en: chicharrón de cerdo, camote frito, tamal de cerdo o de pollo, relleno y una típica salsa criolla en el centro. Señalamos que esta salchicha está compuesta por carne de cerdo y grasa de cerdo, el color naranja intenso se debe a las semillas de achiote. 

¿Quieres saber cómo preparar la salchicha huachana? En Recetas Gratis queremos enseñarte a preparar este delicioso plato desde tu hogar. ¡Sigue estos pasos y realiza una tradicional salchicha de huacho!

Ingredientes para hacer Salchicha huachana:

Receta de Salchicha huachana

Cómo hacer Salchicha huachana:

Salchichas en salsa de cerveza, un plato sencillo y muy rico. Este es uno de esos platos que podemos preparar con antelación e incluso de un día para otro, puesto que pasadas unas horas está todavía más bueno. Se trata de una receta sencilla con ingredientes muy básicos, que vale tanto como plato principal como acompañamiento de arroz, verduras, un puré de patatas o patatas fritas. También para una cena es ideal acompañado con una ensalada.

Las salchichas las podemos encontrar de cerdo o de pollo, las dos son buenas y nos valen para esta receta. Por otro lado, la salsita hecha con cerveza queda deliciosa y perfecta para mojar pan. Es importante aclarar que, aunque lleva cerveza la salsa, al cocinarse se evapora el alcohol, por lo que también pueden comerla los niños. No obstante, siempre puedes usar cerveza sin alcohol. Sin más preámbulos, vamos con el paso a paso que compartimos en RecetasDeCocina para saber cómo hacer salchichas a la cerveza.

Ingredientes para hacer Salchichas a la cerveza:

Receta de Salchichas a la cerveza

Cómo hacer Salchichas a la cerveza:

¿Tiene una reunión con los amigos y no sabes qué prepararles?, ¿quieres algo que sea fácil, rápido y delicioso?, ¿Estás casi sin tiempo pero aun así quisieras sorprenderlos? Suena casi imposible ¿no?, pues no te preocupes ni pierdas las esperanzas ya que en RecetasDeCocina tenemos la propuesta perfecta para esas ocasiones, la cual te sorprenderá a ti también por que tiene todo lo que necesitas. En esta ocasión te presentamos unas exquisitas salchichas a la diabla con chile de árbol, es una receta mexicana súper práctica y muy rica. Eso sí, te advertimos que no por nada se llaman a la diabla, ya que son muy picantes, aunque claro que tú puedes modificar la cantidad de picor adaptándolo a tu paladar, así que no te preocupes y atrévete a llevar a cabo esta fantástica preparación.

Te invitamos a que nos acompañes en este interesante platillo de salchichas a la diabla. ¡Te encantará!

Ingredientes para hacer Salchichas a la diabla con chile de árbol:

Receta de Salchichas a la diabla con chile de árbol

Cómo hacer Salchichas a la diabla con chile de árbol:

La salchichas a la naranja que les enseño a continuación son un invento de una noche en la que no tenía muchas cosas en la nevera. Pensé en la receta de chuletas a la naranja y se me ocurrió probar con salchichas y el resultado ha sido magnifico.

Ya saben que me gusta el picante y he añado un poco de guindilla y pimienta en la receta con salchichas, pero si no lo agregas el resultado seguirá siendo un sabor agridulce exquisito, que como ves, puede presentarse de forma muy original y pasar por una receta gourmet, económica y muy fácil de hacer.

Sigue leyendo en RecetasDeCocina y aprende cómo hacer salchichas a la naranja, seguro que sorprenderás a todos con este plato diferente y delicioso.

Ingredientes para hacer Salchichas a la naranja:

Receta de Salchichas a la naranja

Cómo hacer Salchichas a la naranja:

Las salchichas son un alimento bastante versátil con las que podemos crear infinidad de platillos. En esta ocasión, en RecetasDeCocina, te presentamos una deliciosa receta mexicana donde combinamos este ingrediente con el toque de picor del chile chipotle, se trata de las exquisitas salchichas al chipotle con crema, te invitamos a que nos acompañes en su fácil preparación.

Ingredientes para hacer Salchichas al chipotle con crema:

Receta de Salchichas al chipotle con crema

Cómo hacer Salchichas al chipotle con crema:

Me encantan las recetas que se cocinan solas en el horno. Porque sí, en el caso de esta salchichas al horno con patatas, también las patatas las elaborará el señor horno solito. Es un plato principal ideal para niños, pero que gustará a todos en casa. ¡Sigue los pasos de RecetasDeCocina que te presentamos aquí!

Ingredientes para hacer Salchichas al horno con patatas:

Receta de Salchichas al horno con patatas

Cómo hacer Salchichas al horno con patatas:

Las salchichas al vino blanco son un clásico en muchos hogares españoles, sobre todo, al ser una receta práctica y que podemos hacer en poco tiempo. Esta clásica receta, lo mismo te resuelve una comida que una cena. También la puedes hacer tanto con cebolla como sin ella, siendo aún mucho más fácil y rápida la última opción, sobre todo para esos días en el que el tiempo para cocinar es escaso en casa. Para que la receta sea todo un éxito en casa, tan sólo tendrás que escoger unas salchichas frescas de buena calidad, sobre todo si son de una carnicería de confianza.

Si quieres saber cómo hacer salchichas al vino blanco, sigue leyendo, en RecetasDeCocina te contamos cómo elaborar esta fácil y rica receta. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Salchichas al vino blanco:

Receta de Salchichas al vino blanco

Cómo hacer Salchichas al vino blanco:

Las salchichas pre-cocidas son un alimento económico, fácil de encontrar y fácil de preparar, sin embargo, muchos creen que solo sirven para hacer hot dogs o recetas sin gracias... pero lo cierto es que existen muchas formas de cocinar salchichas y en RecetasDeCocina te lo demostramos.

Lo que vamos a preparar en esta ocasión no es otra cosa que el clásico plato de salchichas al vino con patatas pero hecho con salchichas tipo frankfurt. Presta atención a los detalles de esta fantástica receta y sorprende a todos con un plato exquisito y muy original, utilizando un paquete de salchichas, patatas, cebolla y vino tinto.