Para todas aquellas personas que quieren seguir una dieta saludable a la par que disfrutan de la comida, en RecetasDeCocina compartimos estos exquisitos pancakes de brócoli. Al contener zanahoria y brócoli, están cargados de antioxidantes, vitaminas esenciales para el buen funcionamiento del organismo como la A, la C y las del grupo B, fósforo, ácido fólico, potasio, hierro y cuentan con potentes propiedades diuréticas y digestivas.

Con estas tortitas de brócoli empezarás el día con energía y aportarás a tu cuerpo múltiples beneficios para aguantar la jornada en perfectas condiciones. ¡Vamos a por la receta!

Ingredientes para hacer Pancakes de brócoli:

Receta de Pancakes de brócoli

Cómo hacer Pancakes de brócoli:

Los pancakes son un alimento clásico de la cocina estadounidense. Estas famosas tortitas se elaboran a base de harina, huevo y en ocasiones leche, con acompañantes dulces y salados. Con este paso a paso fácil de RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer pancakes de canela, una opción diferente e ideal para acompañar con manzanas en el desayuno.

Ingredientes para hacer Pancakes de canela:

Receta de Pancakes de canela

Cómo hacer Pancakes de canela:

En ocasiones el cuerpo pide comer algo dulce, y una de las mejores opciones son los pancakes con chocolate. Cuenta la leyenda que los pancakes fueron creados durante la Cuaresma, ya que solo se podía consumir leche, huevos, manteca y harina. La elaboración era sencilla, se cocinaba una masa en una piedra y se servía los martes en el desayuno, pero con el pasar de los años la receta evolucionó. Este delicioso platillo generalmente se elabora con huevo, leche, mantequilla y harina de trigo. Este último ingrediente puede variar y puede sustituirse por harina de avena, de coco, de almendras o de quinoa.

¿Quieres saber cómo hacer pancakes de chocolate? En RecetasDeCocina queremos enseñarte a preparar este delicioso postre o desayuno desde tu hogar. ¡Sigue estos pasos y realiza unos deliciosos pancakes de chocolate!

Ingredientes para hacer Pancakes de chocolate:

Receta de Pancakes de chocolate

Cómo hacer Pancakes de chocolate:

Pancakes, tortitas, panquecas... dales el nombre que prefieras, pero sin duda esta es una receta que debes saber preparar. Los pancakes de plátano son un desayuno sano, deliciosos y muy nutritivo, así que no pierdas tiempo, consigue los ingredientes y ponte manos a la obra con esta receta fácil de RecetasDeCocina.

Ingredientes para hacer Pancakes de plátano:

Receta de Pancakes de plátano

Cómo hacer Pancakes de plátano:

Cuando hablamos de pancake nos referimos aun tipo de pan o arepa elaborado de una mezcla de ingredientes muy sencilla en la cual esta se extiende en la superficie caliente de una sartén. En este caso voy a utilizar avena y semillas de chía para elaborar unas deliciosas, pero sobre todo, sanas y nutritivas tortitas.

Ingredientes para hacer Pancakes de semillas de chía y avena:

Receta de Pancakes de semillas de chía y avena

Cómo hacer Pancakes de semillas de chía y avena:

Los pancakes soufflé, son conocidos por ser sumamente esponjosos, suaves y aireados. Esta ligereza y volumen se da gracias a las claras batidas a punto de merengue junto con la poca cantidad de harina que se necesita para prepararlos, a diferencia de los pancakes occidentales. Por ello, en esta oportunidad, queremos enseñarte a hacer pancakes soufflé, un postre que cuando lo pruebas se siente como nubes en la boca y desde la comodidad de tu hogar los puedes hacer del tamaño que prefieras acompañándolos con los toppings de tu elección, tales como: fruta fresca, frutos secos, miel, crema de chocolate, mantequilla y entre otros.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer pancakes japoneses. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Pancakes japoneses:

Receta de Pancakes japoneses

Cómo hacer Pancakes japoneses:

Receta de Pancakes sin gluten

Cómo hacer Pancakes sin gluten:

La pancita de res es un platillo que se puede encontrar casi en todo México, en algunos lugares se conoce como mondongo o menudo de res y, la más popular es con chile rojo, pero en algunas regiones se puede preparar en salsa verde. Este rica receta es favorita de muchos para reconfortar después de un largo día, tiene el balance perfecto entre picor, textura y, sobre todo, sabor.

Por ello, si quieres aprender cómo hacer pancita de res con garbanzos, sigue cada uno de los pasos y tips que vamos a compartir para que al final puedas disfrutar de un platillo digno del desayuno, almuerzo y comida. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Pancita de res con garbanzos:

Receta de Pancita de res con garbanzos

Cómo hacer Pancita de res con garbanzos:

Los pancitos de leche son tan esponjosos y húmedos que resulta difícil parar de comerlos. Puedes comerlos solos, para acompañar una salsa, para armar un sándwich, tostado con queso o manteca y azúcar, por mencionar solo algunos ejemplos. Son muy versátiles y fáciles de preparar de hecho, a continuación, podrás comprobarlo.La leche, como parte de esta preparación, le otorga al pan una humedad única, junto con la materia grasa. El amasado y los leudados que proponemos en esta receta son consejos fundamentales para disfrutar de una miga súper esponjosa. Verás que no agregamos sal en esta receta, para que sean aptos para hipertensos o aquellos con indicación de dieta libre de sodio. En la receta encontrarás las cantidades para agregarla si lo deseas.Como buscamos una preparación salada, no incluiremos entre los ingredientes azúcar, como así tampoco rellenaremos estos panes con crema pastelera o dulce de leche, por lo que será mucho más versátil a la hora de pensar con qué acompañarlos. Al final de la receta, te daremos algunas ideas para inspirarte.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer pancitos de leche salado. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Pancitos de leche salados:

Receta de Pancitos de leche salados

Cómo hacer Pancitos de leche salados:

Hacer pan es una de las actividades culinarias más satisfactorias que hay. Sin embargo, a veces necesitamos un poco de variedad para tener una nueva presentación o un nuevo sabor. Una de estas variaciones son los pancitos de queso.

