Los brownies son pasteles de chocolate pequeños y planos, están cargados de sabor y por lo tanto de muchas calorías. Si eres un amante del chocolate pero no quieres descuidar tu dieta aprende cómo hacer brownies más ligeros con RecetasDeCocina. Esta receta de brownies sin horno aparte de ser fácil es super saludable así que no te lo pienses más y manos a la obra.

Ingredientes para hacer Brownies sin horno:

Receta de Brownies sin horno

Cómo hacer Brownies sin horno:

La palta o aguacate es una fruta que aporta muchas grasas saludables y es la más rica en vitamina E. En RecetasDeCocina os enseñamos a elaborar una sencilla bruschetta con palta combinada con tomate natural. ¡Descubrid este aperitivo original para preparar en vuestras cenas navideñas!

Ingredientes para hacer Bruschetta con palta:

Receta de Bruschetta con palta

Cómo hacer Bruschetta con palta:

Receta de Bruschetta de tomate y aceite de oliva

Cómo hacer Bruschetta de tomate y aceite de oliva:

Bubble waffle o gofre de burbujas, independientemente del nombre que queramos utilizar para hacer referencia a este dulce, para nadie es un secreto que es toda una delicia. ¿Cuántas veces has visto fotografías de estos gofres japoneses en las redes sociales? Rellenos de helado, nata, frutas, chocolate y un sinfín de combinaciones, los bubble waffles se han convertido en una de las mayores tendencias gastronómicas, y es que, ¿quién puede resistirse?

Nosotros no hemos podido dejar pasar la oportunidad de conocer la receta para compartirla y aprender, así, de una forma sencilla cómo hacer bubble waffles. Este waffle japonés (雞蛋 仔) es típico de Hong Kong, por ello muchas personas lo conocen, también, bajo el nombre de "gofres de Hong Kong", donde es posible comprarlos en la calle rellenos y cubiertos de infinitas opciones dulces. Si tú también quieres probarlos y hacerlos en casa, sigue leyendo, en RecetasDeCocina te enseñamos la receta de bubble waffles para hacer la masa original y compartimos 3 rellenos diferentes, sencillos y deliciosos.

Ingredientes para hacer Bubble waffle original:

Receta de Bubble waffle original

Cómo hacer Bubble waffle original:

El azúcar rubio mascabo ha ganado popularidad en el último tiempo. Y es que la preocupación por la salud y la nutrición avanza, entendiendo que mejorar nuestros hábitos nos ahorra problemas a futuro. Por su parte, el azúcar mascabo no deja de ser azúcar, por lo que aumenta la glucemia igual que la miel y el azúcar blanco. Esto debe ser tenido en cuenta por quienes tienen diabetes o resistencia a la insulina, quienes deberían moderar su consumo. Sin embargo, a diferencia del azúcar blanco, este azúcar no sufre tantos procesos de refinación. En esta oportunidad, la utilizaremos para hacer un húmedo, esponjoso y delicioso budín. Para continuar con la línea de productos menos refinados, utilizaremos harina integral, en lugar de blanca.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer budín con azúcar mascabo. ¡Vamos allá!

Ingredientes para hacer Budín con azúcar mascabo:

Receta de Budín con azúcar mascabo

Cómo hacer Budín con azúcar mascabo:

Si bien los creadores del budín son los ingleses, actualmente podemos decir que es una preparación universal que cada país adoptó a sus costumbres gastronómicas. Tanto es así que podemos encontrar cientos de recetas diferentes tanto en su preparación base, como en las particularidades de cada región e incluso de cada familia. Asimismo, en esta oportunidad te presentamos una opción básica, sumamente sencilla, con muy pocos ingredientes y con la posibilidad de hornearla y reinventarla de todas las formas que imagines.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer budín con crema de leche. ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes para hacer Budín con crema de leche:

Receta de Budín con crema de leche

Cómo hacer Budín con crema de leche:

El budín con frutas es una preparación que genera amor/odio. Están quienes jamás probarían un budín con frutas abrillantadas, como quienes las consideran fundamentales y básicas para preparaciones como esta. En esta ocasión, te mostraremos cómo preparar un húmedo y delicioso budín que puede hacerte cambiar de opinión si eres del primer grupo. Hidrataremos algunas frutas con licor de naranja para aportar un sabor único. Puedes disfrutarlo en tu próximo desayuno, merienda u hora del té, junto a tus familiares o amigos y por qué no, en un momento de relajación para ti.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer budín de frutas. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Budín con frutas:

Receta de Budín con frutas

Cómo hacer Budín con frutas:

Vamos a preparar una receta de budín con harina de arroz, un budín para disfrutar sin gluten y sin lácteos, así que si no puedes consumir ninguno de estos dos ingredientes, este postre será ideal.

Aunque este budín está hecho, en su mayoría, de harina de arroz, hay que echar un poquito de harina de maíz para que la masa no quede muy dura y tengamos como resultado un budín más esponjoso, tierno y jugoso. Con eso aclarado, te invitamos a descubrir cómo hacer budín con harina de arroz y maicena en RecetasDeCocina y disfrutar de este postre único y delicioso.

