Pastel desnudo (o naked cake como los ingleses lo llaman), es la nueva tendencia de pasteles para bodas o fiestas. Se llama así porque es un pastel relleno, generalmente con varias capas de altura, pero sin ningún tipo de frosting, merengue, fondant o cualquier otro tipo de cobertura para tartas.

Estas tortas desnudas con frutas son uno de los postres perfectos para impresionar en eventos, ¡especialmente si son coloridas y bien grandes! Si deseas hacer este tarta para fiestas pero no sabes cómo, no te preocupes: mira esta receta paso a paso de torta desnuda de chocolate en RecetasDeCocina y sorprende a todos tus invitados.

Ingredientes para hacer Torta desnuda de chocolate o naked cake:

Receta de Torta desnuda de chocolate o naked cake

Cómo hacer Torta desnuda de chocolate o naked cake:

La torta Dobos o Dobosh es una torta o pastel de origen Húngaro, este delicioso manjar dulce fue creado por el famoso pastelero Jozsef C. Dobos en el año 1884, considerado uno de los mejores y más grandes pasteleros de finales del siglo XIX. Esta exquisita torta Dobos está formada por 6 capas muy delgadas de bizcocho, rellena con crema de mantequilla y chocolate y, además, con una cubierta muy original de caramelo.

¿Te preguntas cómo hacer torta Dobos? Sigue leyendo en RecetasDeCocina y aprende a elaborar uno de los postres más populares de Hungría. ¡Prepárala en casa es todo un arte!

Ingredientes para hacer Torta dobos:

Receta de Torta dobos

Cómo hacer Torta dobos:

A todos nos gustan los bizcochos caseros aunque no siempre nos animamos a prepararlos si no tenemos una receta fácil y fiable, pues bien, la torta fácil, económica y sencilla que te enseñamos a continuación es perfecta para principiantes y para quienes disfruten de las recetas sin complicaciones.

Quédate unos minutos en RecetasDeCocina y consulta paso a paso la receta de esta rica torta casera que seguro te quedará espectacular. Al final de la receta te damos varias opciones de decoración por si lo que quieres es un bizcocho para cumpleaños, así que, ¡a cocinar!

Ingredientes para hacer Torta fácil, económica y sencilla:

Receta de Torta fácil, económica y sencilla

Cómo hacer Torta fácil, económica y sencilla:

La torta fría con base de galletas es una torta bastante popular en el mundo entero. De hecho, hay varias versiones europeas, latinoamericanas y hasta asiáticas. Una de estas versiones utiliza la popular galleta María por tres razones fundamentales: son galletas grandes, son económicas y su sabor es bastante neutro, por lo que combina bien con cualquier crema.

En algunos lugares de habla hispana también se le conoce en Venezuela como marquesa de chocolate. Esta receta de torta fría de galleta María casera que presentamos en RecetasDeCocina es una versión deliciosa y fácil de hacer. Para esta preparación necesitarás chocolate blanco y chocolate oscuro, pues así podremos darle un sabor y una textura únicos. Ahora, si se te hace difícil conseguir chocolate blanco, puedes preparar la natilla completa con solo chocolate oscuro. ¡Continúa leyendo y descubre cómo hacer torta fría de galleta María y leche condensada!

Ingredientes para hacer Torta fría de galleta María casera:

Receta de Torta fría de galleta María casera

Cómo hacer Torta fría de galleta María casera:

Se desconoce si el origen de esta torta se dio en Holanda, si los inmigrantes la crearon en Brasil rememorando su tierra natal o, incluso, si alguien la denominó de esta forma por parecerse a un postre holandés. Sin embargo, lo que sabemos es que esta torta te encantará y querrás hacerla con los más chicos de la casa o durante los días de calor, ya que no necesita horno. Asimismo, se trata de una torta con una base de galletitas y manteca, rellena de una crema con leche condensada para golosos y cubierta con una deliciosa ganache de chocolate, esta puede ser semiamarga para contrarrestar tanto dulce. También puedes añadir chocolate blanco al relleno.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer torta holandesa fácil. ¡No te pierdas los pasos detallados!

