Receta de tarta tres chocolates thermomix
Tiempo de Preparación: 70mComensales: 1-4Categoria: Postre
Si tienes este robot de cocina en casa, entonces puedes hacer una estupenda tarta tres chocolates thermomix.
Ingredientes
- 1 1 paquete de galletas
- 2 250 gr. de chocolate negro
- 3 250 gr. de chocolate blanco
- 4 250 gr. de chocolate con leche
- 5 3 sobres de cuajada
- 6 120 gr. de mantequilla
- 7 600 ml. de nata líquida
Receta de tarta tres chocolates thermomix
1 Trocea las galletas del paquete y las echas al vaso de la thermomix. Programa para triturar a velocidad 7 por varios segundos hasta que las galletas sean polvillo. Cuando la mantequilla esté bien blanda, la metes dentro y programas para que se mezcle bien.
1 Trocea las galletas del paquete y las echas al vaso de la thermomix. Programa para triturar a velocidad 7 por varios segundos hasta que las galletas sean polvillo. Cuando la mantequilla esté bien blanda, la metes dentro y programas para que se mezcle bien.
2 Una vez formada una pasta, viertes esta sobre el molde que vayas a usar para tu tarta y metes en la nevera, para que vaya cuajando.
2 Una vez formada una pasta, viertes esta sobre el molde que vayas a usar para tu tarta y metes en la nevera, para que vaya cuajando.
3 Ahora, en el vaso de la thermomix agrega 200 ml. de nata junto con el sobre de cuajada y el chocolate negro. Programa a 90º C, velocidad 5 por 8 minutos. Terminado este programa, vierte el resultado sobre la base de galletas.
3 Ahora, en el vaso de la thermomix agrega 200 ml. de nata junto con el sobre de cuajada y el chocolate negro. Programa a 90º C, velocidad 5 por 8 minutos. Terminado este programa, vierte el resultado sobre la base de galletas.
4 Repite el proceso con el chocolate blanco y el chocolate con leche, vertiendo las mezclas obtenidas sobre la anterior base de chocolate.
4 Repite el proceso con el chocolate blanco y el chocolate con leche, vertiendo las mezclas obtenidas sobre la anterior base de chocolate.
5 Y a la nevera a reposar por varias horas.
5 Y a la nevera a reposar por varias horas.
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