Receta de smoothie de verduras

Tiempo de Preparación: 80mComensales: 1-4Categoria: Entrante

El smoothie de verduras, más conocido como smoothie verde o smoothie vegano, es bastante sano para cuando estás siguiendo una dieta.

Ingredientes

• 1 100 gr. de espinacas
• 2 1 kiwi
• 3 1 pera
• 4 1 papaya
• 5 1 pepino
• 6 1 vaso de leche de almendras
• 7 Hielo

Preparación de smoothie de verduras

• 1 Hacer este smoothie es bastante sencillo, pues lo que tienes que hacer es poner las espinacas en un cuenco con bastante agua para que se cuezan y reblandezcan.

  1 Hacer este smoothie es bastante sencillo, pues lo que tienes que hacer es poner las espinacas en un cuenco con bastante agua para que se cuezan y reblandezcan.

• 2 Escurre bien las espinacas cuando se hayan cocido bien, durante unos 10 minutos más o menos, y picas en trocitos pequeños que echas al vaso de la batidora.

  2 Escurre bien las espinacas cuando se hayan cocido bien, durante unos 10 minutos más o menos, y picas en trocitos pequeños que echas al vaso de la batidora.

• 3 El kiwi lo cortas y lo troceas en cuadrados para meterlo dentro del vaso de la batidora.

  3 El kiwi lo cortas y lo troceas en cuadrados para meterlo dentro del vaso de la batidora.

• 4 La pera la vas a cortar en cuadrados y en el caso de la papaya también vas a cortar en varios cuadraditos pequeños. También metes dentro de la batidora.

  4 La pera la vas a cortar en cuadrados y en el caso de la papaya también vas a cortar en varios cuadraditos pequeños. También metes dentro de la batidora.

• 5 El pepino lo vas a lavar bajo el agua del grifo, lo cortas por la mitad, lo pelas y cortas en rodajas muy finas, para que así sea más fácil de batir con el resto de los ingredientes.

  5 El pepino lo vas a lavar bajo el agua del grifo, lo cortas por la mitad, lo pelas y cortas en rodajas muy finas, para que así sea más fácil de batir con el resto de los ingredientes.

• 6 Vierte el vaso de la leche de almendras y bate bien todos los ingredientes hasta formar una mezcla única, que tendrá un color verdoso.

  6 Vierte el vaso de la leche de almendras y bate bien todos los ingredientes hasta formar una mezcla única, que tendrá un color verdoso.

• 7 Agrega un poco de hielo, si es posible escarchado y ya lo tienes listo.

  7 Agrega un poco de hielo, si es posible escarchado y ya lo tienes listo.

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