Ingredientes para hacer Torta holandesa:

Receta de Torta holandesa

Cómo hacer Torta holandesa:

Para esta receta de torta húmeda de limón con glasé preparamos un riquísimo budin jugoso y esponjoso. Si te gusta disfrutar de postres fáciles con limón, esta opción te va a gustar, pues contiene una masa deliciosa con un suave sabor a limón acompañada de un glaseado de limón que hace que la masa quede húmeda, esponjosa y deliciosa.

Para lograr su deliciosa consistencia, sigue los pasos que te traemos a continuación y descubre cómo hacer torta húmeda de limón fácil.

Ingredientes para hacer Torta húmeda de limón:

Receta de Torta húmeda de limón

Cómo hacer Torta húmeda de limón:

Para preparar esta receta de torta húmeda de peras, nos hemos enfocado en hacer el bizcocho muy tierno y jugoso. Las frutas son ideales para preparar este tipo de postres, pues contienen mucha agua y jugo que le dan a la preparación esa humedad que buscamos.

En el caso de esta receta, la pera con el calor casi se derrite y da mucha dulzura y suavidad a la torta. El resultado es fantástico y un éxito seguro entre tus seres queridos. Descubre cómo hacer torta húmeda de pera fácil con RecetasDeCocina y disfruta de todo el sabor de un postre verdaderamente casero. 

Ingredientes para hacer Torta húmeda de pera:

Receta de Torta húmeda de pera

Cómo hacer Torta húmeda de pera:

La ananá, al igual que todas las frutas, puede ser muy versátil. Podemos consumirla fresca, en licuados, tragos o recetas dulces como la que te enseñaremos a realizar en esta ocasión. En esta receta aprenderás a hacer una torta tipo bizcocho cubierta con rodajas de ananá y caramelo, que le aportarán un sabor dulce y ácido a la vez, ¡delicioso!

¿Ya sabes con quién compartirás esta torta? Descubre cómo hacer torta invertida de ananá en RecetasDeCocina y disfruta de un postre exquisito y fácil de hacer.

Ingredientes para hacer Torta invertida de ananá:

Receta de Torta invertida de ananá

Cómo hacer Torta invertida de ananá:

Este tipo de pasteles están muy de moda, además son fáciles de hacer y requieren ingredientes que todos solemos tener en casa. En esta ocasión, me he decantado por hacer una receta de torta invertida de banana, pues también solemos encontrar esta fruta todo el año. Este pastel lleva mucha fruta, ya que no solo lleva banana por fuera, sino que su interior también vais a poder apreciarlo en cada bocado. Exquisito este postre, os lo recomiendo para que lo disfrutéis en familia.

El plátano que lleva en el exterior es caramelizado, por lo que os aconsejo que engraséis bien el molde donde lo vayáis a hacer para que no se quede la capa superior pegada a él al desmoldar. Dicho esto, ya tenemos preparado todo para empezar a hacer, gracias a RecetasDeCocina, un pastel que, una vez lo probéis, haréis en casa más de una vez. Seguid leyendo y descubrid conmigo cómo hacer una torta invertida de banana.

Ingredientes para hacer Torta invertida de banana:

Receta de Torta invertida de banana

Cómo hacer Torta invertida de banana:

Esta receta de torta invertida de ciruelas es una receta típica inglesa muy buena. Las tortas invertidas son muy populares y, aunque las que más se preparan suelen ser las de piña, las ciruelas también son una excelente fruta para incorporar a un rico bizcocho como este.

Cocinadas, las ciruelas quedan deliciosas y el caramelo le da el toque final que hará de este postre una opción muy apetecible cuando estés planeando recibir invitados o seres queridos. Seguro que encantará a todos en casa, así que sigue leyendo en RecetasDeCocina y descubre cómo hacer torta invertida de ciruelas frescas para acompañar con una taza de té.