Ingredientes para hacer Budín con harina de arroz:

Receta de Budín con harina de arroz

Cómo hacer Budín con harina de arroz:

La harina integral, a diferencia de la harina 000 o 0000, contiene un 12% de fibra. En una porción, representa el 24% de la fibra recomendada para consumir por día. Es por ello que resulta un buen cambio a la hora de elegir los ingredientes para realizar preparaciones para personas con diabetes, constipación, sobrepeso o que buscan comer de forma más saludable. Esta harina absorbe más líquido por lo que puede que uses más leche que en otras.En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer un budín con harina integral esponjoso. ¡Manos a la obra!

Ingredientes para hacer Budín con harina integral esponjoso:

Receta de Budín con harina integral esponjoso

Cómo hacer Budín con harina integral esponjoso:

¿Eres intolerante a la lactosa? No te lo pienses más, este budín de almendras es perfecto para ti. Como reemplazo al yogur o a la leche de vaca utilizaremos leche de almendras, la cual no contiene lactosa. Este es un cambio importante, en particular para aquellas personas que no pueden digerir la lactosa por ausencia de la enzima que la digiere. Por su parte, la bebida de almendras es un producto derivado del fruto seco. Su producción involucra la hidratación, moliendo, separación de sólidos y la posterior adición de aditivos e ingredientes como azúcar. 

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer budín con leche de almendras. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Budín con leche de almendras:

Receta de Budín con leche de almendras

Cómo hacer Budín con leche de almendras:

Budín de acelgas, una receta fácil y rápida. En ocasiones es difícil encontrar recetas con verduras que gusten a todos, especialmente a lo niños, sin embargo, existen múltiples platos que nos permiten introducirlas y disfrutar de su sabor. Un claro ejemplo de ello es esta torta de acelgas, suave, jugosa y deliciosa.

Este budín está muy bueno, ya que combina el sabor de las acelgas con la suave textura del queso. Así mismo, incluye crema de leche que permite unir todos los ingredientes y formar una torta realmente increíble. Sigue leyendo para aprender en RecetasDeCocina cómo hacer budín de acelga. Al final compartimos algunos recomendaciones y otras ideas para elaborar distintas variantes.

Ingredientes para hacer Budín de acelgas:

Receta de Budín de acelgas

Cómo hacer Budín de acelgas:

Llega el mes de diciembre y comenzamos a buscar recetas típicas para la Navidad. Y una característica en muchas de ellas, es el uso de frutos secos, los encontramos tanto en recetas dulces como saladas. Desde el típico pan dulce, hasta ensaladas o rellenos de carnes. Por eso, en esta ocasión, te proponemos este budín de almendras que será un éxito en todas las casas.

Sigue los pasos que te enseñamos a continuación en RecetasDeCocina y aprende cómo hacer budín de almendras húmedo y esponjoso. ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes para hacer Budín de almendras:

Receta de Budín de almendras

Cómo hacer Budín de almendras:

Los frutos rojos más populares y a los que podemos acceder con mayor facilidad, son las frutillas y los arándanos. Personalmente, disfrutamos cuando están en temporada, porque nos encanta comerlos frescos, solos, con crema o helado. Sin embargo, también podemos incorporarlos en otras preparaciones, principalmente en pastelería, como en esta elaboración de budín de arándanos. Se trata de una receta ideal, porque también se puede realizar con arándanos deshidratados o congelados, por tanto, nos permite consumirlo en cualquier momento del año y no solo cuando conseguimos arándanos frescos. ¿Y qué mejor si los combinamos con limón y un crocante crumble por encima?

Si te ha conquistado la idea, en RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer budín de arándanos y limón. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Budín de arándanos y limón:

Receta de Budín de arándanos y limón

Cómo hacer Budín de arándanos y limón:

Receta de Budín de atún al horno

Cómo hacer Budín de atún al horno:

Todos disfrutamos de los budines a la hora del postre, el desayuno o la merienda. Sin embargo, no es un producto que puedan consumir con frecuencia las personas que por motivos de salud no pueden consumir azúcar o quienes necesitan bajar de peso o personas que simplemente eligen una alimentación saludable y balanceada. Por ello, traemos este budín de avena sin harina ni azúcar, que será una gran solución para el día a día.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer budín de avena sin harina ni azúcar, práctico, rico y saludable. ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes para hacer Budín de avena sin harina ni azúcar:

Receta de Budín de avena sin harina ni azúcar

Cómo hacer Budín de avena sin harina ni azúcar:

La avena es un cereal con un alto porcentaje de fibra, ideal para mejorar el tránsito intestinal, reducir el colesterol y el azúcar en sangre. Por una parte, el chocolate es una fuente de antioxidantes y estimula la sensación de placer y felicidad. En cuanto a la avena y al chocolate, estos ingredientes son una combinación perfecta para preparaciones dulces y saludables, como es el caso del budín que aprenderás a hacer a continuación. Se trata de un bizcocho húmedo con un intenso sabor a chocolate que dará mucha saciedad. Esto quiere decir que, al terminar de comerlo, no tendrás hambre por un tiempo, ayudándote a evitar el picoteo y, por tanto, el aumento de peso.

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer budín de avena y chocolate. ¡Vamos allá!