Las empanadas de carne son las más consumidas en Argentina. Además de las empanadas criollas clásicas, podemos encontrar diferentes versiones, como la versión picante, la cortada a cuchillo o la versión dulce, que es la que aprenderás a hacer en esta receta. En esta ocasión, te presentamos una opción para los fanáticos de las recetas agridulces, ya que el relleno es muy parecido a las clásicas de carne, pero con algunos toques dulces gracias a la cebolla caramelizada, a las pasas de uva y al azúcar para espolvorear y caramelizar sobre la masa. Además, debes saber que puedes consumirlas en el momento recién salidas del horno, como la clásica línea de los actos patrios "empanaditas calientes que queman los dientes", o congelarlas para disfrutarlas en cualquier momento durante los próximos 3 meses.

Asimismo, en RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer empanadas de carne dulce. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Empanadas de carne dulce:

Receta de Empanadas de carne dulce

Cómo hacer Empanadas de carne dulce:

Las empanadas de carne son las más tradicionales argentinas. Generalmente, se ofrecen al horno, aunque fritas son aún más ricas. Por supuesto que el consumo frecuente y elevado de productos fritos está relacionado con el aumento de las probabilidades de desarrollo de enfermedades. Sin embargo, justamente, si uno hace un consumo esporádico y en una porción moderada, puede disfrutar del sabor de los productos fritos mientras cuida su salud. Asimismo, en esta receta te enseñaremos a realizar una fritura fácil y un relleno sabroso que todos querrán probar.

Quédate leyendo en RecetasDeCocina y aprende cómo hacer empanadas de carne fritas jugosas. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Empanadas de carne fritas:

Receta de Empanadas de carne fritas

Cómo hacer Empanadas de carne fritas:

No hay mejor sensación que morder una empanada caliente y que explote su jugosidad en la boca. Por ello, en RecetasDeCocina queremos enseñarte a preparar unas exquisitas empanadas criollas jugosas al completo, desde la masa hasta el relleno.

Si bien hay varias recetas de empanadas de carne jugosas según las distintas regiones de Argentina, en esta ocasión traemos una elaboración básica, desde la que podrás explorar tu imaginación y originalidad para hacer versiones distintas cada vez. Según las provincias, el relleno de empanadas de carne jugosas va variando debido a que hay lugares en los que se agregan papas hervidas o pimientos rojos, en otros es prácticamente obligatorio incorporar matambre, en otros se hacen las empanadas picantes, en otros con carne molida y en otros con carne cortada a cuchillo. Arvejas, tomates, orégano.., las lista de ingredientes puede ser infinita y puedes adaptarla a tus gustos y necesidades. Así mismo, el tamaño de las empanadas también puede variar, pero con esta receta conseguirás saber cómo hacer empanadas de carne jugosas de principio a fin para añadir tus particularidades.

Ingredientes para hacer Empanadas de carne jugosas:

Receta de Empanadas de carne jugosas

Cómo hacer Empanadas de carne jugosas:

Las empanadas son un símbolo de la gastronomía argentina. Particularmente, las de carne nos representan mejor que ninguna y es por la calidad de carnes que disfrutamos en nuestro país. Cada región aporta un toque distinto, de acuerdo a los productos disponibles en ella. Por ejemplo, en el norte se agrega papa, en la costa y sur se reemplaza por pescados, etc. Asimismo, en esta oportunidad, te enseñaremos a hacer empanadas de carne picada al estilo criollo o bonaerense, es decir, las que preparamos en Buenos Aires. Quédate leyendo para descubrir cuáles son sus ingredientes particulares.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer empanadas de carne picada. ¡Vamos allá!

Ingredientes para hacer Empanadas de carne picada:

Receta de Empanadas de carne picada

Cómo hacer Empanadas de carne picada:

Las empanadas son versátiles, las podemos rellenar de un sinfín de guisos, preparaciones dulces o saladas. RecetasDeCocina te da el paso a paso para que hagas unas empanadas de champiñones perfectas y deliciosas. Te invitamos a que las prepares y las disfrutes.