Estos funcionan bien tanto para el desayuno como para una merienda, pues esta receta de pancitos de queso es nutritiva, completa y muy sencilla hacer. ¿Te animas a preparar estos deliciosos pancitos? Entonces sigue las indicaciones que desde RecetasDeCocina te proponemos, descubre cómo hacer pancitos de queso fáciles y sorprende a tu familia.

Ingredientes para hacer Pancitos de queso:

Receta de Pancitos de queso

Cómo hacer Pancitos de queso:

Si pensamos en pan probablemente pensemos en horas de amasado, leudado y cocción. Sin embargo, en RecetasDeCocina te acercamos esta rápida opción para obtener panes en menos de una hora. Además, al cortarlos, encontrarás un húmedo y sabroso relleno para sorprender. En este caso, te enseñamos un relleno vegetariano, pero podrás reemplazarlo por lo que te apetezca o tengas en tu nevera. 

Continúa leyendo para descubrir cómo hacer pancitos rellenos y deja volar tu imaginación para crear rellenos sorprendentes.

Ingredientes para hacer Pancitos rellenos:

Receta de Pancitos rellenos

Cómo hacer Pancitos rellenos:

Realizar panes en nuestro hogar es muy gratificante y mucho más sencillo de lo que imaginas. Verás que después de hacerlo la primera vez, uno se aventura a crear panes de distintos tipos y sabores. El aroma y los sabores que podemos darle al pan son muy amplios y esta receta de pancitos saborizados es la mejor prueba.

Por eso, en RecetasDeCocina te mostramos cómo hacer pancitos saborizados deliciosos, ideales para servir como aperitivos o entrantes en las comidas. La masa queda muy esponjosa y son muy livianos. La base es para todos la misma, solo varía el sabor que le quieras dar, así que esta vez prepararemos pancitos saborizados de queso, de cebolla, de hierbas y pancitos saborizados a la provenzal. ¡Quédate con nosotros, sigue la receta y manos a la masa!

Ingredientes para hacer Pancitos saborizados:

Receta de Pancitos saborizados

Cómo hacer Pancitos saborizados:

La receta de pandebono, o pan de bono colombiano, es muy sencilla, económica y, sobre todo deliciosa, con ingredientes que siempre tenemos en casa. La herencia gastronómica indígena latinoamericana dejó por todo el continente la preparación de “panecillos” de fécula de yuca o mandioca que tienen distintos nombres de acuerdo a cada país. En el caso del Valle del Cauca colombiano, esta preparación se conoce con una sola palabra: pandebono.

Para cocinar pandebono valluno con la receta de RecetasDeCocina necesitas fécula de yuca y maíz. También un queso medio curado con sal y un sabor robusto. De esta manera, no necesitarás agregar sal a la masa. El pandebono se amasa y se cocina muy rápido, así que resulta superútil y delicioso para una merienda imprevista. Sigue leyendo y descubre con nosotros cómo hacer pan de bono.

Ingredientes para hacer Pandebono:

Receta de Pandebono

Cómo hacer Pandebono:

Afortunadamente, hoy en día, podemos encontrar calabazas casi todo el año. En panes y masas, incorporar la calabaza hace que la miga quede mucho más jugosa, aportando color, aunque no tanto sabor, por lo que admiten numerosos rellenos una vez elaborados los panes, ya sean dulces o salados. Esta receta está basada en el libro de una famosa bloguera, Cristina, del blog Kanela y Limón, Recetas de película, un libro imprescindible para amantes de la repostería, de las buenas fotografías y de las recetas que salen sí o sí.

Gracias a RecetasDeCocina puedo compartir parte del trabajo de esta estupenda bloguera, de manera que sigue leyendo para descubrir cómo hacer panecillos de calabaza.

Ingredientes para hacer Panecillos de calabaza:

Receta de Panecillos de calabaza

Cómo hacer Panecillos de calabaza:

Siempre que veo publicaciones de pan hecho por compañer@s, les digo que es mi asignatura pendiente y que no me atrevo a hacerlo. Pero eso ha cambiado y por fin me he atrevido con unos panecillos de espelta. Os confieso que he quedado enganchada y que me encanta hacer panes aunque no todos me salen como desearía. Soy una panadera en prácticas y os iré poniendo aquellos que mejor me salgan pero de momento, os recomiendo que probéis estos deliciosos bollitos de espelta que comparto con RecetasDeCocina.

Ingredientes para hacer Panecillos de espelta:

Receta de Panecillos de espelta

Cómo hacer Panecillos de espelta:

Estos panecillos suecos, son increíblemente tiernos, y lo estarán aún al día siguiente. Son ideales para hacer pequeños bocadillos o para tomarlos en el desayuno con mantequilla y todo lo que se os ocurra introducir en el interior, ya sea dulce o salado. A mí me tienen enamorada, y los suelo hacer a menudo en casa.

Junto a RecetasDeCocina, vamos a ponernos a elaborar estos riquísimos panecillos blandos, tanto en su interior como en su corteza.