Ingredientes para hacer Torta invertida de ciruelas:

Receta de Torta invertida de ciruelas

Cómo hacer Torta invertida de ciruelas:

Este tipo de tartas salen buenísimas, se pueden hacer con distintas variedades de fruta, ya sea melocotón, plátano, caquis, manzanas... En esta ocasión hemos elegido las peras, una fruta con mucha agua y que podemos encontrar todo el año.

Este pastel invertido es ideal para cuando somos muchos en casa, para cualquier celebración o simplemente como postre de cualquier domingo, donde solemos estar todos en el hogar y nos apetece un postre especial como colofón de una comida en familia. En esta ocasión, le hemos añadido deliciosas especias para hacerlo más aromático. Aquí, en RecetasDeCocina, os proponemos nuestras especias favoritas, pero le puedes añadir otras si lo deseáis, o las que tengáis en casa. Seguid leyendo y descubrid cómo hacer una torta invertida de pera especiada con jengibre.

Ingredientes para hacer Torta invertida de pera especiada con jengibre:

Receta de Torta invertida de pera especiada con jengibre

Cómo hacer Torta invertida de pera especiada con jengibre:

Si hay algo que nos encanta de las culturas orientales son sus postres. En algunos casos son muy parecidos pero en otros, tienen detalles increíbles que podemos adoptar en la rica dieta mediterránea. Uno de esto ejemplos es la tarta de queso japonesa. En esta receta de torta japonesa que os proponemos en RecetasDeCocina el toque del chocolate blanco ha aportado una textura fina y esponjada. Tal es así que no tenemos reparos en hablar de un pastel de queso de algodón japonés.

Ya veis que con tan solo 3 ingredientes (el azúcar glass es totalmente opcional), cualquiera de nosotros podemos hacer una extraordinaria receta de pastel de queso japonés con la que acompañar el café de la tarde. ¡Y es apta para todos los públicos! Los niños la devoran. Y si no nos creéis, probad a hacerlo y nos comentáis el resultado.

Ingredientes para hacer Torta japonesa:

Receta de Torta japonesa

Cómo hacer Torta japonesa:

La torta keto consiste en un rico bizcocho de almendra ideal para el desayuno o para la merienda, baja en hidratos. Esta receta es perfecta y resulta muy jugosa su elaboración, ya que el yogur aporta mucha humedad junto con la almendra molida. Asimismo, no debes perderte esta saludable y deliciosa elaboración.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer torta keto. ¡Vamos allá!

Ingredientes para hacer Torta keto:

Receta de Torta keto

Cómo hacer Torta keto:

Esta receta es apta para las dietas cetogénicas e ideal para las personas intolerantes al gluten, ya que está elaborada sin harina. El resultado, será un bizcocho esponjoso, húmedo y sabroso, que no tiene nada que envidarle a los de harina de trigo. Algo a tener en cuenta en este tipo de preparaciones, es que requieren más cantidad de huevo y grasa, para que adquieran consistencia y no se desgranen.

Para que la preparación no falle, sigue el paso a paso que te enseñamos en RecetasDeCocina y aprende cómo hacer torta keto de coco. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Torta keto de coco:

Receta de Torta keto de coco

Cómo hacer Torta keto de coco:

La torta María Luisa es un pastel tradicional de Colombia, aunque también la puedes encontrar en Venezuela y El Salvador, cada uno con su propia versión. Asimismo, mientras en Colombia contiene sabor a naranja, moras y dulce de leche, en Venezuela se realiza con vainilla, guayaba, crema pastelera y merengue.

En RecetasDeCocina queremos enseñarte cómo hacer torta María Luisa, un pastel fácil de preparar que lleva un par de bizcochos esponjosos con sabor a naranja como lo hacen en Colombia, rellenos de mermelada de bayas y espolvoreados con azúcar impalpable para decorar.