Actualmente podemos encontrar la masa para empanadas ya preparada y recortada en discos en los supermercados, hecho que facilita considerablemente su preparación. Por otro lado, las podemos rellenar con lo que nos queda de los guisos y aprovechar, así, la comida sobrante. No obstante, en esta receta te daremos las claves tanto para elaborar la masa como para hacer el relleno de cero, para que tengas todas las opciones sobre la mesa y escojas la que más te interese. Sigue leyendo y descubre cómo hacer empanadas de champiñones y cebolla.

Ingredientes para hacer Empanadas de champiñones:

Receta de Empanadas de champiñones

Cómo hacer Empanadas de champiñones:

El choclo es uno de los vegetales con mayor aporte de fibra gracias a la piel que cubre cada grano. Solo 100 gramos aportan 3,6 gramos de fibra, lo que representa el 15 % del porcentaje de valor diario recomendado. Además, si buscas bajar de peso, la fibra aporta mucha saciedad. Asimismo, después de comer una porción de esta tarta, te sentirás lo suficientemente satisfecho o satisfecha como para no picotear a lo largo del día. Anímate a cocinar con nosotros y elabora unas exquisitas empanadas húmedas.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer empanadas de choclo y salsa blanca. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Empanadas de choclo y salsa blanca:

Receta de Empanadas de choclo y salsa blanca

Cómo hacer Empanadas de choclo y salsa blanca:

Alguna vez te habrá ocurrido que sobran algunos chorizos del asado del fin de semana y no sabes cómo recalentarlos para que no se sequen. O simplemente tienes ganas de comer chorizos de una forma distinta al choripán de siempre. Para esos casos, traemos una receta para no dejar de probar: empanadas de chorizo. Descubrirás en cada bocado el inigualable sabor de este embutido, combinado con la suavidad de las cebollas doradas y el leve dulzor de los morrones.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer empanadas de chorizo. ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes para hacer Empanadas de chorizo:

Receta de Empanadas de chorizo

Cómo hacer Empanadas de chorizo:

Las empanadas de chorizo y queso son otra delicia que te enseñamos a preparar en RecetasDeCocina. Las empanadas son un aperitivo fácil y realmente exquisito así que quédate con nosotros y revisa el paso a paso de la receta y sus ingredientes.

Ingredientes para hacer Empanadas de chorizo y queso:

Receta de Empanadas de chorizo y queso

Cómo hacer Empanadas de chorizo y queso:

Una de las variedades de empanadas más tradicionales en Argentina son las rellenas de carne cortada a cuchillo. Esto permite que el relleno quede más jugoso que con la carne molida. Y con el afán de hacerlas cada vez más sabrosas, se eligen distintos tipos de cortes. En este caso, utilizaremos uno conocido en Argentina como entraña, y en otros países como falda o filete de falda. Si bien no se trata de un corte tierno, es muy requerido debido a su gran sabor.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer empanadas de entraña. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Empanadas de entraña:

Receta de Empanadas de entraña

Cómo hacer Empanadas de entraña:

La espinaca es un vegetal que aporta grandes cantidades de betacaroteno, estas se transforman en nuestro cuerpo en vitamina A, clave para la salud de la piel y de la visión. También es fuente de potasio y hierro, se absorben un poco mejor al agregar ácidos, como el jugo de limón. Su combinación con la salsa blanca es un clásico que resulta perfecto tanto para acompañar pastas como para cubrir pizzas y rellenos, como bien utilizamos en este plato para rellenar empanadas.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer empanadas de espinaca y salsa blanca. No te pierdas esta rica y fácil receta, ideal para almuerzos livianos o viandas prácticas. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Empanadas de espinaca y salsa blanca:

Receta de Empanadas de espinaca y salsa blanca

Cómo hacer Empanadas de espinaca y salsa blanca:

Las hamburguesas son uno de los platos más elegidos a nivel mundial: de carne, pollo, pescado, legumbres, hongos e incluso verduras, pueden ser disfrutadas por todos los comensales de acuerdo con los gustos y elecciones alimentarias. Esta receta de discos crocantes de masa con un relleno de cebolla caramelizada, cheddar y carne, te harán recordar en cada bocado al sándwich más popular.

