Receta de vinagreta con miel
Tiempo de Preparación: 41mComensales: 4Categoria: Plato principal
La vinagreta con miel tiene un toque dulce similar a las reducciones balsámicas de vinagre, pero es más sana.
Ingredientes
- 1 1 cucharada de miel.
- 2 3 cucharadas de vinagre.
- 3 ½ vaso de aceite de oliva.
- 4 1 cucharada de mostaza.
- 5 2 cucharaditas de pimienta negra.
Receta de vinagreta con miel.
1 En un cuenco calentamos la miel en el microondas por un minuto más o menos.
1 En un cuenco calentamos la miel en el microondas por un minuto más o menos.
2 Cuando lo saquemos, lo dejamos enfriar un poquito y vamos agregando una pizca de sal, pimienta al gusto, y luego el vinagre y la mostaza. Removemos todo bien hasta que se vuelva un poco pastoso.
2 Cuando lo saquemos, lo dejamos enfriar un poquito y vamos agregando una pizca de sal, pimienta al gusto, y luego el vinagre y la mostaza. Removemos todo bien hasta que se vuelva un poco pastoso.
3 Añadimos ahora el aceite, poco a poco sin dejar de remover hasta formar la salsa de la vinagreta.
3 Añadimos ahora el aceite, poco a poco sin dejar de remover hasta formar la salsa de la vinagreta.
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