Receta de tarta de nueces sin horno
Tiempo de Preparación: 15mComensales: 8Categoria: Postre
¿Tienes que preparar una tarta, pero no dispones de mucho tiempo? En apenas 15 minutos puedes tener lista esta tarta de nueces sin horno, una preparación de lo más sencilla pero que te sorprenderá seguro, ya que está para chuparse los dedos.
Como esta tarta se hace rapidísimo, si vais a ser muchos en casa puedes preparar también esta tarta de queso al microondas, que puedes tener lista en 15 minutos también. Así todos podrán alternar probando ambas tartas, ¡las dos están riquísimas!
Sigue el paso a paso de unareceta.com para sorprender a todos con esta exquisita tarta de nueces sin horno.
Ingredientes
- 1 130 gr. de galletas tipo digestive
- 2 50 gr. de mantequilla
- 3 Nueces (cantidad al gusto)
- 4 500 ml. de yogur natural azucarado
- 5 200 gr. de queso blanco de untar
- 6 30 gr. de azúcar
- 7 10 gr. de hojas de gelatina neutra
- 8 4 cucharadas de agua
- 9 4 cucharadas de mermelada de arándanos
Preparación de la tarta de nueces sin horno
1 Lo primero que debes preparar es la base de la tarta: Coloca las galletas dentro de una bolsa de plástico limpia cortadas en cuatro trozos para triturarlas. Cierra la bolsa bien con un nudo pásales un rodillo o tritúralas con las manos. Reserva.
1 Lo primero que debes preparar es la base de la tarta: Coloca las galletas dentro de una bolsa de plástico limpia cortadas en cuatro trozos para triturarlas. Cierra la bolsa bien con un nudo pásales un rodillo o tritúralas con las manos. Reserva.
2 Pon a calentar la mantequilla en una olla pequeña hasta que se funda. Una vez que se derrita, viértela en un bol junto con las galletas trituradas, y mézclalo todo muy bien. Con esta mezcla tienes que cubrir el fondo del molde de la tarta, apretando bien y procurando que quede regular.
2 Pon a calentar la mantequilla en una olla pequeña hasta que se funda. Una vez que se derrita, viértela en un bol junto con las galletas trituradas, y mézclalo todo muy bien. Con esta mezcla tienes que cubrir el fondo del molde de la tarta, apretando bien y procurando que quede regular.
3 Coloca las hojas de gelatina en agua, para que se vayan hidratando. Mientras tanto echa el yogur en un bol, y añádele el azúcar. Mézclalo todo bien con ayuda de la batidora eléctrica o unas varillas manuales y reserva.
3 Coloca las hojas de gelatina en agua, para que se vayan hidratando. Mientras tanto echa el yogur en un bol, y añádele el azúcar. Mézclalo todo bien con ayuda de la batidora eléctrica o unas varillas manuales y reserva.
4 Calienta el agua en un cazo y a fuego lento. Incorpora la gelatina ya hidratada y bien escurrida. Apaga el fuego, aparta el cazo y remueve con fuerza, para que se disuelva por completo la gelatina.
4 Calienta el agua en un cazo y a fuego lento. Incorpora la gelatina ya hidratada y bien escurrida. Apaga el fuego, aparta el cazo y remueve con fuerza, para que se disuelva por completo la gelatina.
5 Añade esta gelatina al bol que contiene la mezcla de yogur y azúcar, e incorpora también el queso. Bátelo todo de nuevo con la batidora eléctrica o las varillas, hasta obtener una mezcla líquida.
5 Añade esta gelatina al bol que contiene la mezcla de yogur y azúcar, e incorpora también el queso. Bátelo todo de nuevo con la batidora eléctrica o las varillas, hasta obtener una mezcla líquida.
6 Echa la mitad de esta mezcla en el molde de la tarta y después incorpora nueces a tu gusto. Echa el resto de la mezcla, y cúbrela con más nueces.
6 Echa la mitad de esta mezcla en el molde de la tarta y después incorpora nueces a tu gusto. Echa el resto de la mezcla, y cúbrela con más nueces.
7 Guarda la tarta de un día para otro, y ya al día siguiente, cúbrela con la mermelada de arándanos. ¡Ya está lista tu tarta de nueces sin horno! Así que ahora no esperes más, ¡corre a probarla cuanto antes!
7 Guarda la tarta de un día para otro, y ya al día siguiente, cúbrela con la mermelada de arándanos. ¡Ya está lista tu tarta de nueces sin horno! Así que ahora no esperes más, ¡corre a probarla cuanto antes!
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