En esta oportunidad, junto a RecetasDeCocina, te enseñaremos cómo hacer empanadas de hamburguesa. Te contamos como realizar uno de los tantos rellenos posibles de esta "empa-burger", pero deja volar tu imaginación y recuerda cada hamburguesa que has probado para hacer una versión con esta receta original. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Empanadas de hamburguesa:

Receta de Empanadas de hamburguesa

Cómo hacer Empanadas de hamburguesa:

Si decimos receta de empanada de atún, lo primero que se nos viene a la mente es la receta de empanada gallega, con su masa especial para empanadas y sus múltiples rellenos; el más habitual el atún. En esta ocasión no teníamos mucho tiempo para hacer una auténtica empanada de atún a la gallega, así que hemos optado por cocinar una empanada de hojaldre de atún fácil y rápida.

Desde RecetasDeCocina os compartimos esta receta de empanada de atún, huevo y tomate hecha con hojaldre explicada paso a paso para que elaborarla resulte más fácil para todos vosotros.

Ingredientes para hacer Empanadas de hojaldre de atún, huevo y tomate:

Receta de Empanadas de hojaldre de atún, huevo y tomate

Cómo hacer Empanadas de hojaldre de atún, huevo y tomate:

Las empanadas son, sin duda, un clásico de la gastronomía argentina. Por ello, en esta oportunidad, te invitamos a probar estas empanadas de jamón, queso y cebolla, una reversión de las clásicas empanadas de jamón y queso, donde le sumamos el delicioso sabor de la cebolla. Asimismo, combinaremos cebolla blanca con verdeo para proporcionar a estas empanadas una intensidad única. Si te parece, puedes hacerlas al horno, como bien aprenderás a hacerlas en esta receta.

Sin más, aprende en RecetasDeCocina cómo hacer empanadas de jamón, queso y cebolla al horno. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Empanadas de jamón, queso y cebolla:

Receta de Empanadas de jamón, queso y cebolla

Cómo hacer Empanadas de jamón, queso y cebolla:

Estas empanadas de jamón, queso y choclo o maíz dulce son ideales como aperitivo o entrante para servir en cualquier evento ya que se tarda muy poco tiempo en hacerlas y encima no están fritas, si no que se hacen al horno, así que son mucho más saludables y menos calóricas que las otras. Si quieres aprender cómo hacer las empanadas de choclo, jamón y queso sigue leyendo este paso a paso de RecetasDeCocina. ¡Anímate y pruébalas!

Ingredientes para hacer Empanadas de jamón, queso y choclo:

Receta de Empanadas de jamón, queso y choclo

Cómo hacer Empanadas de jamón, queso y choclo:

Esta receta de empanadas de jurel es ideal para disfrutar como plato principal tanto en el almuerzo como en la cena, ya que ofrece un aporte equilibrado de nutrientes, proteína de buena calidad rica en omega 3, grasas saludables e hidratos complejos.

Están hechas de masa de empanada, la cual puedes preparar en casa siguiendo nuestra exquisita receta de masa de empanadas fritas súper crujiente, y de un delicioso relleno de jurel sofrito con cebolla y perejil. En algunas ocasiones, se añade huevo duro troceado para agregar proteína y un gusto destacado en el relleno de nuestras empanaditas. Si te interesa saber cómo hacer empanadas de jurel, ¡no te puedes perder todos los pasos de esta preparación en RecetasDeCocina!

Ingredientes para hacer Empanadas de jurel:

Receta de Empanadas de jurel

Cómo hacer Empanadas de jurel:

Las empanadas de manzana de hojaldre son una de las elaboraciones más fáciles y rápidas de hacer a pesar de lo que piensa mucha gente. Por eso en RecetasDeCocina os queremos enseñar a hacer estas deliciosas empanadas de manzana y canela para endulzar el paladar de todos en casa. Estas empanadillas rellenas de manzana y canela combinan especialmente con los días fríos de otoño e invierno, pero tú las puedes preparar cuando quieras. ¡Pruébalas!