Receta de tiramisú philadelphia

Tiempo de Preparación: 57mComensales: 1-4Categoria: Postre

Esta receta de tiramisú phiadelphia es ideal para los amantes de los quesos cremosos.

Ingredientes

• 1 400 gr. de queso philadelphia
• 2 1 paquete de bizcochos de soletilla
• 3 2 huevos
• 4 4 cucharadas de azúcar blanco
• 5 1 copita de coñac
• 6 1 taza de café
• 7 Cacao en polvo

Receta de tiramisú philadelphia

• 1 Lo primero que hará será separar las yemas y las claras de los huevos en dos boles aparte. Con las yemas va a mezclar unas 5 cucharadas de azúcar y empiece a batirlos tan bien como pueda.

  1 Lo primero que hará será separar las yemas y las claras de los huevos en dos boles aparte. Con las yemas va a mezclar unas 5 cucharadas de azúcar y empiece a batirlos tan bien como pueda.

• 2 Por otro lado, batirá las claras, también con azúcar, hasta llevarlas al conocido punto de nieve. Cuando estén montadas mézclelas con las yemas, con sumo cuidado, y bata para lograr una mezcla homogénea.

  2 Por otro lado, batirá las claras, también con azúcar, hasta llevarlas al conocido punto de nieve. Cuando estén montadas mézclelas con las yemas, con sumo cuidado, y bata para lograr una mezcla homogénea.

• 3 Ahora, en el recipiente donde vaya a hacer ponga los bizcocho. Prepare el café y añádele un chorrito de coñac y una cucharadita de azúcar. Bañe todos los bizcochos con este preparado con el café y cubra con una capa de la crema que ha preparado. Cubra con otro bizcocho, también bañado en café y haga una capa de queso philadelphia. Cubra con una tercera capa.

  3 Ahora, en el recipiente donde vaya a hacer ponga los bizcocho. Prepare el café y añádele un chorrito de coñac y una cucharadita de azúcar. Bañe todos los bizcochos con este preparado con el café y cubra con una capa de la crema que ha preparado. Cubra con otro bizcocho, también bañado en café y haga una capa de queso philadelphia. Cubra con una tercera capa.

• 4 Ahora por encima puede espolvorear un poco de cacao en polvo o cualquier cosa que se le ocurra para darle sabor.

  4 Ahora por encima puede espolvorear un poco de cacao en polvo o cualquier cosa que se le ocurra para darle sabor.

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