Receta de yakisoba con carne de cerdo
Tiempo de Preparación: 47mComensales: 1-4Categoria: Plato principal
Todo una delicia para el paladar, el yakisoba con carne de cerdo seguro que no te defraudará.
Ingredientes
- 1 300 gr. de fideos soba
- 2 ½ cucharada de aceite vegetal
- 3 120 gr. de chuleta de cerdo
- 4 ¼ de taza de zanahoria rallada
- 5 1 pimiento verde
- 6 ¼ de cebolla cortada en tiras
- 7 2 hojas de col verde cortada
- 8 6 cucharadas de salsa yakisoba
- 9 Jengibre rojo
- 10 Sal
- 11 Pimienta
Receta de yakisoba con carne de cerdo
1 Pon los fideos a cocinarse, siguiendo las instrucciones del paquete, decidiendo si lo quieres hacer al vapor o hirviendo los fideos.
1 Pon los fideos a cocinarse, siguiendo las instrucciones del paquete, decidiendo si lo quieres hacer al vapor o hirviendo los fideos.
2 Calienta el aceite en una sartén y fríe la carne de cerdo, bien troceadita, hasta que esté bien cocinada. Salpimienta y agrega toda la verdura bien troceadita, incluida las hojas de col.
2 Calienta el aceite en una sartén y fríe la carne de cerdo, bien troceadita, hasta que esté bien cocinada. Salpimienta y agrega toda la verdura bien troceadita, incluida las hojas de col.
3 Pasados un par de minutos, agrega los fideos y un cuarto de taza de agua sobre los fideos. Tapa la sartén, reduce el fuego al mínimo y que se cocine por varios minutos.
3 Pasados un par de minutos, agrega los fideos y un cuarto de taza de agua sobre los fideos. Tapa la sartén, reduce el fuego al mínimo y que se cocine por varios minutos.
4 Quita la tapa pasados, pongamos unos 5 – 10 minutos, y agrega la cantidad de salsa yakisoba que tú quieras. Remueve y deja cocinarse por otro par de minutos.
4 Quita la tapa pasados, pongamos unos 5 – 10 minutos, y agrega la cantidad de salsa yakisoba que tú quieras. Remueve y deja cocinarse por otro par de minutos.
5 Decora con el jengibre rojo y sirve las raciones.
5 Decora con el jengibre rojo y sirve las raciones.
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