Receta de turrón de coco sin azúcar
Tiempo de Preparación: 30mComensales: 4Categoria: Postre
Si eres amante del turrón pero evitas comerlo debido a su alto contenido en azúcar, no hay problema, ¡tenemos la solución ideal para ti! Nuestra receta de turrón de coco sin azúcar está deliciosa y vas a poder hacerla y comértela tranquilamente porque es muy saludable. ¡Dile adiós a los remordimientos!
Así pues, si estás restringiendo tu consumo de azúcar y buscas otros platos y postres sin este ingrediente, tienes que echar un vistazo a la receta de dulce de leche sin azúcar o de salmón marinado sin azúcar que te proponemos en RecetasDeCocina. ¡Te chuparás los dedos! ¿Comenzamos a preparar juntos este turrón de coco sin azúcar? Claro que sí, ¡reúne los ingredientes porque empezamos ya!
Ingredientes
- 1 200 gr. de avena integral en hojuelas
- 2 150 gr. de coco rallado
- 3 200 gr. de crema de coco
- 4 50 gr. de almendras naturales
- 5 40 gotitas de stevia o edulcorante líquido
Preparación del turrón de coco sin azúcar
1 Lo primero que tienes que hacer para preparar un delicioso turrón de coco sin azúcar es buscar la licuadora, ¿ya la tienes? ¡Perfecto!
1 Lo primero que tienes que hacer para preparar un delicioso turrón de coco sin azúcar es buscar la licuadora, ¿ya la tienes? ¡Perfecto!
2 Incorpora pues las hojuelas de avena en el vaso de la licuadora y tritura hasta pulverizarlas por completo.
2 Incorpora pues las hojuelas de avena en el vaso de la licuadora y tritura hasta pulverizarlas por completo.
3 Luego incorpora el contenido de la lata de crema de coco a la licuadora pero solo la parte sólida, desecha el líquido. Añade también la stevia y procesa hasta obtener una mezcla pastosa y homogénea.
3 Luego incorpora el contenido de la lata de crema de coco a la licuadora pero solo la parte sólida, desecha el líquido. Añade también la stevia y procesa hasta obtener una mezcla pastosa y homogénea.
4 Cuando tengas la pasta, añade el coco rallado y procesa nuevamente hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
4 Cuando tengas la pasta, añade el coco rallado y procesa nuevamente hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
5 A continuación, forra una fuente con papel film o papel encerado y vierte toda la mezcla del vaso de la licuadora. Pica las almendras en trozos medianos y pequeños.
5 A continuación, forra una fuente con papel film o papel encerado y vierte toda la mezcla del vaso de la licuadora. Pica las almendras en trozos medianos y pequeños.
6 Añade trozos de almendras a la superficie de la preparación y húndelos dentro de la pasta de coco y avena para que todo quede compacto.
6 Añade trozos de almendras a la superficie de la preparación y húndelos dentro de la pasta de coco y avena para que todo quede compacto.
7 Guarda la fuente en la congelador durante 30 minutos y después pásala a la nevera. Cuando saques la fuente ya podrás comenzar a probar y deleitar tu turrón de coco sin azúcar. ¿Qué tal te quedó? ¡Está buenísimo!
7 Guarda la fuente en la congelador durante 30 minutos y después pásala a la nevera. Cuando saques la fuente ya podrás comenzar a probar y deleitar tu turrón de coco sin azúcar. ¿Qué tal te quedó? ¡Está buenísimo!
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