Receta de tortilla de patatas microondas

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 4Categoria: Plato principal

La tortilla de patatas microondas es la mejor forma de preparar esta tradicional tapa española sin necesidad de tener que estar preocupándote por darle la vuelta a la sartén. ¡Su sabor es igual de bueno!

¿Quieres ideas para preparar un menú a base de platos típicos españoles con los que acompañar esta tortilla? Pues las croquetas de jamón y queso o una ensaladilla rusa con salmón ahumado son perfectos y harán las delicias de cualquiera.

Dicho esto, ¿te atreves con esta tortilla de patatas microondas? Pues toma nota y prepárala con RecetasDeCocina, ¡su sabor te conquistará por completo a ti y a los tuyos!

Ingredientes

• 1 3 patatas grandes
• 2 ½ cebolla
• 3 3 huevos
• 4 Aceite de oliva
• 5 Sal
• 6 Agua

Preparación de tortilla de patatas al microondas

• 1 Primero de todo pela las patatas, lávalas bien y córtalas en rodajas juliana que no sean demasiado gruesas pero tampoco demasiado finas.

  1 Primero de todo pela las patatas, lávalas bien y córtalas en rodajas juliana que no sean demasiado gruesas pero tampoco demasiado finas.

• 2 En el caso de la cebolla, tras pelarla, pícala en trocitos muy pequeños.

  2 En el caso de la cebolla, tras pelarla, pícala en trocitos muy pequeños.

• 3 Pon la cebolla junto con las patatas en un recipiente circular que sea apto para el microondas. Agrega un poco de sal, un chorrito de agua y otro de aceite. Ahora lo programas todo a 750W durante cinco minutos.

  3 Pon la cebolla junto con las patatas en un recipiente circular que sea apto para el microondas. Agrega un poco de sal, un chorrito de agua y otro de aceite. Ahora lo programas todo a 750W durante cinco minutos.

• 4 Al terminar, remueve y programa otros cinco minutos más hasta que las patatas estén bien cocidas.

  4 Al terminar, remueve y programa otros cinco minutos más hasta que las patatas estén bien cocidas.

• 5 A continuación bate los huevos con sal y en un bol lo mezclas con las patatas y la cebolla. Ahora tapa este recipiente con film transparente y hazle unos cuantos agujeros. Mételo en el micro y programa siete minutos. Después, tu tortilla de patatas microondas estará lista.

  5 A continuación bate los huevos con sal y en un bol lo mezclas con las patatas y la cebolla. Ahora tapa este recipiente con film transparente y hazle unos cuantos agujeros. Mételo en el micro y programa siete minutos. Después, tu tortilla de patatas microondas estará lista.

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